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Book: マグネシウム、あなたの人生を変えるかもしれない栄養素 タイトルページと目次

歴史の幕開け以来、人類と医療関係者を苦しめた最も耐え難い痛みの一つが、腎臓結石によるものであった。 腎臓結石を通過させる拷問を、ある被害者は「割れた瓶、古い剃刀、溶けた鉛、錆びた有刺鉄線のかけらで飾られた硫酸を通過させる」と表現しているほどだ。 エジプトのミイラの腎臓から結石が発見されており、人間が少なくとも4,000年以上この苦悩に苦しんできたことは明らかであるが、その間、医者はほとんど、あるいは全く助けになることができなかったのだ。 まず、ローデール・プレス社発行のヘルス・ブレティン（1964年6月13日号）から引用します。 デンバーの陸軍フィッツシモンズ総合病院のH・E・ザウバーリッヒ博士は、今週ヘルス・ブレティンに、「酸化マグネシウムは腎臓結石の予防薬として『非常に有望に見える』と語った。 彼は、耐火レンガの製造に使われるのと同じ材料から作られた250ミリグラムの錠剤で得た結果は、現在の腎臓結石の治療方法の再評価に火をつけるかもしれないと言った。 コロラド大学医学部の3人の研究者の協力を得て、ザウバーリッヒ博士は、腎臓結石を通過した経歴のあるボランティア患者のグループにこのカプセルを処方しました。 すると、わずかな期間で結石が出なくなったという。 ザウバーリッヒは、2年間も追跡調査した患者たちにも同じことが起こったと付け加えた。 3420>

「この新しい治療法の奇妙なところは、厳密に実験的なものであり、決定的なものではないのですが、研究者の誰も、マグネシウムがなぜ、どのように腎臓結石の形成を防ぐのかを理解していないことです。 彼らが持っている唯一の手掛かりは、この障害を持つ患者が『何らかの不明な理由で、通常の量よりも多くのマグネシウムを必要とする』ということです。 3420>

「デンバーの研究者がこの問題に取り組む方法のヒントになりそうなのは、ザウバーリッヒ博士が、食事による欠乏が腎臓障害に関与しているかどうか尋ねられたときである。 彼は、現時点ではそのような関連は存在しないと述べたが、彼はすぐに’食事の必要条件としてのマグネシウムは十分に研究されていない’と指摘した」

上記の研究に関するさらなる情報は、The Medical Tribune (June 3, 1964) に与えられ、Sauberlich博士の仕事について、次のように述べている：

多くの食品に含まれるシュウ酸に関する最近の医学論文があり、その中で、イギリス人の腎臓結石のおよそ3分の2はシュウ酸カルシウムを含んでいると述べられています。 また、別の論文では、腎臓結石はマグネシウムが不足した場合に発生することが多いとのことです。 ビタミンB6はビール酵母、小麦胚芽、脱脂レバーなどに含まれている。 したがって、シュウ酸塩を含む食品を少なくし、マグネシウムとビタミンB6を十分に摂取するように食事に気をつければ、腎臓結石のことはすっかり忘れてしまう可能性があるのだ。 それによると、1931年の時点で、マグネシウムが欠乏すると腎臓結石になることが知られていた。 Lancet (2, 174, 1932)で、W. Cramerは低マグネシウム食を与えたラットの腎臓結石を発見している。 このラットは腎臓以外は正常であった。

G. Hammarsten (Lunds Universitets Arrskrit, N. F. 32, 12, 1937) は、マグネシウムの少ない食事を与えたラットに腎臓結石をつくらせた。 そして、その餌にマグネシウムを加えると、腎臓結石の発生を防ぐことができた。 つまり、マグネシウムは体内のビタミンB6の供給源として働いているのです。

最後に、腎臓結石は欠乏症である可能性が高く、適切な食事で改善できることを示す新しい研究のニュースがあります。

ハーバード大学公衆衛生学部栄養学科で行われた研究では、スタンレー・N・B・B・Cが報告したように、栄養の補正はこの苦しい病気の犠牲者の見通しを明るくする手段である。 Gershoff and Edwin L. Prien (American Journal of Clinical Nutrition, May, 1967) によって報告されたハーバード大学公衆衛生学部での研究では、再発性の腎臓結石に苦しむ患者は、マグネシウムとビタミンB6の両方の経口サプリメントを維持した場合、手術に頼ることなくこの状態を緩和されたそうです。

ハーバード公衆衛生大学院の研究者チームが達成したこの治療法の最新ニュースは、不足するとマグネシウムの必要性を高める「未知の要因」として、おそらくビタミンB6にスポットライトを当てているのです。

実験用ラットのビタミンB6欠乏は、腎臓結石の前駆体である尿中シュウ酸塩の著しい増加をもたらしたため、ハーバード大学の研究者スタンリー N. ガーションとエドウィン L. プリエンは、腎臓結石の病歴を持つ患者にマグネシウムとB6の両方を毎日内服した場合の影響について調査を実施しました。 3420>

The American journal of Clinical Nutritionで報告されたこの調査には、調査前の2年間に2個以上の腎臓結石を経験した成人男女の患者が使用されました。 患者さんには、ピリドキシン100mgを含む錠剤を1日2錠飲んでもらいました。 この治療では、たまにしかいない患者を除いて、腸がゆるくなることはなかった。 すべての患者は、飲料としての牛乳は避けるように言われたが、他のすべての食品に牛乳またはクリームを使用することは許された。 チーズやその他の高カルシウム食品の摂取は制限された。 3420>

Fabulous Results

36人の患者が、少なくとも5年間この研究を続けている。 9人に腎臓結石の再発は見られませんでした。 2人の患者は、プログラム4年目にそれぞれ1個の結石を生じました。 もう一人は、ピルの服用を止めた1年目のクリスマス休暇に数個、2年目に1個、4年目に1個通過した。 この患者さんは、治療前の1年間で11個、プログラムに参加する前の14年間で300個以上の結石ができました。 4人目の患者さんは非常に忙しい経営者で、3年間毎年1個か2個の小石を排出していましたが、それ以来一度も出ていません。 5人目の患者は、治療開始時に2個の小結石があったが、2年半の間、結石の大きさに変化はなく、その後も検査に来なかったため、半年後に薬の服用を中止した。 1年半後、1個の結石がかなり大きくなり、手術が必要な状態になった。 3420>

Gershoff とPrienの研究者は、この治療法の有効性を判断するには、長期間にわたってより多くの症例が必要であることを認識しているが、これまでに得られた結果に勇気づけられている。

この研究は、腎臓結石の苦しみに耐えている人だけでなく、結石を避けたいと願うすべての人にとって、深い意義を持っていると思われます。

栄養に注意を払わず、天然のサプリメントを摂取せず、人気のある減量ダイエットの1つに従ってスリムになろうとした場合、その極めて重要な触媒であるビタミンB6を体内で不足させる可能性があります。 また、アミノ酸や脂肪酸の代謝に重要な役割を果たします。 B6が不足すると、タンパク質を適切に利用できないため、さまざまな代謝障害を引き起こすことが分かっています。 これらの代謝異常の1つは、腎臓結石の前駆体である尿中シュウ酸塩の顕著な増加をもたらすものである。 また、ビタミンB6が不足すると、脱力感、イライラ、神経質、皮膚や髪のトラブル、筋肉の不調、腹痛などを引き起こすことがある。 アカゲザルの長期間の欠乏は、動脈硬化、貧血、肝硬変、虫歯を生じさせる。

「ピル」は脅威か

経口避妊薬を服用する女性は、明らかにB6を奪われていると、イギリスで発行されている週刊科学誌に報告された最近の研究結果があります。 経口避妊薬の錠剤には合成のエストロゲンとプロゲステロンが含まれており、その作用は自然妊娠中のホルモン分泌と非常によく似ている。 そのため、排卵が阻害され、偽妊娠を起こす。 最近、その作用の一つに、B6を含む酵素の活性を阻害することが分かってきた。 イギリスのシェフィールドに住むデビッド・P・ローズ博士は、『ネイチャー』誌（1966年4月9日号）に、経口避妊薬がピリドキシンを含む酵素に対して妊娠と同じような影響を与えるのではないか、したがって、別の大きなグループの女性がB6欠乏にさらされるのではないか、という懸念を表明している。 妊娠がこのビタミンの欠乏をしばしば引き起こすことはすでに知られている。 第5回国際栄養学会議で報告された研究では、Obstetric Researchに報告され、妊婦のB6の消費量を大幅に増やすことを勧めている。 平均的な妊婦は現在、1日に15〜20mg必要なところを、0.5〜1.5mg程度摂取している。 ローズ博士の研究から、「ピル」を服用している女性も同じように必要であると思われる。

B6は加工食品に悲しいほど含まれておらず、熱によって破壊されるため、簡単に欠乏症に陥ってしまう。 ピリドキシンは、他のビタミンB群とは別に、自然な形で存在するわけではありません。 したがって、ピリドキシンとして販売されているすべての製剤は、合成でなければならないでしょう。 ピリドキシンと他のビタミンB群の摂取は、新鮮な生野菜や果物、レバー、心臓、小麦胚芽、ピーナッツ、卵黄、豆類、そして特にピリドキシンが最も多く含まれるビール酵母から行いましょう。 短時間の調理で失われることはあまりありませんが、じっくりと時間をかけて調理された食品では、その多くが水に溶け出し、捨てられてしまう可能性があります。 肉のローストや煮込み料理は、大きな損失をもたらす可能性があります。

だから、もしあなたが減食をしているなら、自然食品か酵母や乾燥レバー（すべてのビタミンB群の豊富な供給源）のサプリメントを通して摂取量を増やすことによって、あなたが引き起こしたかもしれないB6欠乏から守ってください。

腎臓結石の形成を防ぐのに非常に効果的であることが証明されているこのパートナーシップの重要なミネラルであるマグネシウムは、カルシウムの代謝を適切に調節するために不可欠である。 ビタミンB6が欠乏した動物に高濃度のマグネシウムを与えると、尿中にシュウ酸を示し続けたが、この酸を腎臓結石に変換することはなくなった。 つまり、マグネシウムは、体内でのカルシウムの利用を改善することで、吸収されなかったカルシウムが石灰のように固まり、湯沸かし器で固まるのを防ぐ溶剤のような効果があるのです。

マグネシウムの良い食事源は、小麦胚芽、乾燥レバー、卵、緑黄色野菜、大豆、アーモンド、ドロマイトです。

胆石

腎臓結石の予防に加えて、マグネシウムが胆石を予防できるという証拠もあるようです。 私たちの医学辞典では、胆石は膀胱または胆管に形成されたコンクリートで、様々な量のコレステロール、ビリルビン、および胆汁に含まれる他の要素で構成されているとあります。 胆道は肝臓の中にある。 この場合も、マグネシウムは胆石や肝臓結石の形成に特異的な予防因子となる。 一つには、前の章で、マグネシウムが血液中のコレステロールの量を減らす効果があることを示した。

この件については、ピエール・デルベ医学博士によるフランス医学アカデミーへの通信（1931年6月23日）で述べられており、彼の著書Politique Préventif du Cancerに再現されている。 彼によると、食事にマグネシウムが豊富に含まれていると、それは直ちに胆汁に現れる。 このようにして、胆汁中のマグネシウムの量は実際に2倍にすることができる。 このことはブレトーも認めている。 デルベ博士はまた、ゴダール博士とパリオス博士の臨床研究に触れ、このようなマグネシウムの増加が胆石に好ましい影響を与えることを示した。

デルベ博士は実験室で人間の胆汁を研究し、マグネシウムを加えることによって、実質的にすべてのコレステロールが追い出されることを見出し、マグネシウムが胆汁に色素を加え、深い色を与えていることに気づいた。 マグネシウムの添加は胆汁に色素を加え、より深い色を与えることに気づいた。 塩化マグネシウムが結石を構成する要素に及ぼす作用について、ハロゲン化塩の形でマグネシウムの食糧配給を加えることは、胆石形成の機会を減らす力を持つというものです。 私はデルビアーゼを定期的に摂取している多くの人々を知っている。 その中で、小水疱のトラブルを抱えている人は一人もいません。 説得力ないだろうけど。 デルビアーゼを飲んでいる人が、もし飲まなかったら胆道結石症になったかどうかは証明できないのですから。 一方、マグネシウム不足でなくても胆石症になる人は結構いますよ。 つまり、マグネシウム不足以外にも胆石の原因はあるのです。

しかし、デルベットは「ハロゲン化マグネシウム塩の常用によって胆嚢が治癒したケースは数多くある」と言っています。

デルベットは、胆汁に関する困難と関連してマグネシウムを使っていた医師について面白い説明をします。

そこで、一旦立ち止まって、これまで読んできたものを振り返ってみることにします。 マグネシウムはどんな病気にも効きそうだ」

では、なぜ私たちはそれについてあまり聞かないのだろうか。 新聞は見出しで不思議な薬の賛美を歌いますが、この奇跡のミネラルの作用は無視されています。 医学の正直さに疑問を感じる。 マグネシウムに関する研究は何百とある。 無視されるのには何か特別な理由があるのでしょうか？

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このページは2001年1月3日にThe Magnesium Web Siteに初めてアップロードされました

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