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White bean hummus is thick and ultra-creamy with delicate garlic heat, earthy parsley, silky tahini and zesty lemon! 10分ほどで簡単に作ることができ、生野菜や新鮮なピタ（この簡単なピタパンレシピで作れます）のディップに最適で、ラヴォッシュクラッカー、ラップ、サンドイッチのおいしいスプレッドになります。 (
缶詰の豆を使う代わりに、最高のフムス感を出すために、乾燥白豆をスロークッカーで調理することをお勧めします。 とても簡単で、残った豆はスープやサラダに混ぜると重宝するかもしれませんし、きれいに冷凍保存できますよ。 スロークッカーでおいしい豆を作る比率は簡単で、4クォートの水に大さじ3の塩を溶かし、1ポンドの乾燥豆を入れます。 カネリニ豆は塩水に一晩浸し、翌朝水気を切って洗います。 豆をスロークッカーのボウルに移し、豆が1インチほど隠れるくらいの水を加え、柔らかくなるまで弱火で煮る。
Pairs Well With
これは完璧な前菜で、タブーリサラダ、ギリシャサラダ（またはギリシャファロサラダ）、ラムシャワルマ、ラムミートボール、ラムバーガーなどのメイン料理や、ババガヌーシュ、ザジキ、グリルしたハルミなどの前菜と共に他の地中海風レシピとよく合うものです。
White Bean Hummus レシピビデオ
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White Bean Hummus
Marissa Stevens
もちろんここで、ひよこ豆に変えてより伝統的なフムスにしてしまうことが可能です。 このレシピは、レモンの酸味が強くなく、マイルドな味わい。
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準備時間10分
コース 前菜
料理 地中海料理
6人分
カロリー 77kcal
材料 1x2x3x
- にんにく中2片
- パセリ小1把 約⅓ カップ
- 1 インチの大きさに切った青ネギ 1 個
- 1 ½カップの調理済みカネリニ豆または 1 15-½ オンスのカネリニ豆の缶詰。 水切り
- タヒニ 大さじ3
- 生レモン汁 大さじ1/2 レモン1個分
- コーシャー塩 小さじ1
エキストラバージンオリーブオイル（霧吹き用）
作り方
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フードプロセッサをかけた状態で、次の操作を行います。 にんにく、パセリ、あさりを加える。
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残りの材料を加え、滑らかでクリーミーになるまで2分ほど処理する。 味見をして、調味料を調整する。 オリーブオイルをかけてお召し上がりください。
注意事項
前日に準備して冷蔵庫で保存できます。
栄養成分
カロリー.1.1: 77kcal炭水化物: 8gたんぱく質：3g脂質：3gナトリウム：486mgカリウム：1． 34mgFiber: 2gVitamin A: 35IUVitamin C: 0.9mgCalcium: 37mgIron: 1.3mg
Keyword dip, party food, vegan, vegetarian
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