キーウェスト旧市街の通りを食べ歩いて、本物のキューバの味を楽しみましょう。

キューバからわずか90マイルのキーウェストは、数世紀にわたってキューバ移民のための避難所で、ゆったりしたキーズのライフスタイルにたくさんの辛い食べ物や風味を吹き込んでいます。

Five Brothers

SouthardとGrinnellの角は、キーウェストで本物のキューバのジャマ(スラングで「食べ物」の意味)を食べるなら、まず訪れるべき場所の一つです。 オールドタウンの家族経営の飲食店兼食料品店で、70年代後半から作り続けているシルキーなカフェコンレチェは、これ以上ないほど本格的な味わいです。

Cole’s Peace Artisan Bakery & Sandwich Shop

キーウエストで唯一のキューバンベーカリーが閉店したとき、このクラストハンドメイドの宮殿は、レストランが毎日焼きたてのキューバパンを食べられるようにと、参入してきました。 バゲットに似たラードベースの白パンは、保存料がないためすぐに古くなってしまうからです。 特に、バターを塗って押し固めたキューバン・チーズ・トースト・サンドイッチを食べると、蒸し暑いハバナの夜を思い起こさずにはいられない。 コインランドリーの一角にあり、屋外の小さなカウンターが目印のこの24時間営業のレストランは、マイアミのスター・キューバノスにも引けを取らない巨大なキューバン・ミキストのお店です。 デュバル・ストリートで夜遅くまでバー巡りをしているときでも、翌朝回復しているときでも、ソースたっぷりの一口には、ハム、スパイシーポーク、レタス、トマトが何層にも重なっていて、なぜ他のサンドイッチが存在するのか疑問に思うほど。 観光地化された料理や人ごみはなく、島で最も美味しくユニークなディナーメニューが期待できます。 そのため、”El Siboney “では、オックステールやローストポークといった伝統的なキューバ料理も人気ですが、完璧なバランスのホームメイド・サングリアもおすすめです(ピッチャー1杯で注文するとよいでしょう)。 厚底で革張り、17種類のキノスはすべて20ドル以下で、伝説のマロリースクエアからわずか2分の工場で、1966年のオープン以来、同じキューバの技術で作られています。

宿泊先 The Laureate Key West | Sunset Key Cottages | Opal Key Resort & Marina | The Capitana Key West

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