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The short ingredients list makes this tangy, flavful lemon bars ever easiest.
何年か前、息子のアレックスが高校を卒業したとき、お祝いにオープンハウスを開催しました。 これはもちろん、多くの計画が必要でした。 私は間違いなくケーキ屋さんにケーキを注文するつもりでしたが、他に1つか2つのデザートを作りたかったのです。 アレックスはレモンバーを作るようリクエストしましたが、おかしなことに……私はレモンバーを作ったことがなく、レシピすらありませんでした。 そこで、完璧なレシピを見つけるために、インターネットを見始めました。 このレシピを見つけたとき、とても簡単で、これだと思いました。 このレシピは、Everyday Mom’s Mealsのクリスタが作ったもので、彼女はThe Country Cookのブランディからレシピを見つけたそうです。 この2人の女性は、美味しくて、家族に優しく、簡単で、忙しい家族にぴったりのレシピを作る素晴らしい仕事をしていると言わざるを得ません!
このレモンバーは、間違いなく簡単の部類に入りますね!
このレモンバーを作るのに、私はとても時間がかかりました。 このレシピでは、材料は3つだけですが、私は少し手を加えて、レモンの皮を加えましたが、それでも作るのは簡単でした。 でも味はどうでしょう? レモンバーの味を期待するような、素晴らしい味です。 このバーは、手早くデザートを作りたいときに最適で、アレックスのオープンハウスにもぴったりでした。
皆さんもぜひ試してみてください!そして、ぜひクリスタとブランディにHIと言ってみてください。
材料
- イエローケーキミックス1個
- バター1スティック, 柔らかくする
- 1 (21 oz) can lemon pie filling
- zest of 1 lemon, divided (optional)
作り方
ENJOY!