“Farm fresh”。 このフレーズを聞いただけで、深緑の葉野菜や風味豊かな果物のイメージが湧いてきます。 ハレアカラ山麓のアップカントリーにあるファーマーズ・マーケットは、まさにファーム・カントリーの中心にあり、「採れたて」が1時間前ということもあります。 アップカントリーファーマーズマーケットは、自家製バナナブレッドや殻付きココナッツ、新鮮な魚、リリコイ（パッションフルーツ）バターなど、その多様性で知られています。 ハワイで言うところの「オノ（おいしい）」です。 また、ハワイの珍しい主食、パンノキもおすすめです。 見た目はグレープフルーツ、木に生えていて、味はジャガイモのようです。
マウイのファーム・トゥ・テーブルの冒険は、人気のファーマーズ・マーケットで始めましょう。
Maui Mall Farmers Market & Craft Fair
Tuesdays, Wednesdays, Thursdays, 7 a.m.-4 p.m.
Kaahumanu Avenue
(808) 871-1307
Maui Swap Meet
Saturdays, 6 a.m., 6 p.m., 6 p.m., 4 p.m., 4 p.m., 4 p.m., 4 p.m., 4 p.m.., 4 p.m., 4 p.m., 4 p.m., 5 p.m.m.-1 p.m.
University of Hawaii, Maui College (lot nearest to Kahului Beach Road)
(808) 244-3100
マウイの生鮮市場
火、水、金 8 a.m.-4 p.m.
Queen Kaahumanu Shopping Center (center stage area) Kaahumanu Avenue, Kahului
(808) 298-4289
Kumu Farms
Tuesday-Saturday 10 a.m.-4 p.m.
1670 Honoapiilani Hwy, Waikapu
(808) 244-4800
Upcountry Maui
Upcountry Farmers Market
Saturdays, 7 a.m…-午後
Pukalani Longs Drugs at Kulamalu
55 Kiopaa Street
808-572-8122
Website
West Maui
Farmers Market of Maui-Honokowai
Monday, Wednesday, Fridays, a. 7 a.m.-11 a.m.
Hawaiian Motors parking lot (across from Honokowai Park)
(808) 669-7004
South Maui
Farmers Market of Maui-Kihei
Monday-Friday, 8 am.-4 p.a.m..m.
Suda Store parking lot on South Kihei Road
(808) 875-0949
East Maui
Ono Organic Farms Farmers Market
All day Monday, Thursday
Hana Highway
Old gas station, Hasegawa General Store
808-248-7779
Website
Hana Fresh
Mondays, 3 p. Ohn, Ono, Hana, OnoMonthly, Hana, OnoAll day, Thursday
Hana Highway
Old gas station, Hasegawa General StoreWebsite
Hana Fresh木曜日、午前11時〜午後3時
土曜日、午前7時30分〜午後1時30分
ハナ・メディカルセンター