あなたがタコベルで、カリカリの新鮮な野菜やソース、スパイスをたっぷり使ったトルティーヤラップを食べているとき、突然、トルティーヤはビーガンなのか、ということが頭に浮かびますよね？ トルティーヤはビーガンなのだろうか？
トルティーヤは、食通の人にとって、すぐに食べられる素晴らしいお菓子です。 しかし、原材料を見ると、お気に入りのトルティーヤがヴィーガンかどうか迷うかもしれませんね？ トルティーヤチップス、トルティーヤラップ、ブリトーなど、どこにでもあるようなものですから、食事から直接それを取り除くことは問題かもしれません。 この質問に答えるために、まず菜食主義とは何かを見てみましょう。
私たちの食事でよく使われる動物性食品は何でしょうか？ 肉、鶏肉製品、乳製品、蜂蜜、魚介類、または動物の脂肪や動物の毛で作られた製品、またはその製品を作る過程で関与したあらゆる種類の動物虐待です。
以上の点で、基本的な考え方はご理解いただけたかと思います。 さて、本題ですが、私たちの生活の中で最も一般的なもの、つまりトルティーヤはビーガンなのでしょうか、そうでないのでしょうか？
まず、ビーガントルティーヤの材料について説明しましょう。 しかし、トルティーヤを食べる前に考慮すべきいくつかの例外があります。
ビーガントルティーヤの原材料
これらのトルティーヤを作る基本的な原材料は、
- 小麦粉
- 塩
- 水
- 植物油
であるビーガンのものばかりです。
安定剤と酵素は、時には動物由来のものも使われ、そこが間違うこともあります。
トルティーヤに含まれる非菜食主義者の成分
以前にも言いましたが、動物由来を含む製品は非菜食主義者です。 非ベジタリアンのトルティーヤの原材料には、次のようなものがあります：
- ラード：伝統的にトルティーヤに使われており、豚の腹部の脂肪で、調理に使うために精製されたものです。
- バターまたはマーガリン：ラードの代替品で、トルティーヤを調理するための脂肪源として使用します。
- ホエイ：乳製品から得られるタンパク質源です
- グリセリン：2種類のグリセリンがあるので、ここで少し混乱しています。
VEGAN TORTILLAS BRANDS
菜食主義者のオプションを提供する多くのブランドを見つけるかもしれませんが、あなたのオプションを選択する際に特に注意する必要がありますなぜそうしないのか？ トルティーヤを購入する前に成分を確認し、最高の成分ベースのトルティーヤを選ぶようにしましょう。
以下は、信頼できる、試された、テストされたブランドのリストです
Mission Tortillas
ミッションフーズによると、「私たちのトルティーヤ製品には、動物由来の原料を一切使用していないので、ベジタリアンやビーガンに優しい製品です」
彼らによると、プロセスでいくつかの酵素も植物由来のものを使用しているそうです。 モノおよびジグリセリドは、同社の小麦粉のトルティーヤに使用されており、そのソースもまた植物由来です。 つまり、ミッション・トルティーヤはヴィーガンであり、いつでもどこでも食べることができるのです。
ミッションフードの中でビーガンでない製品は、チェダーチーズ風味のディップ、ミッションサルサ・コン・ケソ、チチャロンだけです。
Guerrero Tortillas
Guerreroは小麦粉とトウモロコシのトルティーヤを多種類生産しています。 同社のウェブサイトによると、トルティーヤには動物性食品を一切使っていないとのことです。 ゲレロの小麦粉のトルティーヤはビーガンです。 コーン・トルティーヤはビーガンであるだけでなく、グルテンフリーです。
Guerrero Tortillasのフラワートルティーヤは、トランス脂肪、ラード、コレステロールのようなものを一切使っていません。
La Banderita Tortillas
Olé Mexican Foods は、すべてビーガンの La Banderita Tortillas を各種提供しています。 コーンや小麦粉のトルティーヤ、ラップ、トスターダなど、種類は一番多い。 トルティーヤのサイズも様々です。
La Banderitaの小麦粉のトルティーヤはすべてヴィーガン用です。 ラ・バンデリータのコーントルティーヤは、ラードやコレステロールを一切使用していないため、ビーガンにも対応しています。
また、さまざまなフレーバーのラップや味付けされたトルティーヤも提供していますが、これらはすべてビーガン用です。
Old El Paso Tortillas
Old El Paso は、トルティーヤ、タコスシェル、タコスキット、トルティーヤポケットなど、多くのマキシカン製品を提供しています。 オールド エルパソのトルティーヤ ポケット、トスターダ シェル、スーパー スタッファー シェル、スタンドン スタッフ シェル、クランチー タコス シェル、ハードシェル タコス、サウスウエスト シーズンド トルティーヤはすべてヴィーガン対応です。
唯一の例外は、同社のBOLD風味のタコシェルOld El Paso™ Stand ‘N Stuff™ BOLD Nacho Cheese Taco Kitはビーガンではありません。
Food For Life Tortillas
Food For Lifeは、さまざまなトルティーヤを提供しています。 これらは、Brown Rice Tortillas、Exotic Black Rice Tortillas、Sprouted Whole Grain Tortillas、Sprouted Corn Tortillas、Taco Size Whole Grain Tortillasです。 同社のトルティーヤはすべてオーガニック素材を使用しており、
- ビーガン
- 非遺伝子組み換え
- 酵母フリー
- 酵素なし
- 保存料なし
です。
同社のコーンおよびライス・トルティーヤはグルテンフリーで、コーントルティーヤは発芽したトウモロコシから作られています。
Siete Tortillas
シエテ食品は、穀物不使用のさまざまなトルティーヤを提供しています。 同社のトルティーヤはすべてビーガン、グルテンフリーです。 4239>
Siete Foodsは、6種類の穀物不使用、ビーガン、グルテンフリーのトルティーヤを提供しています。
- Almond Flour Tortillas：アーモンド粉、タピオカ粉、水、海塩、キサンタンガム
- Cassava & Chia Tortillas：キャッサバ粉、水、ココナッツ粉、チアの種、ココナッツオイル、アボカドオイル、アップルサイダービネガー、海塩。
- Cassava & Coconut Tortillas：キャッサバ粉、水、ココナッツ粉、ココナッツオイル、リンゴ酢、海塩、キサンタンガム。
- Chickpea Flour Tortillas：ひよこ豆粉、水、タピオカ粉、キャッサバ粉、オリーブオイル、リンゴ酢、海塩、グアーガム
- Cashew Flour Tortillas：カシュー粉、アロールート、水、リンゴ酢、海塩、グアーガム、コンニャク根粉
- Burrito-Size Tortillas:…
- Chickpea Four Tortilla：ひよこ豆の粉、水、タピオカ粉、キャッサバ粉、オリーブオイル、リンゴ酢、海塩、グアーガム
Siete Almond Flour Tortillasはとても柔らかく、味も天下一品なので私には一番あっています。
La Tortilla Factory Tortillas
La tortilla factoryは、様々なトルティーヤを提供しています。 すべてのトルティーヤは、ヴィーガン、非遺伝子組み換えです。
- Low Carb Tortillas
- Whole Wheat Protein Tortillas
- Hand Made Style Tortillas
- Light Tortillas
- Organic Tortillas
- Gluten Free, 小麦粉不使用のトルティーヤ&ラップ
- Grain-Free Tortillas
- Non-GMO Traditional Tortillas
- Wraps
- Traditional Flour & Corn Tortillas
- Sonoma All Natural & Organic Tortillas & Wrap.Sonoma Tortillas & Wraps.Sonoma Tortillas
- Normal Tortillas Gray-Free Tortillas
- Non-GMO Tortillas
Wraps.
La Tortilla Factoryのトルティーヤが大好きで、ビーガン食を実践している方にとっては、このトルティーヤはすべてビーガンであることが嬉しいところです。
The wraps are raw, vegan, gluten-free, and non GMO.
The wraps are also certified gluten-free, wheat-free Ivory Teff Wraps, Sonoma All Natural Gluten-free, Wheat-free Ivory Teff Wrap, and all of our corn products, including our Gluten-free Certification Organization (GFCO)” とある。
The wraps are raw, gluten-free, and Non GMO. Vegan hummus and other fillings to enjoy with tortillas.
Rudi’s Tortillas
Rudi Tortillas is one of the best gluten-free tortillas that are vegan. トルティーヤラップで3種類を提供しています。
- Rudi’s Spelt Tortillas
- Rudi’s Spinach Tortillas
- Rudi’s Plain Tortillas
3つのトルティヤラップはすべてビーガン・グルテンフリー、有機食材、Non-GMOで作られています。
Whole Foods Tortillas
ヴィーガンに取り組んでいる人たちから信頼されているブランドです。 ヴィーガン用のトルティーヤをはじめ、様々なヴィーガン食を提供しています。 このトルティーヤは全粒粉でできており、ダイエットを意識している人向けの健康的なオプションです。
- Flour Tortillas
- Multi Grain Tortillas,
- Wheat Tortillas
- Corn Tortillasの各種を提供することができます。
同社のトルティーヤシリーズはすべて、100％オーガニック素材を使用したビーガン製品です。
Pas Nisht Tortilla
ピザ、ナチョス、タコスなどに最適な9インチのラップが12パック入ったパックです。 グルテンフリー、ビーガン、非遺伝子組み換えの認定を受けています。
Bfree Gluten Free Wrap Tortillas
Bfree Tortillasは、グルテンフリー、小麦フリー、乳製品フリー、ナッツフリー、大豆フリー、Non GMOでベーガンの方にも最適な製品です。 コーシャ認定を受けており、3つの種類
- Bfree sweet potato wraps
- Bfree multigrain wraps
- Bfree quinoa wraps
フレーバーグレインフリービーガントルティーラブランド：
人生でもっとフレーバーを求めない人はいますか？ 私たちは皆、そう思っているはずです。 ヴィーガン・トルティーヤに限っては、味に制限はありません。 ヴィーガンの正気を保ちながら、驚くほどユニークな味を提供するブランドがたくさんあります。 以下は、最高の味のヴィーガン・トルティーヤ・ブランドです：
Sun Food Super Foods Coconut Wraps
これらのラップはグルテンフリーで、生の有機ココナッツ水、生のココナッツ肉、ココナッツ油の3つの材料だけで構成されています。
Wrawp Original Wraps
Wrawp original wrapsは、100%のオーガニック野菜と果物をカットして選別、スプレッドし、118度以下の脱水機にかけたロービーガン用のトルティーヤです。 新鮮でオーガニックな生の素材のみを使用し、脱水機を使用することで、加熱しないため栄養価が損なわれることはありません。
NUCO Certified Organic Coconut Wrap
グルテンフリー、グレインフリー、ローカーボでパンやトルティーヤの代わりとなるラップです。 ケトやパレオダイエットに最適なトルティーヤの代用品です。
Gemwraps Mango Chipotle Wraps
一年中マンゴーを食べたくない人なんているのでしょうか？ そう、1年中というわけにはいきませんが、ある程度はその味を保つことができるのです。 マンゴーチポトレラップは、マンゴーの味にスパイシーなチポトレの風味が加わった、素晴らしい方法です。 このグルテンフリーで低ナトリウムのラップは、とてもおいしいです。 原材料の一部は、濃縮マンゴー、フルーツペクチン、大豆たんぱく分離物（大豆由来）、セルロースパウダー、植物性グリセリン、乾燥チポトレチリペッパー、水、ソルビトール（リンゴ由来）です。 4239>
Julian Bakery, Organic Paleo Wraps
この有機パレオラップはパレオをより簡単に、より美味しくしてくれます！
Julian Bakery, Organic Paleo Wrap
この有機パレオラップはパレオをもっと簡単に、もっと美味しくしてくれます。 このラップは、パレオライフスタイルに便利なトルティーヤの代用品で、オーガニック、グルテンフリー、GMOフリー、ビーガンの材料で作られています。 オーガニック、グルテンフリー、遺伝子組み換えなし、ビーガンの材料で作られています。 パレオラップは食物繊維が豊富で、ネット炭水化物が少ないのが特徴です。 朝食、昼食、夕食に最適です！
トルティーヤを使ったビーガンレシピ
お気に入りのブランドのトルティーヤは、ほとんどがビーガンだということはもう明らかですが、私のブログでビーガントルティーヤで作った驚くほどおいしいレシピをいくつか紹介しています。
- MUSHROOM ENCHILADAS
- VEGGIE TORTILLA ROLL UPS
- BUTTER CAULIFLOWER VEGAN CRUNCHWRAP
- MUSHROOM SPINACH WRAP
Find some amazing vegan tortilla lunch wrap recipes on my youtube channel.
ARE TORTILLA CHIPS VEGAN?
あなたがビーガンで、より多くのビーガンレシピを探している場合、同じブランドが非常に多くの製品を提供しており、ビーガン食者としてそれを選択すべきかどうか理解するのが難しくなることがあるため、疲れていると感じることがあるかもしれません。 例えば、ヴィーガンのトルティーヤはあるが、ヴィーガンのタコスやチップスはない。 選択したブランドがビーガン オプションを提供しているかどうかを確認するには、製品の基本的な非ビーガン材料を知る必要があります。
Tortilla chips は素晴らしいパーティースナックで、ゲストにおいしい喜びを与えることができます。 しかし、ビーガンのトルティーヤチップスが欲しい場合はどうしたらよいのでしょうか。
YES, THEY DO!!!あなたは、ビーガンのトルティーヤチップスが存在すると思うかもしれません。 ヴィーガン・トルティーヤ・チップスの主な材料をご紹介しますので、簡単に見つけることができますよ。 トルティーヤチップスは、大きなトルティーヤを揚げて、チップスの食感を出したものです。 トルティーヤは、ラード、バター、動物性脂肪を使用していないものがよいでしょう。 植物油、小麦粉、植物由来の着色料が使われているものを探してみてください。 ホエイもまた、避けなければならない非ヴィーガン食材です。
FAQ related to If tortillas are vegan
新しいことを始めるときには、いつもたくさんの疑問が心に浮かびます。 QnA:
オレのトルティーヤはビーガンですか？
オレのトルティーヤは、その謳い文句通りビーガンです。 同社のトルティーヤは、
目立つ動物性食品を一切使用していませんが、成分リストには酵素のことが書かれています。 主な原材料は、全粒粉、強化晒し粉（小麦粉、麦芽粉、ナイアシン、還元鉄、チアミンモノニトラート、リボフラビン、葉酸）、水、セルロース繊維、小麦グルテン、エクストラバージンオリーブオイル、以下のものを2％以下含んでいます。 キサンタムガム、グアーガム、食塩、モノ及びジグリセリド、ベーキングパウダー（酸、ピロリン酸ナトリウム、リン酸モノカルシウム、重曹）、プロピオン酸カルシウム、ソルビン酸（防カビ剤）、フマル酸、カルボキシメチルセルロース、砂糖、ドウコンディショナー（メタ重亜硫酸ナトリウム、コーンスターチ、微結晶セルロース、リン酸二カルシウム）、酵素。 4239>
La Babderitaのフラワートルティーヤはヴィーガンですか？
はい、ビーガンですが、原材料に保存料が含まれています。 原材料は、濃縮漂白小麦粉、水、植物性ショートニング（水添大豆油、綿実油）、2％以下の原材料を含んでいます。
ミッション・トルティーヤはヴィーガンですか？
はい、ビーガンです。 原材料にラードやコレストロールは含まれていません。
タコベルのトルティーヤはビーガンですか？
タコベルは「Taco with a purpose」活動の一環として、ビーガンメニューを導入しました。 ですから、ビーガンフレンドリーなブランドとみなすことができます。 しかし、彼らはウェブサイトにトルティーヤの材料に関することを何も書いていません。
チポトレのトルティーヤはヴィーガンですか？
はい、彼らの主張通り、ビーガン用のメニューがあります。 材料は野菜、米、豆、サルサ、チップス、ワカモレで、これらはベジタリアンとビーガンのものです。
Old el Pasoのトルティーヤはヴィーガンですか？
オールドエルパソのトルティーヤとシェルはすべてヴィーガンです。
パッケージには、この製品はラードやその他の脂肪ベースの製品を含まないことが明記されています。
エル・ミラグロの小麦粉トルティーヤはビーガンですか？
エル・ミラグロのトルティーヤは、ウェブサイトやパッケージでビーガンであることを謳ってはいません。 原材料は、漂白小麦粉、水、大豆油、グリセリドを加えたもの）、米粉です。 以下の2％未満 – 海塩、ベーキングパウダー（酸性ピロリン酸ナトリウム、重炭酸ナトリウム、コーンスターチ、リン酸一カルシウム）、酵素、cmcガム、キサンタンガム、小麦タンパク質、砂糖、保存料ブレンド（プロピオン酸カルシウム、プロピオン酸ナトリウム、ソルビン酸カリウム、クエン酸）、酵母、セルロースガム、天然バター風味、生地調整（ナトリウムmabisulfite）、大豆レシチンは、。
ただ、その酵素の出所が明確ではないので、まだ疑問が残る。 同社にメールで問い合わせたところ、何らかの回答があり次第、記事を更新する予定です。
ビーガンであることや、あまり人気のないダイエットに従うことは、常に長所と短所がたくさん出てきますが、最も重要なことは何でしょう？ それは、あなたの健康と心の平和です。 ヴィーガンになることで、美味しいものを食べることを止めるべきではありません。 この文章を書いた目的は、このトピックに関する質の高い情報を提供することだけです。 そして、あなたがビーガンライフを実現するために役立つことを願っています。そして、次回はあなたが心配することなく、トルティーヤはビーガンなのか？