Can you freeze baked beans? これは UK.
しかし、コンセプトは最初は奇妙に思えるかもしれません – 長年缶詰になっているものを冷凍することです。 しかし、ベイクドビーンズを開封した金属缶のまま保存するよりも、適切に冷凍保存したほうが、はるかに有益で健康的です。 それどころか、金属缶のまま冷蔵庫に入れるのは、常に悪い考えなのです。 これは後で説明します。
ベイクドビーンズを冷凍できますか？
ベイクドビーンズを大量に安く買うなど、バーゲンに勝った気分に勝るものはないでしょう。 あるいは、結局ベイクドビーンズは1缶も必要なく、残ったベイクドビーンズをどうしたらいいかわからないという方もいらっしゃるかもしれません。 短い答えは「はい」です。 この記事では、ベイクドビーンズを冷凍保存する方法と必要な器具を正確に説明します。 また、ベイクドビーンズを冷凍するのに最適な時期もご紹介します。 ベイクドビーンズのレシピをこれからたくさん作ろうと思っているなら、ベイクドビーンズをストックして冷凍することをためらわないようにしましょう。 ベイクドビーンズのトマトソース煮はもちろん、豆類も半年程度は冷凍保存が可能です。
ただ、ベイクドビーンズを一から調理して冷凍する場合、一般に「冷凍保存期間」は6ヶ月より短くなります。 冷凍庫での保存期間が長くなればなるほど、豆の風味は劣化していきます。 この場合、念のため、すでに調理したベイクドビーンズを冷凍してから3ヶ月以内に使うことをお勧めします。
缶詰の豆は冷凍できますか
はい、ただし缶から焼豆を空にした場合のみです。 缶ごと冷凍しないでください。 缶が割れたり爆発したりする可能性があるだけでなく、豆を取り出すのも、ふたを開けるのも、ましてや中身を再加熱するのも難しくなります。
凍ったベイクドビーンズの缶を電子レンジに入れるのもいけません。
缶詰の豆は、冷凍できる袋や容器に入れたときだけ冷凍できます。
baked beans in a freezer bagを冷凍できますか？
はい、ただし冷凍用袋に関しては非常に慎重になる必要があります。 密封できる袋でないと、ベイクドビーンズが漏れて冷凍庫を汚してしまう危険性があります。 その場合、冷蔵庫の中を掃除しなければなりません。 したがって、それは良いアイデアではありません。
だから、そう、密閉できるフリーザーバッグでベイクドビーンズを冷凍することができますが、最初に買い物に行く必要があります。 残ってしまった場合は、完全に冷ましてください。 密封できる冷凍用袋か冷凍用保存容器に入れてください。 冷凍保存で6ヶ月間保存可能です。 ベイクドビーンズの風味が失われるだけでなく、食べるのに安全でなくなります。 3758>
ベイクドビーンズの解凍方法
取り出して冷蔵庫で一晩置く
ベイクドビーンズを冷凍できる袋に入れたら、取り出して小皿の下に置いておくとよいでしょう。 そうすれば、解凍したときに冷蔵庫の中に余分な水分や液体が入ってしまうことがありません。 とにかく、前の晩に取り出して、勝手に解凍させましょう。 翌日には、調理ができるようになります。 これは好ましい方法です。
電子レンジでベイクドビーンズを解凍する
これは最も簡単で早い解決策のように見えるかもしれませんが、必ずしも最も健康的とは言えません。 時間がないのであれば、冷凍できる袋や容器から取り出してください。 ベイクドビーンズをボウルに入れ、電子レンジを解凍設定にします。 解凍してください。 ベイクドビーンズを最高温度で加熱すると、外側は焦げ、中は凍ってしまいます。
鍋で解凍
冷凍保存できるパッケージからビーンズを取り出し、小鍋に少量の水と一緒に入れます。 穏やかな火加減でゆっくりと焼き豆を解凍してください。 それでもやはり、あまり強火にしないこと。 ゆっくりとした泡立ちが火山噴火のようになるのが一番困るのです。 火花が飛び散ると大変なことになります。
ベイクドビーンズの温め方
ベイクドビーンズを温める方法は3つあります。
鍋で温める
これは私のお気に入りの温め方法です。 ソースが乾いてきたら水を少し足して、ゆっくりやさしく温めてください。 3758>
ベイクドビーンズを電子レンジで温める
電子レンジ用のボウルにビーンズを入れ、お皿で蓋をします。 そうしないと、特に高すぎる温度で長時間調理した場合、豆が電子レンジの内部を飾る危険性があります。 手段の破裂音が聞こえます。 私のベストアドバイスは、豆を1分ずつザッピングして、まだ十分に暖かいかどうかを確認することです。 再加熱時間は、使用する容器や電子レンジの種類、豆の量に大きく依存します。
オーブンで焼いた豆
耐熱皿に焼いた豆を入れ、ふたやホイルをかぶせる。 180℃/ファン160℃/ガス4で10分、または熱が通るまで焼く。
ベイクドビーンズのレシピ
さて、ベイクドビーンズの疑問にお答えしたところで、ベイクドビーンズのレシピの世界を探検してみましょう。 まずは究極の定番ベイクドビーンズレシピ、それはフル・イングリッシュ・ブレックファストから始めましょう。 イギリスでは、ベイクドビーンズとトーストのない朝食は考えられません。 今日では、旅行中のイギリス人を満足させるために、一部の旅行先では国際的な朝食になっているほどです。
次に、ベイクドビーンズをトマトソースに使ったおいしいチリレシピもご紹介します。 前述のレシピをお試しください！
学生時代、批判しないでください、私はスパゲッティにベイクドビーンズのトマトソースを使ったこともあります。 もちろん、レシピをポンポン増やして、自分でフジッリパスタを作ってもOKです。 この味の組み合わせは最高です。 それに、15分もあれば、すぐに食べられる。 もし、あなたが贅沢な気分なら、チーズをのせてもいいでしょう。 美味しくて、効率的で、予算も抑えられる。
さて、トマトソースを使わないベイクドビーンズのレシピをいくつかご紹介します。
- fat-free refried beans
- traditional refried beans or refried beans wrap