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もうすぐ試合の日ですね!!!! もうお分かりだと思いますが、私はあまりスポーツが得意ではありません。
どんな形の試合を見ても、「頑張れチーム！」の一点張りです。 点を取れ! アレ(どうなってるんだ？)をやれ！」な人です。 しかし、試合当日の食べ物の素晴らしさを否定できる人はいないでしょう。 今年のスーパーボールへの私の貢献。 BBQチキンスライダー！
というわけで、このスライダー、ちょっとデジャヴがあるかもしれませんね。 その理由を説明します。 私はBBQソースが大好きなんです。 そのため、このスライダーを作る際に、少し既視感を覚えるかもしれません。
つまり、このレシピは基本的に、私のチーズBBQチキンピザのスライダー版なのです。
また、このレシピはとても簡単に作れます。 このレシピはとても簡単で、フライパン一つで30分もあれば作れます。 このBBQチキンスライダーは、チキンとBBQソースを混ぜるためのボウルは必要ですが、それ以外は、1つのベーキングパンですべて完了します。 超簡単！
さて、あなたにレベルアップしていきます。 年明けからチーズを食べてない。 とか、BBQソースとか。 パンも（トルティーヤばかり）。 ワインも。
大変だったんだ。 聞かないでください。
だからこそ、あのファンタスティックなチーズの山を指摘したいんだ👆🏻。 この仔達の上に、細切れのモッツァレラとスモークゴーダをかなりの量乗せて、さらにおいしい味を出しました。
チーズパイルの価値はあったのか？
うーん、もちろんです。 また楽しい生活を始める時です、この子犬たちから始めましょう。
この BBQ チキン スライダーは、3 時間半（本当にサッカーか？ このスライダーを食べれば、3時間半（本当にフットボール？ スーパーボウルサンデーでお会いしましょう😎
(PS. BBQチキンは苦手だけど、スライダーは食べたくなった？ このような場合には、このような方法で対応することができます。)
Description
たった30分でできる美味しいBBQゲームの日の前菜!
Ingredients
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- 12 slider buns, split
- 4 cups cooked chicken, shrded*
- 1 cup BBQ sauce (I used Sweet Baby Rays), more if you prefer.
- レッドオニオン（薄くスライス）1カップ
- モッツァレラチーズ（すりおろし）1カップ
- スモークゴーダ（すりおろし）½カップ
- コリアンダーリーフ大さじ2, 粗みじん切り
- 無塩バター大さじ2
- 黒コショウ適量
作り方
- オーブンを350℃に予熱しておく。 9X13の耐熱皿にパーチメントペーパーを敷いておく。
- 準備した耐熱皿にスライダーバンズの底を置く。
- 小さなボウルに、細切りした鶏肉とバーベキューソースの1/2カップを混ぜる。 完全にコーティングされるまで混ぜる。 バンズの上に鶏肉を均等に広げます。 残りのバーベキューソースをかけます。
- チキンをのせたスライダー全体に、モッツァレラチーズ、レッドオニオン、ゴーダチーズ、コリアンダー大さじ1 を振りかけます。
- スライダーの上にバンズをのせる。
- ホイルで覆い、15分間焼く。
- 焼いている間に、バターを溶かす。 残りのコリアンダーを加え、置いておく。
- フライパンからホイルをはずす。 バターを塗ったパンを焼きます。 蓋をしないで、表面がきつね色になるまでさらに10分ほど焼く。 7296>
注意事項
調理した鶏肉がない場合、骨なし、皮なしの鶏胸肉を3枚用意します。 スキレットにオリーブオイルを少量垂らし、中火で中のピンク色がなくなるまで、約7～10分鶏肉を焼く。 火からおろす。 冷めたら、フォーク2本で細切りにする
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