3月に飲むビールを決めるのは至難の業です。 暖かくなってくると、コルシュやペールエールを開けたくなるものですが、正直なところ、まだ春という感じではありません。 一方、濃厚なスタウトや温かみのあるポーターは、もう過去のもの。 しかし、この2つの間の妥協点を見つけるのは、かつてないほど簡単なことです。
ブラウンエールは、一般的に濃い琥珀色から茶色で、主にイギリス、アメリカ、ベルギーで作られています。 イギリス産のブラウンエールはモルティでナッツのような香りがするのに対し、アメリカ産のブラウンエールはアメリカ産ホップを使用しているため、やや苦みが強いのが特徴です。 どちらもキャラメルやチョコレートのような香りがするので、一年中いつでも楽しめます。
Sweetwater Georgia Brown
このイギリスのブラウンエールは、モルティでローストした香りを放ち、他のブラウンエールよりもチョコレートやキャラメルの存在感が少ないです。
Durty Mud Season Hoppy Brown Ale from Smuttynose
このホッピーなブラウンエールは、ビールに心地よい苦味を与え、強いモルトフレーバーがピニーホップ感とのバランスを取っている。
Brooklyn Brown Ale
このミディアムボディのクリーミーなブラウンエールは、よりオーティでパンに似た味わいで、ピリッと甘いフィニッシュが特徴的。
Wormtown Brewery Blizzard of ’78
この英国式ブラウンエールは、新鮮なローストコーヒー豆で醸造されており、そのためコーヒーのような強いロースト香がある。
Founders Sumatra Mountain Brown
このアメリカのブラウンエールは非常にパワフルで、大胆なモルト香とキャラメル風味が味わいを支配している。 チョコレートモルト、アロマティックモルト、ミュンヘンモルトを醸造工程で使用し、重層的でバランスのとれた口当たりを作り出しています。
Cigar City Brewing Maduro Oatmeal Brown Ale
ダークブラウンにタフィーのアロマ、エスプレッソとナッティモルトのヒント、適度な炭酸を持つブレッドブラウンエールです。
Ithaca Beer Company Nut Brown Ale
濃い琥珀色のこのイングリッシュブラウンエールは、ナッツやパンのような風味を持つミディアムボディである。 1545>
Newcastle Brown Ale
他のすべてが失敗した場合、英国のブラウンエールのOGをつかんでいます。 ハイネケンが醸造するこのシンプルでナッツのようなビールは、土の香りとわずかな苦味を示し、非常に滑らかな仕上がりになっています。 他のブラウンエールよりもカロリーとアルコール度数が低く（ABV4.7％）、長時間飲むことを想定しているならば、このビールがおすすめです。