South Indian Filter Coffee Recipe は、朝食と一緒に提供されるお気に入りのインドの飲料です。 南インド人は、夜の間にこのコーヒーのレシピが大好きで、彼らはスナックやパンの様々なペアリングします。 ほとんどの南インドの家庭では、朝淹れたてのコーヒーの香りを得ることができます。
フィルター コーヒーの味は、使用されるコーヒーの粉に依存します。 フィルターコーヒーの粉の中には、抽出されたフィルターコーヒーの風味を変えてしまうチコリが加えられているものもあります。
フィルターコーヒーは伝統的に、コーヒーを冷やして混ぜるために使う小さな鉄製のタンブラーとダバラ（容器/カップ）で提供される。 タンブラーとダバラの間にコーヒーを注ぐと、フィルターコーヒーの上に古典的な泡の層ができる。
南インドのフィルターコーヒーのレシピは、朝食に野菜のラヴァ・アップマと南インドのココナッツ・チャツネと一緒に、またはムル・ムルクのような夜のスナックと一緒にお召し上がりください。
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