Cheesy puff pastry asparagus tart

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Cheesy asparagus tart made with puff pastry is delicious, easy vegetarian recipes perfect for breakfast, brunch or fuss-free lunch.

私は、ブランチやカジュアルなランチに友人が来るとわかっているとき、このチーズ風味のアスパラガス・タルトのようなシンプルで簡単なタルトが好きです。前もって組み立てておけば、すぐに焼き上がり、いろいろなサラダと一緒に食べられます。春のディナーにもぴったりです！

また、旬の美しい新鮮なアスパラガスを見せるのにも最適な方法です。クリームチーズを使ったチーズ風味のフィリングは、フレッシュなリコッタチーズで代用することも可能です。パルメザンチーズ、レモン、タイムが風味を添え、鮮やかで新鮮なアスパラガスと最高のパートナーになります。 2085>

完璧なアスパラガス・タルトの作り方

解凍したシュー生地をゆっくりと広げ、縁に筋を入れて縁取りをする。クリームチーズ、卵黄、パルメザンチーズ、調味料を混ぜ合わせ、シュー生地の上にのせます。新鮮なアスパラガスをクリームチーズの上に並べ、塩・コショウで味付けする。シュー生地の縁に溶き卵を塗り、熱したオーブンに入れ、生地が黄金色になり、カリカリになるまで焼く。

How do you keep puff pastry from being soggy?

Make sure if the filling isn’t too wet and that the bottom element of the oven is hot and pre-heated to bakes the bottom of the pastry into a crisp, golden crust.

シュークリームタルトを前もって作ることはできますか？

シュークリームタルトをあまり前もって作ると、生地がベチャベチャになることがあります。そのかわり、タルトの下ごしらえをして、焼くまで蓋をしておいてください。

アスパラガスのタルトに添えるもの

レモンドレッシングの簡単サイドサラダ
Buffalo Mozzarella入り Farmers Marketサラダ
Zucchini Marinated salad（ズッキーニマリネサラダ山羊のチーズと松の実入り