ケーキとチョコレートフロスティングの層は、ちょうどあなたのお気に入りのキットカットバーキャンディのように完全にスライス！
私を一切れで割らないで、この素晴らしいケーキを一切れ切って！
このケーキは、あなたのお気に入りのキットカットバーのように見えるようにスライスしています。 外はキットカットの棒が無限に並び、中は大好きなお菓子のように何層にもなっています。
クイッククリック 目次：
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- The Perfect Halloween Cake
- Whipped chocolate ganache frosting makes the perfect melt-in your mouth layers for this Kit Kat bar cake.
- The Perfect Halloween Cake Choice of Choice of Kit Kat bar.
Choice of Choice in the Year… Choice of Choice in the Year.
- 📖 レシピ
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The Perfect Halloween Cake
このケーキで余ったハロウィンキャンディを使い切ろうが、ただサクサク、カリカリのお菓子を愛する人を祝うために作っても、ゲストはこれに夢中になるだろう！
非常に簡単にするためにケーキミックスを使いました。 好きなブランドを選べばいいのです。 私は2箱使い、シートパンで焼きました。
このサイズのフライパンで、完璧な長方形のケーキを3つ作ることができ、横に半分に切って合計6層のケーキにできます。 時間があれば、1日前にケーキを焼いて、使うときまで冷蔵庫で包んでおいてください。
層はちょうどそのキットカットバーの真ん中のように見え、さらに輝かしい味がします。
ケーキに合う大皿や盛り付けボードを探します。 アイシングをすると、14インチくらいのものがいいでしょう。 7546>
ハロウィンのために、この黒いスレートトレイで暗くしておくのもよいでしょう。 それ以外の時はチーズの盛り付けにもなりますよ!
このケーキには、華やかなホイップチョコガナッシュのフロスティングを使いました。 もちろん、缶詰のフロスティングを使ってもいいのですが（私は好きではありません！それに、ケーキの底のあたりもパイプが通りません）。 私のホイップガナッシュは、口の中でとろけるような甘美で滑らかなフロスティングです。 だから、あなたはそれを試してみたくなる！
ガナッシュは、トリュフの真ん中にあるあの絹のようなチョコレート混合物です。 熱した生クリームにチョコレートを静かに溶かして作ります。 固まった後は、とろけるような食感が楽しめます。 冷める前にケーキにかけると、きれいな光沢のあるコーティングができます。
冷めたばかりのガナッシュを泡立てると、のびのよい、ほろほろのフロスティングになります。 ただ、コツとしては、再び固まる前に、かなり手早く広げてパイプに入れる必要があります。 そうすると、あのツヤツヤ感が保たれます。
ホイップチョコレートガナッシュフロスティングは、このキットカットバーケーキの完璧な口溶けの層を作ります。 キットカットバーのお菓子です! キットカットバーのミニサイズは34個ほど必要です。 普通のサイズでもいいですが、ミニなら半分に割る必要がないので、粗さが気になりません。 ケーキの側面に沿って並べます。
トップにもスライスしたキットカット・バーを余すことなく飾りました。 7546>
📖レシピ
The Real Kit Kat Cake
Tara Teaspoon
準備時間1時間15分
材料 1x2x3x
- 白または黄色のケーキミックス 2箱分
- ホイップチョコレートガナッシュ 1個
- ミニキットカットバー 34個
作り方
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オーブンを350°Fに熱します。 13×18インチの天板に油を塗り、底にパーチメントを敷きます。 焼きあがったケーキの上に生地を広げ、約40分焼く。 冷めたら、ワイヤーラックに並べ、パーチメントを取り除く。 (できれば一晩冷やすと扱いやすくなります)
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ケーキを3等分して、それぞれ4インチ半×11インチの大きさに切りそろえ、ケーキくずは捨てるか別の用途に取っておきます。
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大皿に、薄いケーキの層の1つに、⅓ cup Whipped Chocolate Ganacheを乗せ、均等に広げます。 残りの5つの層にも同じように塗る。
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キットカットバーはケーキの高さより短いので、#10または#12のプレーンパイプチップでケーキの土台の周りに数列の点状ガナッシュをパイプで塗る。 ケーキの縁にキットカット・バーを飾り、上部には余分なスライス・バーを飾る。
注意事項
栄養
その他のチョコレートデザートはこちら：
Chocolate Covered Pretzel Pie 塩気のある甘いプレッツェル生地の中にクリーミーなカスタードフィリングを入れたものです。
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About Tara Teaspoon
私は20年以上、雑誌、書籍、テレビ&広告用のレシピとフードスタイリングを作成している食品出版業の仕事をしている。 私の新しい料理本を注文してください & 驚くべきものを食べるために、この辺りにいてください。
もっと知りたい!
レシピ：Tara Teaspoon. 写真：William Brinson。 プロップスタイリング：Michelle Wong。 フードスタイリング：Christine Albano. 原文はLHJ 10/13
に掲載。