Cavatini は結婚当初から家族の定番レシピです。 長年にわたり、多くの人々が私のキッチンでこのメインディッシュを食べてきました。 会社で出したり、ユースキャンプの前菜として作ったり、新米ママへの食事として配ったりしました。

これはずっと簡単でお気に入りのレシピです。 ほんの少しの材料しか使っていませんが、味は濃く、子供にもとても優しいです。 事前に連絡のない人に食事を持っていかなければならないときや、突然の来客があったときなど、私の定番料理です。 みんなに喜ばれています。 私はいつもレシピを2倍にするので、たくさん作れます。 素晴らしいコンフォートフードです。 サラダ、ガーリックブレッド、ブラウニーを添えれば完成です。

私は牛ひき肉、ペパロニ、既製のスパゲティソース、ロティーニ麺、パルメザンチーズ、モッツァレラチーズを使います。 これだけです。 このレシピは、70年代から80年代にかけて、ピザハットのサラダバーでよく出されていた料理からヒントを得たものです。 でも、本当にレシピがなかったんです。

お好みで玉ねぎ、マッシュルーム、ピーマン & にんにくを加えてもいいですし、すでにあるスパゲティソースを使ってもいいでしょう。 挽き肉を省いて、挽き肉やイタリアンソーセージ入りのスパゲッティソースを使ってもいいし、完全に省いてもいい。 しかし、私は本当にペパロニをカットすることをお勧めしませんので、それはこのキャセロールのそのジッパーを与えるものだからです。 もっと刺激的な味にしたい場合は、砕いた赤唐辛子を小さじ1/8加えてください。 もっと味付けをしたい場合は、オレガノ、バジル、パセリ、ガーリックソルトを各小さじ1杯ずつ加えてください。 写真の品質が悪かったので、この料理が実際にどのようなものかをよりよくご理解いただけるよう、更新しました(2014年3月)。 もしあなたが、超簡単で経済的で子供にも優しい素晴らしいイタリアンメインディッシュをお探しなら、私はカヴァティーニを強くお勧めします。 失望することはありませんよ。

さて、2017年7月頃の写真を再び更新しました。 今回は金曜日の夜のケアグループで、この素晴らしいメインディッシュを作りました。 パスタはロンゾーニのグルテンフリーのロティーニ麺を使って代用しました。 誰もその違いを見分けることができなかったと思います!

カバティーニは、いつも私たちのお気に入りのメインディッシュの1つです。

Cavatini は、スパゲティソースに香ばしいひき肉とペパロニがたっぷり、麺とチーズもたっぷり!

私は通常ロティーニ麺を使用しますが、farfelle麺(蝶ネクタイ)、ペンネ、ジティ、その他手持ちの麺のあらゆる種類を使用したこともあります。

以下は私が行ったことです:

これらの材料を使いました。 また、別のレシピのために残っているスパゲッティソースの部分的な瓶を追加して、ダブルバッチレシピのための完全な48オンスにしました。 ひき肉はすでにこんがり焼いてありました。 赤身93%~96%を使っています。 必要であれば水気を切ってください。

麺をゆで、茹でます。 私は普通のロティーニの代わりにグルテンフリーのロティーニを使いました。 (グルテンフリーの麺は普通の麺よりややもろいので、茹で過ぎないように注意)。 中までしっかり茹でるより、アルデンテに茹でた方がいいです) 水気を切ってください。

調理したひき肉とスパゲッティソースを加える。

ペパロニを入れる。

材料を混ぜ合わせる。

9×13ガラスの耐熱皿にクッキングスプレーを吹き付ける。

パルメザンチーズを振りかける。 パルメザンチーズを切らしていたので、6種のチーズをブレンドしたイタリアンブレンドで代用しました。 ホイルで覆います(そうしないと麺が乾いてしまいます)。

泡が立つまで焼く-作る量やキャセロール皿の大きさにもよるが、約30分。

オーブンからキャセロールを取り出し、細切れのモッツァレラチーズを上に振りかける。

オーブンに戻し、チーズが溶けるまで5~10分ほど加熱する。 キャセロールを長くオーブンに置いて、チーズが上に焦げ付かないようにしましょう!

カバティーニは驚くほど子供向けの食事です。 ティーンエイジャーに料理を用意しなければならないときは、たいていこのメニューです!

カバティーニのすべての一口は、あなたの味覚を刺激します。 スパゲティソースはお好みの味でどうぞ。

このキャセロールの味をぜひお試しください!

レシピはこちらです。

CAVATINI

(私の考案ですが、ピザハットが70年代と80年代にサラダバーで出していた料理にヒントを得ました)

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Cavatini Yum

Fantastic Italian Pasta dish that’s quick, easy, economic and kid-friendly. 牛ひき肉、ペパロニ、スパゲッティソース、ロティーニ、パルメザンチーズ、モッツァレラチーズを使用します。 会社やポットリックに最適です。

投票数: 2
レーティング 5
君。
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コース パスタ メインディッシュ
Cuisine Italian

20分
調理時間 45分

人分

材料
  • 1ポンド(約1.6kg)。 赤身93%から96%のひき肉を調理し、水気を切る
  • 32オンス瓶 Pregoスパゲッティソースまたはお好みのスパゲッティソース
  • 8オンス ロティーニヌードル(茹でて水気を切ったもの)
  • ペパロニ(3オンス)
  • パルメザンチーズ(1/2カップ)
  • 4〜6オンス(1/2カップ)
  • 3オンス(1オンス)
  • 3オンス(1オンス)
  • 3. モッツァレラチーズの細切り。 お好みで

原材料
  • 1ポンド(約127g)
    . 赤身93%から96%のひき肉を調理し、水気を切る

  • 32オンス瓶 Pregoスパゲッティソースまたはお好みのスパゲッティソース
  • 8オンス箱 Rotiniヌードルを調理し水気を切る(私はグルテンフリーパスタ使用)
  • 3オンスパック。 ペパロニ(スライス)
  • パルメザンチーズ(細切り)1/2 カップ(適宜)
  • 4~6 oz. モッツァレラチーズ(細切り) 適宜
  • コース パスタ メインディッシュ
    Cuisine Italian

    下準備時間 20分
    調理時間 45分
    3782

    人 数

    投票数: 2
    レーティング 5
    君。
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    使用方法
    1. 調理した牛肉を混ぜ合わせます。 ペパロニ、麺、スパゲッティソース。
    2. クッキングスプレーをかけた8×12インチの耐熱皿に入れる。
    3. パルメザンチーズをたっぷりと振りかける。
    4. ホイルをかぶせる。

    5. 350°で約30分、または泡が出るまで焼く。
    6. モッツァレラチーズを振りかけ、チーズが溶けるまでさらに5分加熱する。
    7. キャセロールは提供する前に5-10分放置する。

    レシピノート

    NOTE: もっとその味が欲しいなら、刻んだグリーンペッパー1/2を加え、中くらいのタマネギ1/2を角切りにし、4オンス缶の切って水気を切ったマッシュルームを加えてもよいでしょう。 または、それらの材料が入っているスパゲッティ・ソースを購入することもできます。

    NOTE: チーズが乾燥したり、表面が焦げたりしないように、注意して見ていてください。 また、このような場合、”li “は “li “であっても、”li “でない場合は、”li “であっても、”li “でない場合は、”li “である。

    NOTE: グルテンフリーの麺は、普通の麺より少しもろいので、茹で過ぎないように注意しましょう。

    © Can’t Stay Out of the Kitchen

    Cavatini
    Recipe Type.をご参照ください。 パスタ メインディッシュ
    料理:イタリアン
    作者:斉藤恭一郎 Teresa Ambra – 私自身の創造ですが、ピザハットが1970年代、1980年代頃にサラダバーで提供していた料理に触発されました
    Prep time: 20 mins
    Cook time: 45分
    総時間: 1時間5分
    人分。 8人分
    手早く、簡単に、経済的に、そしてお子様にも優しいイタリアンパスタです。 牛ひき肉、ペパロニ、スパゲッティソース、ロティーニ、パルメザンチーズ、モッツァレラチーズを使用しています。
    材料
    • 1 lb. ground beef, cooked and drained
    • 1 32-oz. jar Prego spaghetti sauce
    • 8-oz. box Rotini noodles, cooked and drained
    • 3-oz.
    • パルメザンチーズ
    • モッツァレラチーズ(細切り)8オンス
    作り方
  • 調理した牛肉、ペパロニ、麺、スパゲッティソースを混ぜ合わせる。
  • クッキングスプレーをかけた9×13インチの耐熱皿に入れる。
  • パルメザンチーズをたっぷり振りかける。
  • ホイルをかぶせる。
  • モッツァレラチーズを振りかけ、チーズが溶けるまでさらに5分加熱する。
  • Note
    より風味が必要なら刻んだピーマン、さいの目に切った中くらいの玉葱1/2と切った4オンス缶の水切りしたマッシュルーム1つを追加しても良い。 または、あなたはそれらの成分を持っているスパゲッティソースを購入することができます。それが乾燥したり、上に焼くしないように、チーズを監視するように注意してください。 また、このような場合にも、「餃子の王将」は、「餃子の王将」と同じように、「餃子の王将」と同じように、「餃子の王将」と同じように、「餃子の王将」と同じように、「餃子の王将」と同じように、「餃子の王将」と同じように、「餃子の王将」と同じように、「餃子の王将」と同じように、「餃子の王将」と同じように、「餃子の王将」と同じように、「餃子の王将」と同じように、「餃子の王将」に「餃子の王将」があるのでしょうか? あなたの家族もきっと気に入るはずです。

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    Cavatini Yum

    Fantastic Italian pasta dish that’s quick, 簡単で経済的、そして子供にも優しい。 牛ひき肉、ペパロニ、スパゲッティソース、ロティーニ、パルメザンチーズ、モッツァレラチーズを使用します。 会社やポットリックに最適です。

    投票数: 2
    レーティング 5
    君。
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    コース パスタ メインディッシュ
    Cuisine Italian

    20分
    調理時間 45分

    人分

    材料
    • 1ポンド(約1.6kg)。 赤身93%から96%のひき肉を調理し、水気を切る
    • 32オンス瓶 Pregoスパゲッティソースまたはお好みのスパゲッティソース
    • 8オンス ロティーニヌードル(茹でて水気を切ったもの)
    • ペパロニ(3オンス)
    • パルメザンチーズ(1/2カップ)
    • 4~6オンス(1/2カップ)

    原材料
    • 1ポンド(約1.6リットル)
  • 32オンス瓶 Pregoスパゲッティソースまたはお好みのスパゲッティソース
  • 8オンス 調理して水気を切ったロティーニヌードル(グルテンフリーパスタを使用)
  • 3オンス入りペパロニ・スライス
  • 1/2 カップ パルメザンチーズ(必要に応じて細切り)
  • 4~6オンス(1.5kg)
  • 4~6オンス(2.5kg)
  • 3~5オンス入りパルメンザンチーズ(必要に応じて細切り)
  • コース パスタ メインディッシュ
    Cuisine Italian

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    下準備時間 20分
    調理時間 45分

    人 数

    投票する。 2
    レーティング 5
    君。
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    使用方法
    1. 調理した牛肉を混ぜ合わせます。 ペパロニ、麺、スパゲッティソース。
    2. クッキングスプレーをかけた8×12インチの耐熱皿に入れる。
    3. パルメザンチーズをたっぷりと振りかける。
    4. ホイルをかぶせる。

    5. 350°で約30分、または泡が出るまで焼く。
    6. モッツァレラチーズを振りかけ、チーズが溶けるまでさらに5分加熱する。
    7. キャセロールは提供する前に5-10分放置する。

    レシピノート

    NOTE: もっとその味が欲しいなら、刻んだグリーンペッパー1/2を加え、中くらいのタマネギ1/2は角切り、4オンス缶は切って水を切ったマッシュルームも加えることができます。 または、それらの材料が入っているスパゲッティ・ソースを購入することもできます。

    NOTE: チーズが乾燥したり、表面が焦げたりしないように、注意して見てください。 また、このような場合、”li “は “li “であっても、”li “でない場合は、”li “であっても、”li “でない場合は、”li “である。

    NOTE: グルテンフリーの麺は、通常の麺よりややもろいので、茹で過ぎないように注意しましょう。

    © Can’t Stay Out of the Kitchen