この簡単スロークッカーポークロインのレシピは、風味豊かなガーリックハーブラブを含み、さらに味のためにリンゴジュースでスロークッカーです！

簡単スロークッカーポークロインレシピは、ニンニクとハーブを含む。 最小限の手間で、ほろほろと崩れる柔らかさ！

目次

  1. 豚ロースと豚トロの違いって何？
  2. スロークッカーポークロインの作り方：
  3. 残ったプルドポークで作るもの：
  4. スロークッカーポークロインレシピ

    知ってます。 なんだかつまらなそうですよね。

    でも、このスロークッカーポークロインは1、2年前から月に一度は作っています。

    さらに、私のドライラブが完成しましたので、ご紹介します！

    このスロークッカーポークテンダーロインのドライラブに似ていますが、ポークロインを作るときは、もっとたくさんの面積をカバーすることが必要なんです。

    私は、骨なしポークロインがセールになったときに2つほど買って、最小限の労力で簡単でボリュームある食事が必要な週のために冷凍庫にしまっておくのが好きです。

    豚ロース肉を水と塩コショウと一緒に鍋に放り込むだけで、うまく仕上がります。 この豚肉用のドライラブを試してみてください。 しかし、そうでない場合でも、朝の5～10分程度の時間しかかかりませんし、一週間の残りの時間を簡単に過ごすことができますよ。 私の平均的な豚ロースは約5ポンドなので、たくさんありますし、冷凍も完璧です！

    豚ロースと豚テンダーロインの違いは？

    私のスロークッカー・ポークテンダーロインとインスタントポット・ポークテンダーロインはとても人気があるので、豚ロースの料理について多くの質問やコメントがあります。

    多くの人が、この2つは互換性がないと思い込んでいるようなので、このThe Recipe Rebelにも、私の豚ロース肉のレシピを載せたいと思います！

    Pork Lawinのレシピも、このサイトで紹介します。 (とにかくお気に入りの一つなので！)

    豚トロは豚ロースよりずっと小さく、通常1～1.5ポンド程度ですが、このレシピに使用した豚ロースは5ポンドでした。 ポークロインはより多くの調味料とより多くの調理時間を必要とします。

    ポークロインとポークテンダーロインの違いについては、こちらで詳しく説明しています。 スロークッカーで豚ロースを強火で焼いても良いのですが、私は断然弱火で長時間焼く方が好きです。 肉が簡単に崩れるまで分解してくれます！

  5. 下味はしっかりつけます。 豚ロースは大きめのカット肉なので、調理前にドライラブをしっかり塗っておくといいですね。 味がたっぷり染み込みます！
  6. 生でも冷凍でもOKです。 長い時間をかけて調理するものがいいなら、豚ロースを冷凍で入れてみてください。 ルブを肉に付着させたい場合は、外皮が解凍されるように1～2時間常温で解凍しておく必要があります。 味付けをし、弱火で9～10時間（11時間までなら大丈夫です。）

    7. 残った豚肉で作るもの：

    私がこのスロークッカー豚ロースを愛する理由の一つは、とても簡単に千切れるからで、残った豚肉を再作成する方法は山ほどあります。 調理して細切りにした豚肉の残りは、そのままでも、バーベキューソースにつけても冷凍できます。

  7. 普通のピザやミニナンのトッピングに、
  8. パスタに加える、
  9. プルドポーク・グリルドチーズを作る、
  10. サラダにのせる、
  11. などなど、数え切れないほどの方法があります。 あなたのお気に入りは何ですか？

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    Slow Cooker Pork Loin

    written by Ashley Fehr

    4.74 from 19 votes
    This easy Slow Cooker Pork Loin recipe includes a flavorful garlic herb rub, and is slow cooker in apple juice for extra flavor! このような場合、「餃子の王将」を利用すると便利です。
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    Prep Time 10 mins
    Cook Time 8 hrs
    Total Time 8 hrs 10 mins

    料理名 アメリカン

    コース メインディッシュ
    人 数 20人前
    カロリー 157cal

    材料

    • 5 豚ロース肉1ポンド
    • 調味料塩大さじ1/2
    • ガーリックパウダー大さじ1
    • イタリアンシーズニング大さじ1
    • 乾燥マスタード小さじ1
    • オニオン小さじ1
    • ブラックペッパー小さじ1/2
    • 無糖アップルジュース1カップ

    作り方

    • 豚ロースの周りの脂肪は必要なら切り取っておくこと。
    • シーズニングソルト（塩分摂取量を減らす場合は大さじ1）、ガーリックパウダー、イタリアンシーズニング、マスタード、オニオンパウダー、コショウを混ぜ合わせます。
    • 4～6リットルのスロークッカーに豚ロース肉を入れ、アップルジュースを加えます。
    • 豚肉を千切りにするか、スロークッカーから取り出して15～20分冷やし、スライスします。
    • オプション：バーベキューソースなどを加え、お好みでサービスしてください。

    注

    長時間調理するものは、豚ロースを冷凍状態で入れてみてはいかがでしょうか？ ルブを肉に付着させたい場合は、外皮が解凍されるように1～2時間常温で解凍しておくことが必要です。 味付けをし、弱火で10時間（11時間までなら大丈夫です。）

    栄養成分表示

    カロリー: 157cal｜炭水化物: 1g｜たんぱく質：25g｜脂質：4g｜飽和脂肪酸：1g｜コレステロール：71mg｜ナトリウム：579mg｜カリウム． 444mg｜糖質：1g｜ビタミンA：5IU｜ビタミンC：0.1mg｜カルシウム：11mg｜鉄：0.7mg
    キーワード crockpot pork loin, easy pork loin, frozen pork loin, pork loin in slow cooker, slow cooker pork

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