I’m not a vegetarian. 絶対に食べないというものはありませんし、手軽な食事はありますが、少なくとも昼食と夕食の時間帯は、できるだけいろいろなものを食べるように心がけています。 バラエティに富んだ食事をすることは確かに健康的ですが、私はほとんど自分に興味を持たせるためにそうしています。 そこで、肉なしの食事が大好きになりました。 植物性の食材（プラス卵やチーズなど）を、満足のいく食事に変える方法をいろいろと試してみるのは楽しいものです。 私にとって、とにかく。
キッチンの創造性だけでなく、ミートレス・ミールについて好きなことがたくさんあるのです。 肉中心の食事よりも安価であることが多いのです。 また、鶏の胸肉や豚肉を一晩冷蔵庫で寝かせても乾燥しないので、残り物には困りません。
あなたがベジタリアンであっても、植物ベースのレシピをもう少し増やしたいと思っている人でも、この7つのディナーは忙しい平日の夜にぴったりです。
すべてのレシピは、シンプルで体に良い材料で作られており、各料理は、現在のUSDA食事ガイドラインに沿った、炭水化物とタンパク質と脂質の健康的なバランスになっています。 最高のニュースは、1つの食料品リストにある材料ですべて作ることができることです。 必要なものはすべてここにあります。
Asparagus, 2 bunches
Basil, 1 cup
Cheddar cheese, 5 ounce
Cherry tomatoes, 2パイント
ひよこ豆、1缶＋1カップ
クミン、小さじ3/4
卵、3個
ガーリック、4片
ゴートチーズ、10オンス
ハニー、小さじ2
アイダホポテト、4個
レモン。 1
パプリカ、小さじ1/2
パセリ、1/4カップ
ピスタチオ、大さじ6
キヌア、乾燥2カップ
赤パプリカ、1
スナップエンドウ、5カップ
豆腐（固形）、2カップ。 10オンス
ベジタブルストック、2カップ
全粒粉パン、8枚
黄タマネギ、2個
これらの材料はすべて、適切に保存すれば1週間は保存可能です。
メニューはこちらです。 どのレシピも2人前で、好きな順番で調理できます。
レシピを調理したら、Instagramに写真を投稿して、@selfmagazineと@xtinebyrne（私です！）のタグをつけてください-皆さんと同じくらい、おいしい料理の写真が大好きです。