ちょっと・・・地元の秘密を教えてあげましょう・・・
ほとんどの人はセントポールの街の豊かなイタリアの歴史について知らないのではないでしょうか。 (何、西 7 番街に並ぶイタリアをテーマにしたバーやパブが単なる偶然だと思った？)
1880年代後半、大量のイタリア移民が母国を離れ、セントポールに定住しました。
このリトル・イタリーは、1950年代まで成長し続けましたが、ミシシッピ川の洪水により、最終的にその地域のほとんどが破壊されました。 科学博物館の近くには、セントポールのリトル・イタリーで繁栄した多くの著名なイタリア人家族を称えるために建てられたチャーリー・ブラウンの像も残っています。 ボンフェ家、コゼッタ家、マンシーニ家などです。
このセントポールの歴史のレッスンは、おいしいレストランを探している、お腹を空かせた読者にとって、どんな意味があるのでしょうか？
さて、他のどの伝統よりも、生きているイタリアの伝統は何なのでしょうか？
信じられないほど本格的なイタリアンパスタから、おいしいイタリアンヒーローサンドイッチまで、セントポールの絶対においしいイタリアンフード。 私たちは、セントポールの最高のイタリアンレストランのためにすべての地元の人のピックを共有している。
最高の古典的なイタリアの家族の夕食を提供します。 DeGidio’s
1920年代初頭から1930年代にかけての禁酒法時代、Joe “Kid Bullets” DeGidioは密造酒のビジネスを成功させました。 その利益を使って、ジョー・デジディオは1933年にデジディオズを設立しました。
今日、マフィアとの関係は数十年前に断ち切られたものの、デジディオは同じ場所に残り、キッド・ブレッツの孫たちが経営しています。 デジディオは、セントポールで伝統的なイタリア家庭料理を味わうのに最適なレストランです。 その理由は、別の時代に戻ったような座敷の雰囲気と、スパゲティ、ラサンガ、チキンパルメザンやチキン・アルフレドといった定番メニューのおかげです。 しかし、本当のデジディオを体験するには、
私たちは2つの言葉しか持っていません。 トルテローニ・ボロネーゼ」
出来立てのトルテローニに、風味豊かなチーズとおいしいイタリアンソーセージを詰め、ウォッカ風のトマトソースをかけたもので、思わず飲みたくなるような一品です。 デギディオの魅力のすべてが詰まった一品です。
- 住所: 425 7th St W, St Paul, MN 55102
- Website: デジディオズ
ベスト・カジュアル・イタリアン。 Cossetta’s
セントポールのイタリア料理は、Cossetta’sを抜きにしては語れません。
Michael Cossettaは1800年代末にセントポールに移住し、彼の小さな近所の食品市場は1950年代までセントポールの小さなイタリアの基礎となりました。 そのうちに、コゼッタはイタリアン レストランを加えました。 2012 年までに、そのレストランはとても人気があったので、家族は 1200 万ドル以上の改装工事を終え、そのスペースはそれだけで巨大なアトラクションに変貌しました。 しかし、この改装では、イタリアの職人によって作られ、海を渡って運ばれ、セントポールで再び組み立てられた、イタリアン・デザート・ショップも追加されました。
コゼッタの店では、すべての料理がカフェテリア・スタイルで提供されます。
サラダステーションから始まり、サンドイッチショップ（Cossettaの有名なイタリアンヒーローの家！）を通り、メインイベントのパスタにたどり着きます。
私たちは、クラシックな赤いソースパスタ料理、Mostaccioli con Riccotaと、絶対においしいチーズ詰めアルフレード料理、Tortellini alla Pannaが大ファンです。 (
それから、レジに行く手前で、ピザを1枚ずつ買うコーナーを通ります。 頑張って抵抗してください。 (私たちは、この巨大でクラシックなスライスピザがセントポールで一番おいしいと思います)
- 住所: 211 7th Street West Saint Paul, MN 55102
- Website: Cossetta’s
Lily がセントポールで個人的に好きなイタリアンです。 Mucci’s
セントポールのイタリアンといえば、DTCの長年のセントポールローカル、Lilyに一票を捧げたいところです。 以下は彼女のコメントです：
2016年にMucci’sが初めてオープンしたとき、私はちょっと戸惑いましたね。 チームは食品業界で素晴らしい経験を持っていましたが（彼らはセントポールのおいしいブランチとハンバーガースポット、Saint Dinetteを経営する人々と同じです）、彼らはまた、眠ったウエスト7th地区の真ん中にある、小さくて目立たない、無名のビルを選びました。
Mucciの伝説的なラザニアを最初に食べた後、その混乱はすぐに愛に変わった。
Mucciでは、次のレベルに達したクラシックなイタリアの主食が、トレンディでグルメで… chefyとしか言いようがないもので、見つけられるはずだ。
そして、セントポールで一番好きなイタリアンレストランになりました。
料理に関して言えば、リリーは彼女の主張を裏付けるいくつかの素晴らしい弾薬を手に入れました。 もちろん、フライドクラストピザも絶品です。 (セントポールのベストピザ賞のもう一つの受賞作です。)
ファンなのは明らかにリリーだけではありません。 今日、Mucciの小さな店は、どの時間帯もテーブルからテーブルまで満員です。 待ち時間は覚悟の上で、席についたら、隣の人の食事の会話を盗み聞きしないようにしましょう！
- 住所: 786 Randolph Ave, St Paul, MN 55102
- Website: Mucci’s
セントポールのベスト受賞イタリアンレストラン：Hyacinth
あなたは、Hyacinthがセントポールのただのイタリア料理店だと思っているかもしれませんね。 2018年にオープンしたこのレストランは、このリストの中で最も新しいレストランの一つです。
そう、最後の1つは大きな問題だ。
このグランドアベニューのロケーションは、完璧に調理されたイタリア料理のクリニックである。 このレストランは、「歓楽街」とも呼ばれ、その名の通り、歓楽街の中心部に位置する。 また、「ポークソーセージのフジッリ」と「ブカティーニ・カシオ・エ・ペペ」については、Lilyが絶賛しています。 790 Grand Ave, St Paul, MN 55105
最もユニークなイタリアンスポットです。 Due Focacceria
パスタやラザニアから少し外れたイタリアンをお探しですか？ Due Focacceria
では、すべてのメニューが特定の種類のパンに捧げられているからです。 フォカッチャがすべてです！
イタリアに行ったことがない人は、オリーブオイル、塩、そして少量のローズマリーで生地を包み、フォカッチャと呼ばれる柔らかく、豊かで厚いパンができるまで平らに焼くという素晴らしいプロセスを体験したことがないでしょう…今はその必要がないのです。 というのも、Dueではまさにそれを実践しているからです。
その結果、美しいカジュアルスポットになりました。 Dueのメニューには、素晴らしい「ストリート・サンド」、ユニークなパンの前菜、どこよりも美味しい肉とチーズのボードが満載です。
Due のオーナーは、イタリアの広場のようなユニークな雰囲気を目指していると言っていました。
- 住所。 475 Fairview Ave S, St Paul, MN 55105
- Website: due
近所のお気に入りのレストランです。 Carmelo’s
Carmelo’s は、セントポールのハイランド地区にあるイタリアンレストランで、地元の人たちから熱烈な支持を受けています。
一歩足を踏み入れると、すぐに歓迎の雰囲気が伝わってきます。
その心地よさはメニューにも表れていて、パスタ・プリマヴェーラ、特製ラビオリ、特製チキンカルメロ（軽くパン粉をつけたチキンにアルフレドソースと野菜をかけたもの）など、シンプルでおいしい定番料理が揃っています。
もちろん、これには印象的なワインメニューがついていて、それぞれの味についてのオーナーの個人的な説明や感想が添えられています。 かっこいいですね！
- 住所: 238 Snelling Ave S, St Paul, MN 55105
- Website: Carmelo’s
最高級のイタリアンです。 Osteria I Nonni
セントポールのLilydale地区にあるこの見過ごされがちなスポットは、レストランと地元のジェームズビアード賞受賞シェフTim McKeeとのコラボレーションにより、最近再びシーンに登場しました。 (その結果、新しく改良されたメニューに、私たちはすっかり魅了されてしまいました。素晴らしいパスタ、ピザ、前菜が、美しく高級感のあるセッティングで味わえます。 981 Sibley Memorial Hwy, St Paul, MN 55118