ボクシングのための食品 – スポーツ栄養士オーストラリア（SDA）

ボクシングについて

ボクシングは、アマチュアとプロの両方の大会で争われ、オリンピックはアマチュアボクシングの最高峰である打撃戦闘スポーツです。 試合は、男子は3分×3ラウンド、女子は2分×4ラウンドで、ラウンド間に1分の休憩があります。 トーナメントの連続した試合は、1日に1試合ずつ、数日間にわたって行われます。 プロボクシングの試合形式は様々で、1試合に10ラウンド以上含まれることもある。

ボクシング競技の主な特徴は、ある競技者が他の競技者に対して体格や筋力で大きな優位に立つことがないような公平な競技場を作るために、競技者を体重別に分けることである（アマチュアボクシング体重別の詳細については以下の表を参照のこと）。 一般に、計量はアマチュア・ボクシングでは大会当日の朝、プロ・ボクシングでは大会前日に行われる。

長期的な減量/体脂肪減少に加えて、一部のアスリートは計量前の数時間や数日間に極端な急速減量を行い、パフォーマンスに悪影響を及ぼし健康を損ねることがあります。 極端な脱水、嘔吐、飢餓、下剤や利尿剤の使用はすべてパフォーマンスを著しく低下させ、健康を害する可能性があるため、強く推奨されないのです。

女性用体重区分

男性用体重区分	女性用体重区分
46-49 kg	45-48 kg*
49-52 kg	48-
52-56 kg	51-54 kg*
56-60 kg	54-57 kg*
60-64 kg	57-60 kg*
64-69 kg	60-」。64 kg*
69-75 kg	64-69 kg*
75-81 kg	69-75 kg*
81-91 kg	75- … 続きを読む81kg*
>91kg	>81kg*
* オリンピックで競われない体重区分

トレーニングダイエット

トレーニングセッションから最大の成果を得るために、トレーニング。 ボクサーは、適切な栄養補給と水分補給をする必要があります。 様々な種類の果物や野菜を摂取することで、病気の予防や健康増進、回復に必要なビタミンやミネラルを多く摂取することができる。 炭水化物を含む食品（パン、穀物、シリアルなど）を、特にトレーニングセッションの前後に十分に摂取することは、燃料補給と回復を促進するのに役立ちます。 タンパク質（肉、肉の代替品、乳製品など）の摂取は、回復と成長を最も促進するために、トレーニング後と同様に、適度な量を数回に分けて一日に分散させるべきである（1回か2回の主食で大量に摂取するよりも）

適切な体重分布を特定するには、認定スポーツ栄養士と相談して体重管理を長期的に行うことがパフォーマンスを最大限に引き出すために重要である。 競技から少なくとも1週間後に、完全に水和した体重を競技体重の2～3%以下にすることは、ほとんどのアスリートにとって良い目標であり、極端な減量の必要性を防ぐことができる。

トレーニングセッションへの十分な燃料補給、トレーニング後の回復、食事摂取と体重管理に対する健康的な身体イメージと姿勢を促進しながら、競技間の過度の体脂肪増加を防ぐために注意する必要がある。

ボクシングにおける水分の必要性

自分の体重について意識する多くの選手は、トレーニング後に汗の損失を十分に補わないが、これは体重計に増加体重として表示されるからだ。 しかし、脱水は出力低下、有酸素/無酸素運動能力の低下、反応時間の低下、認知パフォーマンスへの影響につながる可能性がある。 さらに、特にボクシングに関連する脳震盪や頭部外傷の結果を悪化させることもある。

アスリートがトレーニングで毎日適切に水分を補給することは、パフォーマンスと健康を促進する上で重要である。 アスリートはすべての食事と間食で水分を摂り、トレーニング中も飲むべきである。

試合前の食事：

アスリートやコーチにとって、短期的および長期的な体重減少を理解することは重要である。 長期的に体重を減らすには体脂肪の減少が必要であり、総エネルギー摂取量の減少によって達成することができる。 この間、空腹感を満たし、体脂肪を減らすためにエネルギーを適切に減らし、なおかつトレーニングの燃料となり、回復を促進する食事を摂取することが重要である。 したがって、アスリートは食事摂取を戦略的に行う必要があります。特に、重要なセッションの燃料補給と回復を助けるために、トレーニングの前後に食事を摂る必要があります。 エネルギー摂取量の削減は、「余分な食べ物」（チョコレート、ケーキ、チップス、ジャンクフードなど）を制限し、休息日や主要なセッションを離れての炭水化物摂取量を減らすことから行う必要があります。

一部のアスリートは、体重減少を助けるために、体重測定前の日に断食、食事抜き、食事の量や重量を減らすことがあります。 効果的ではあるが、この戦略は必要なエネルギーと栄養素の摂取を減少させる。

計量後：

アマチュアボクシング大会では、選手は計量後に少なくとも3時間、競技に臨みます。 この時間は、競技のための燃料を補給し、体重を増やすために失った体液を回復するために使うべきです。 ナトリウムを含む水分を失った分の150％程度を、少量ずつ頻繁に摂取するのが効果的です。

競技中の飲食

アスリートが試合前に緊張したり、食事をするのが難しいということはよくあることです。 試合間近には、軽くて消化の良い、低脂肪、低繊維の食品や流動食（ミールリプレイスメントドリンク、スポーツバー、シンプルサンドイッチ、ドライビスケットなど）を選ぶと、腸の不快感を最小限に抑えながらエネルギーを補給できる適切な戦略になりえます。 試合後、翌日に体重を増やす必要がある場合は、体重を確認し、さらに体重を減らす必要がある場合は、その日に摂取した食事と水分の総量・重量を調整します。 エネルギーと回復のために炭水化物とタンパク質を供給する低繊維/低重量の食品を優先し、体重を戻すために過度に大きい/重い食事や大量の水分摂取は避けるべきである。

試合後の回復

トレーニングや試合の後の回復は、筋肉のグリコーゲン貯蔵量を補う炭水化物と筋肉の修復速度を上げるタンパク質、発汗量を補う水分を含む食事や間食をとることによって高めることができる。 理想的には、トレーニングや競技を終えてから30～60分以内に回復食や軽食を摂ることです。 トレーニングや競技の後、すぐに主食を摂ることができない場合もあります。 このような場合には、トレーニング直後に軽食を摂取して回復を促し、次の主食で回復を完了させることが推奨されます。 炭水化物、タンパク質、水分を含む適切なリカバリースナックには以下のようなものがあります。

• 低脂肪フルーツスムージー
• シリアルバー+テトラパック低脂肪フレーバーミルク
• ヨーグルト+刻んだフルーツ+水
• ハム＆チーズサンドイッチ+スポーツ飲料

その他の栄養アドバイス

• 若い選手は年齢や成長に合わせて重量を上げ、集中してトレーニングすることが望まれます。 減量ではなく、スキルアップと栄養価の高い食事をすること。
• より経験豊富なシニアアスリートは、認定スポーツ栄養士と連携して、パフォーマンスを最適化し、競技体重区分を選択するための個人用減量および回復計画を策定すべきである。
• 体重作りや回復戦略は、重要な大会前に試行し改善すべきである。
• サプリメントは認定スポーツ栄養士からのアドバイスと合わせて使用する必要がある。 いくつかのサプリメントは、例えばプロテインパウダー、クレアチン、スポーツドリンクなどのパフォーマンスを向上させるために効果的であることが示されているが、他のものは、証明された利点とは対照的に知覚的な利点（彼らは良い感じ）により選手によって使用されているかもしれません。