プライバシー & Cookies
このサイトではクッキーを使用しております。 続行することで、その使用に同意したことになります。 5044>
Barbados
43%
£54
シングルブレンデッドラム。 5044>
ABV Hydrometer Test: 43% ABV @ 20°
* B
Mount Gayは、1703年に公式に設立された世界で最も古いラム酒蒸留所であり、それゆえマウントゲイ製品やマーケティングにしばしば「1703」と表示されます。 5044>
Mount Gay XO Triple Cask Blend(マウントゲイXOトリプルカスクブレンド)は、その正式名称を冠したラムで、最近英国で発売された(2020年)。 1992年に発売されたマウント・ゲイXOに代わるもので、前作より少し高い50ポンド前後に位置する。 これは正式な年齢表記がない新しいラムのブレンドで、マウントゲイが年ごとにブレンドのオプションをより柔軟に選べるようにしたものだ。 ラムは5年から17年で、すべてバルバドスで熟成されています。 トリプルカスクブレンド」という名称は、アメリカンウイスキー、バーボン、コニャックを貯蔵していた樽で熟成されたラム酒であることに由来しています。 新しいマスターブレンダー、トルディアン・ブランカーは、銅製のポットによるバッチ蒸留と伝統的な連続式コラムスチルのラムを組み合わせてこの新しいブレンドを作り出し、マウントゲイXOトリプルカスクブレンドをシングルブレンデッドラムに仕上げました。
バルバドス産ラムの伝統的なABVである43%で提供されます。
ボトル/プレゼンテーション 2/3
マウントゲイXOトリプルカスクブレンドは、中央に大きな銅の文字でXOと浮き出た外箱があります。 さらにその下には、使用されている3種類のカスク、「ラウンド&コンプレックス」のスタイル、テイスティングノート、マスターブレンダーのサインなど、有益な情報が記されている。 箱を開けると、マウントゲイの最近のボトル形状である、細長いネックのスクワットフラスコが現れる。 XOのボトルはそのままだが、エクリプスとブラックバレルのボトルが同じ形にリニューアルされたからだ。 ラベルは箱に記載されている内容と同じだが、ボトルナンバーも記載されている(私のはAP 08978)。
グラス/アロマ 8/10
ラムは、グラスの中ではミディアム・アンバーだが、意外にもオレンジ色に近い色をしている。
アロマは…キャラメル、トロピカルフルーツ、コショウ、スパイス、ナツメグ、シナモン、レッドチェリー、そしてすべての下にメンソールのタッチが感じられる。
Taste, Initial-middle 37/40
口に含んだ瞬間、ラムは唇と舌の上を非常になめらかに滑るようです。 チョコレート、オーク、キャラメルの香りがあり、バターのようなクリーミーでデリケートな味わいです。 アルコール度数が高く、温かいハーゲンダッツの塩キャラメルアイスをキャドバリーのデイリーミルクで包んだような感じ。 5044>
複数回のテイスティングにより、黒胡椒のようなスパイスとドライオークのビルドアップが感じられる。
中盤では、ミディアムボディのラムは、胡椒スパイスのタッチを増し、ダークフルーツ、アーモンド、爽やかなシトラスが加わる。
Taste, Middle/Throat 35/40
ミッドパレットのスパイスはさらに発展し、口の奥の方で少し燃えるような味わいになっている。
再び口に含むと、コショウのようなスパイスの香りを引き立てるために、ラムはよりオーク材の存在感を増している。 口の中は乾いた渋みで満たされ、今度はビターなチョコレートの香りが漂う。 5044>
Afterburn/Finish 6/7
コショウのようなキャラメルとスモーキーなオークが喉の奥でドライで抑制された炎のヒントと一緒に構築されているミディアムロングフィニッシュ。
TOTAL 88/100
Overall
2020年の新しいブレンドで再パッケージされたバルバドスのモダンクラシック
最初の試飲は非常にはっきりとしたメチャクチャで、以前のXOが好みだった。 しかし、この小さな美しさに時間を費やすと、その力強いエレガンスに魅了され、ボトル半分を飲んだ頃には、前のXOはラムを味わった幼少期の遠い記憶になっています。 5044>
では、マウントゲイXOトリプルカスクブレンドを前回のものと並べてみるとどうだろうか。 さて、最も注目すべきは、ブレンドに含まれるポットスチルの要素のレベルが上がったことです。 新版はよりパワフルでしっかりしている。 旧版のXOは甘く軽い印象でしたが、新版のXOはよりファイヤーで、ポットスチルの蒸留酒にありがちな荒々しさがあります。 それに伴い、価格も上がっている……2019年のクリスマス頃、AmazonではマウントゲイXOが36ポンド前後で手に入り、それが30〜33ポンドに値引きされていることが多かった。 Googleで検索してみると、33.49ポンドで購入できるようです(2020年5月)。 したがって、この新しいブレンドは価格も大幅にアップしているが、以前は価格的にXOとあまり変わらなかったブラックバレル提供品よりもかなり上の位置にあることがより明確になった。 5044>
マウントゲイが「バルバドス・ラム」と「Est.XO」の2つのラムを発売したのは、単にブレンドの変更だけではなく、ターゲット層を変えたからだと思われます。 1703 “と記載されている。 おそらく、バルバドスの地理的表示(GI)の可能性と、「バルバドス・ラム」と呼ばれることによってもたらされる付加価値を先取りしているのだろう。 そして当然ながら、彼らは自分たちの歴史をとても誇りに思っているし、そうであるべきだ 5044>
Eclipse、Black Barrel、XOはすべて同じボトル形状で、Mount Gay Peat Smoke Expression Rumなどのスペシャルエディションに続いて、再ブランド化したボトルは気に入っている。
マウントゲイのラムをいつも楽しんでいるラムドリンカーとして、新しいXOトリプルカスクブレンドを非常に楽しんでいます。 5044>
Value: 5/10
Mount Gayのラムは通常価格/価値的にかなり鋭いので、これは難しい判断でした。 しかし、この新しいブレンドは55-60%も高く、かなりの値上げです。 特に、このラムが競合することになる35ポンド前後のアップルトンの高価な12yo Rare Blendと比較すると、品質には疑問がないが、結果として価値的にいくつかの点を失うことになる。
フレーバープロフィール:
Review No.1(英語版のみ)
レビュ-No. 143
*
P ラムにPOTスチルの蒸溜物を含むことを示します。
C ラムに従来のコフィーのCOLUMNスチール蒸溜所を含みます。
B ラムにPOTとCOLUMNスチール蒸溜物のBLENDを含みます。
M MULTI-COLUMN スチル蒸留物を含む、またはモダンなラムであることを示す。
A AGRICOLE、すなわちサトウキビジュースからのラムであることを示す。
採点基準:
ボトル/プレゼンテーション 3点満点
グラス/アロマ 10点満点
味、初期/中期 40点満点
味、中期/後期 40点満点
アフターバーン/後期 7点満点
合計 100点
Marking Guide