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パネラ パンプキンマフィン、しっとり最高のジャンボカボチャマフィンに素早くクラムトッピングする簡単コピーレシピを紹介します。 朝食、おやつ、デザートにも最適です。 これらの大きなマフィンはまた、偉大な秋のギフトのアイデアを作る。
(あなたのショッピングの便宜のために、この記事はアフィリエイトのリンクが含まれています)
これらのジャンボ模倣パネラカボチャマフィンが長年にわたってとても人気があったので、私はそれがもっとヒントと情報でこの記事の少し更新する時期が来ていると思いました。 私たちは、パネラブレッドの大ファンですが、時々、いつもその場所の一つに行くことができないことがあります。 これらの簡単な自家製カボチャのマフィンは、あなたの家族のために、朝食、おやつ、またはデザートのために秋に作るのに最適です。 また、素晴らしい手作りギフトにもなります。 まだの方はぜひお試しください!
パネラでこのしっとりおいしいパンプキンマフィンを食べた後、私はそれを試してみる必要があることを知っていました。 その時、私はパネラのウェブサイトの成分表を見て、それを再現しようとしました。 何度か試してみましたが、これはかなり近いと思います。
- キッチンシンク・クッキー – チョコレート、キャラメル、プレッツェル入りのジャンボクッキー。
- White Cheddar Mac and Cheese – White Cheddar cheese.
- Cranberry Orange Muffins – Another jumbo copycat muffin recipe perfect for fall.
These Panera Pumpkin Muffins is very close to the original in my opinion. と言ってましたよ。 ハ!
そこまでやるかどうかはわかりませんが、このパンプキンマフィンは本当においしいと思います!
もし「ジャンボ」にしたくない場合は、普通のサイズ、ミニサイズ、またはパネラマフィ(マフィンの上)を作ってみてもいいかもしれませんね。
これらのマフィンのためにジャンボマフィン型を使う必要はありませんが、できるだけオリジナルに近いものを作るために、入手を検討するとよいかもしれません。
道具&器具
このレシピに必要なものの提案をいくつかします。
- ジャンボマフィン型 – このレシピではパネラで同じサイズのようにジャンボカボチャマフィンが6個できます。 そのため、すべての生地が入るフライパンが必要です。 また、このレシピをミンマフィンや通常サイズのマフィン、あるいはパネラのマフィー(マフィントップ)にしてみてもよいでしょう。 その詳細については、以下のFAQ.
- ジャンボマフィンライナー – あなたは鍋に油を塗って粉をつけることができますが、ライナーはそれをきれいにするためにそんなに簡単になります!
- 大スクープ – あなたはまだこれらの大きなスクープの一つを持っていない場合、彼らはクッキー、カップケーキ、muffins.
- シュガーシェーカー – 任意のキッチンに大きな加えて、このシェーカー。 これらのシェーカーは、粉砂糖.
で焼き菓子をまぶすために最適です(完全な印刷可能なレシピカードは記事の下部にあります)
Panera Pumpkin Muffin Ingredients
Crumb Topping.But Butterworth!
- 小麦粉 – 普通の万能粉。
- グラニュー糖 – 普通の白砂糖、粉砂糖ではない
- 蜂蜜 – 通常は砂糖か黒砂糖がクラムトッピングに入るが、パネラでは蜂蜜も材料として挙げていたのでそれで済ませた。
- シナモン – またはあなたはpumpkin pie spice.
- 植物油 – 通常バターはクラムトッピングにありますが、再び、パネラは植物油は、成分に記載されているので、それで行きました。 また、「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」……………「餃子の王将」で「餃子の王将」は「餃子の王将」です。
- パンプキン・パイ・スパイス – シナモンで代用可
- 塩 – 適量
- グラニュー糖 – 粉糖ではなく、普通の白砂糖
- かぼちゃ – 無糖のかぼちゃ(リビーズや自家製のローストパンプキンなど)。
- 植物油 – 溶かしバターを試すこともできますが、私は試していません。
- 卵 – 通常の大きな卵.
Topping:
- 粉砂糖 – 完成したマフィンの上に振りかける用。
これらの材料のいくつかは少し奇妙に思えるかもしれませんが、私が言ったように私は当時パネラのウェブサイトに記載されている成分で行ってみました。 このレシピは、他のマフィンのレシピや焼き菓子のように、それにカボチャの膨大な量を持っていません。 このレシピは、他のマフィンレシピや焼き菓子のように、大量のかぼちゃが入っているわけではありません。 私はまた、パネラからマフィンが過度にカボチャの風味であったか、重いグミ重い質感を持っているとは思いませんでしたそれはwork.2221>
(完全印刷レシピカードは記事の下にあります)
パネラパナマフィンを作成する方法
- PREHEAT. オーブンを予熱し、フライパンにライナーを敷きます。
- CRUMB TOPPING. 小麦粉、砂糖、シナモン、蜂蜜、および植物油を小さくcrumbs.
- DRY INGREDIENTSに混ぜる。 小麦粉、ベーキングパウダー、パンプキン・パイ・スパイス、塩を混ぜ合わせる
- WET INGREDIENTS. かぼちゃ、油、卵を混ぜ合わせる
- 混ぜる。 ドライにウェットの材料を加え、ちょうど混ざるまで混ぜる。 フライパンにすくい上げる。 クラムトッピングを上に振りかける。 マフィンをきつね色になるまで焼き、つまようじがきれいに出るまで焼く。 このような場合、「餃子の王将」のように、餃子と餃子を一緒に食べるのがおすすめです。 このパネラパンプキンマフィンは、それを防ぐためにオーブンの底に向かって焼くようにしています。
粉砂糖をまぶす前に、マフィンを完全に冷まします。 そうでなければ、砂糖は右のマフィンに溶解し、必ずしも悪いことではありませんが、ちょうど注意してください。 ハハ!
Serving Suggestions
- Serve warm or at room temperature.これは、あなたのためのものではありません。 粉砂糖をまぶしたら、完全に冷ましてください。
- マフィンが熱すぎると、砂糖が溶けてしまいます。
Quick Tips for Best Results
- 砂糖やスパイスが入っているパンプキンパイのフィリングではなく、必ず無糖のかぼちゃを使用してください。
- このレシピはジャンボマフィンを6個作ります。別のサイズやマフィントップを作りたい場合は、以下のFAQをご覧ください。
- マフィンの周りがきつね色になったら完成ですが、マフィンの真ん中に爪楊枝を刺して、生地が濡れていないことを確認し、「きれいに」出ていることを確認してください。
- 私はこのマフィンをオーブンの下側で少し焼き、クラムトッピングにあまり色がつかないようにしたいのですが、いかがでしょうか? もし、マフィンが焼き上がる前にクラムトッピングが焦げすぎるようであれば、マフィンの上にアルミホイルをゆるく張っておくとよいでしょう。
パネラパンプキンマフィンのよくある質問
パンプキンマフィンの保存方法はどうすればよいですか?
蓋をした密閉容器に入れて、室温でカウンターに置いてください。
パンプキンマフィンを冷凍できますか?
はい!もちろん冷凍できます。 このとき、ラップをしっかりかけてください。
マフィンはどのくらいもちますか?
少なくとも、カウンターで数日、冷凍庫で数ヶ月はもちます。
代替品はありますか?
パンプキンパイスパイスとシナモンを交換して使うことができます。 また、お好みのスパイスをブレンドしてお使いください。
低脂肪の材料を使ってもいいですか?
低脂肪オイルで代用できますが、うまくいくかどうかはわかりません。
このレシピに他に何を加えられますか?
どれも試していませんが、新鮮なクランベリー(または解凍した冷凍クランベリー)、チョコレートチップ、ナッツ(例えばピーカンやクルミ)、あるいはタフィーチップもおいしいと思います。 ジンジャースナップローストキャンディピーカンは、マフィンを焼いた後に上にのせてもおいしいですよ。 メープルやバニラ、アーモンドエッセンスを少々入れてもおいしいです。 クリームチーズをマフィンの上にかけるのもいいアイデアです。 もし、シュトロイゼルやクラムトッピングが好きなら、クラムトッピングの材料を2倍にして、さらにトッピングすることもできます。
このパンプキンマフィンを普通の標準サイズのマフィン鍋で作るにはどうしたらいいですか?
標準のマフィン(カップケーキ)鍋を使用するには、標準の紙ライナーを鍋に敷いたり、油を塗って小麦粉をまぶしたりします。 または、ノンスティックパンやシリコンパンを使っていて、それに慣れているのであれば、マフィンは大丈夫でしょう。 マフィンは12個くらいになるかな。 マフィンは375度Fで約15〜20分焼くが、それでも爪楊枝が真ん中からきれいに出てくることを確認する。 また、一部の人々は、これらのマフィンを350度Fで焼くのが好きですが、彼らはbake.2221>
どのように私はミニマフィンパンでこれを作ることができますか? または、ノンスティック加工のミニフライパンやシリコンパンを使って、使い慣れたものであれば、マフィンは大丈夫だと思います。 ミニマフィンは36個くらいになるかな。 マフィンを375度Fで約12〜15分焼くが、それでも爪楊枝が真ん中からきれいに出てくることを確認すること。 また、このマフィンを350度で焼くのが好きな人もいますが、焼くのに少し時間がかかるかもしれません
How I can make this into Panera Pumpkin Muffins (muffin tops)?
I would suggest follows this Blueberry Muffin Tops recipe for more details. 天板を使い、パーチメントペーパーやシリコンマットを敷いてください。 または、マフィントップ用のフライパンを使ってもよいでしょう。 準備したフライパンに、生地を大さじ3杯程度ずつ、2センチ程度の間隔を空けてのせます。 10〜14分、または真ん中に刺したつまようじがきれいに出て、マフィンの縁に少し焼き色がつくまで焼く。 このレシピは、マフィントップにしたことがないので、あなたが始めるのに役立つ一般的なガイドラインを提供しているだけです。 また、このような場合にも、「痒いところに手が届く」「痒いところに手が届く」「痒いところに手が届く」「痒いところに手が届く」「痒いところに手が届く」「痒いところに手が届く」「痒いところに手が届く」「痒いところに手が届く」「痒いところに手が届く」「痒いところに手が届く」。 このような場合、「餃子の王将」は、「餃子の王将」と同じように、「餃子の王将」よりも「餃子の王将」よりも「餃子の王将」の方が、”餃子の王将 “らしい “餃子の王将 “になります。
グルテンフリー – 小麦粉の代わりに、1:1の代替比率を持つグルテンフリーのベーキング小麦粉を試してみてください。
あなたが楽しむかもしれない他のパンプキンレシピ
- Pumpkin Dump Cake (Snappy Gourmet) – 今年のこの時期のもう一つの素晴らしいパンプキンデザートです。
- Pumpkin Salsa (Snappy Gourmet) – 秋の楽しい前菜です。
- Pumpkin Crunch Cake (Snappy Gourmet) – クラムクランチのトッピングも美味しいケーキです。
- Pumpkin chocolate Chip Cookies (Snappy Gourmet) – かぼちゃとチョコの素晴らしいコンボです。
- Pumpkin Earthquake Cake (Cookie Dough and Oven Mitt) – 家族のお気に入りになること間違いなしの楽しい秋のケーキ。
Yum ! 誰がいくつかのマフィンのために準備ができている? 2221>
Panera Pumpkin Muffins Video
Here’s a quick video so you can see how easy these Panera Pumpkin Muffins come together…
Hope you enjoy this copycat recipe of Panera Pumpkin Muffins ! また、これらの簡単なアーモンド粉のマフィンやチョコレートチップバナナブレッドマフィンが好きかもしれません!
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Panera Pumpkin Muffins
Panera Pumpkin Muffins, easy copycat recipes for the moist and best jumbo pumpkin muffins with a quick crumb topping.
準備時間 25分
調理時間 30分
合計時間 55分
収量 6個
カロリー 507kcal
著者 Lisa Huff
材料 1x2x3x
Crumb Topping:
- 全粒粉1/3カップ
- グラニュー糖大さじ2
- 蜂蜜小さじ2
- シナモン小さじ1/4
- 植物油大さじ1
Muffins.Of.Pirates:
- 1 3/4カップ 全粒粉
- ベーキングパウダー小さじ2
- パンプキンパイスパイス小さじ2
- 塩小さじ1/2
- 1個 グラニュー糖1/4カップ
- パンプキン(パンプキンパイフィリングではない)1カップ
- 植物油1/3カップ
- 卵大2個
トッピングする。
- 粉砂糖
作り方
-
オーブンを375℃に予熱しておく。 ジャンボマフィン型に紙ライナーを6枚敷きます。
-
クランブトッピングを準備します。 小さなミキシングボウルに小麦粉1/3カップ、砂糖大さじ2、シナモン、蜂蜜、植物油大さじ1を入れ、小さなクラムができるまでフォークの背で混ぜ合わせる。
-
大きなボウルに小麦粉1/4カップ、ベーキングパウダー、パンプキンパイススパイス、塩をよく混ぜ合わせる。
-
中のボウルに砂糖1/4カップ、パンプキン、オイル1/3カップ、卵2個を入れてよく混ざるまで泡立て器か大きなスプーンで混ぜ合わせる。
-
小麦粉にかぼちゃを混ぜ合わせ、ちょうどよく混ざるまでかき混ぜる。 準備したフライパンにマフィンの生地をスプーンで入れる。
-
華氏375度で約25~30分、または縁がきつね色になり、つまようじを刺してきれいになるまで焼く。 マフィンを少し冷ましてから、フライパンから取り出し、ワイヤーラックに載せて冷まします。 完全に冷えたら、粉砂糖で軽く振りかける。
注
SNAPPY TIPS: このマフィンは、一般的な紙ライナーを使った一般的なマフィンパンで焼くことができますが、必ず焼成時間を短くしてください。 また、クラムトッピングがあまり茶色にならないように、マフィンをオーブンの底に向かって焼くことをお勧めします。 クラムトッピングが早く焼けてしまうようなら、アルミホイルを軽くかぶせてください。 代用品 パンプキン・パイ・スパイスの代わりに、自分の好きなスパイスの組み合わせや、シナモンだけでもOKです。
コース 朝食
Cuisine: アメリカン
キーワード:簡単秋マフィン、homeamdeパンプキンマフィン
このレシピを試しましたか? タグ @SnappyGourmet または #SnappyGourmet!
栄養満点です。
カロリーは? 507kcal|炭水化物: 85g|たんぱく質:7g|脂質:17g|飽和脂肪酸:12g|トランス脂肪酸:1g|コレステロール:62mg|ナトリウム:363mg|カリウム. 食物繊維:3g|糖質:49g|ビタミンA:6447IU|ビタミンC:2mg|カルシウム:111mg|鉄:3mg
(栄養データは参考のため、オンライン栄養計算機で算出したものを提供します。 正確な情報を得るためには、使用する特定の材料やブランド、レシピに加えた変更点に基づいて計算してください。 私は認定栄養士または登録栄養士ではなく、提供される栄養情報は一般的なガイドラインおよび推定値としてのみ使用されるべきです。)
この投稿は2017年10月に公開されましたが、2020年11月に情報を追加して更新しました。
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粉砂糖をまぶす前に、マフィンを完全に冷まします。 そうでなければ、砂糖は右のマフィンに溶解し、必ずしも悪いことではありませんが、ちょうど注意してください。 ハハ!
Serving Suggestions
- Serve warm or at room temperature.これは、あなたのためのものではありません。 粉砂糖をまぶしたら、完全に冷ましてください。
- マフィンが熱すぎると、砂糖が溶けてしまいます。
Quick Tips for Best Results
- 砂糖やスパイスが入っているパンプキンパイのフィリングではなく、必ず無糖のかぼちゃを使用してください。
- このレシピはジャンボマフィンを6個作ります。別のサイズやマフィントップを作りたい場合は、以下のFAQをご覧ください。
- マフィンの周りがきつね色になったら完成ですが、マフィンの真ん中に爪楊枝を刺して、生地が濡れていないことを確認し、「きれいに」出ていることを確認してください。
- 私はこのマフィンをオーブンの下側で少し焼き、クラムトッピングにあまり色がつかないようにしたいのですが、いかがでしょうか? もし、マフィンが焼き上がる前にクラムトッピングが焦げすぎるようであれば、マフィンの上にアルミホイルをゆるく張っておくとよいでしょう。
パネラパンプキンマフィンのよくある質問
パンプキンマフィンの保存方法はどうすればよいですか?
蓋をした密閉容器に入れて、室温でカウンターに置いてください。
パンプキンマフィンを冷凍できますか?
はい!もちろん冷凍できます。 このとき、ラップをしっかりかけてください。
マフィンはどのくらいもちますか?
少なくとも、カウンターで数日、冷凍庫で数ヶ月はもちます。
代替品はありますか?
パンプキンパイスパイスとシナモンを交換して使うことができます。 また、お好みのスパイスをブレンドしてお使いください。
低脂肪の材料を使ってもいいですか?
低脂肪オイルで代用できますが、うまくいくかどうかはわかりません。
このレシピに他に何を加えられますか?
どれも試していませんが、新鮮なクランベリー(または解凍した冷凍クランベリー)、チョコレートチップ、ナッツ(例えばピーカンやクルミ)、あるいはタフィーチップもおいしいと思います。 ジンジャースナップローストキャンディピーカンは、マフィンを焼いた後に上にのせてもおいしいですよ。 メープルやバニラ、アーモンドエッセンスを少々入れてもおいしいです。 クリームチーズをマフィンの上にかけるのもいいアイデアです。 もし、シュトロイゼルやクラムトッピングが好きなら、クラムトッピングの材料を2倍にして、さらにトッピングすることもできます。
このパンプキンマフィンを普通の標準サイズのマフィン鍋で作るにはどうしたらいいですか?
標準のマフィン(カップケーキ)鍋を使用するには、標準の紙ライナーを鍋に敷いたり、油を塗って小麦粉をまぶしたりします。 または、ノンスティックパンやシリコンパンを使っていて、それに慣れているのであれば、マフィンは大丈夫でしょう。 マフィンは12個くらいになるかな。 マフィンは375度Fで約15〜20分焼くが、それでも爪楊枝が真ん中からきれいに出てくることを確認する。 また、一部の人々は、これらのマフィンを350度Fで焼くのが好きですが、彼らはbake.2221>
どのように私はミニマフィンパンでこれを作ることができますか? または、ノンスティック加工のミニフライパンやシリコンパンを使って、使い慣れたものであれば、マフィンは大丈夫だと思います。 ミニマフィンは36個くらいになるかな。 マフィンを375度Fで約12〜15分焼くが、それでも爪楊枝が真ん中からきれいに出てくることを確認すること。 また、このマフィンを350度で焼くのが好きな人もいますが、焼くのに少し時間がかかるかもしれません
How I can make this into Panera Pumpkin Muffins (muffin tops)?
I would suggest follows this Blueberry Muffin Tops recipe for more details. 天板を使い、パーチメントペーパーやシリコンマットを敷いてください。 または、マフィントップ用のフライパンを使ってもよいでしょう。 準備したフライパンに、生地を大さじ3杯程度ずつ、2センチ程度の間隔を空けてのせます。 10〜14分、または真ん中に刺したつまようじがきれいに出て、マフィンの縁に少し焼き色がつくまで焼く。 このレシピは、マフィントップにしたことがないので、あなたが始めるのに役立つ一般的なガイドラインを提供しているだけです。 また、このような場合にも、「痒いところに手が届く」「痒いところに手が届く」「痒いところに手が届く」「痒いところに手が届く」「痒いところに手が届く」「痒いところに手が届く」「痒いところに手が届く」「痒いところに手が届く」「痒いところに手が届く」「痒いところに手が届く」。 このような場合、「餃子の王将」は、「餃子の王将」と同じように、「餃子の王将」よりも「餃子の王将」よりも「餃子の王将」の方が、”餃子の王将 “らしい “餃子の王将 “になります。
グルテンフリー – 小麦粉の代わりに、1:1の代替比率を持つグルテンフリーのベーキング小麦粉を試してみてください。
あなたが楽しむかもしれない他のパンプキンレシピ
- Pumpkin Dump Cake (Snappy Gourmet) – 今年のこの時期のもう一つの素晴らしいパンプキンデザートです。
- Pumpkin Salsa (Snappy Gourmet) – 秋の楽しい前菜です。
- Pumpkin Crunch Cake (Snappy Gourmet) – クラムクランチのトッピングも美味しいケーキです。
- Pumpkin chocolate Chip Cookies (Snappy Gourmet) – かぼちゃとチョコの素晴らしいコンボです。
- Pumpkin Earthquake Cake (Cookie Dough and Oven Mitt) – 家族のお気に入りになること間違いなしの楽しい秋のケーキ。
Yum ! 誰がいくつかのマフィンのために準備ができている? 2221>
Panera Pumpkin Muffins Video
Here’s a quick video so you can see how easy these Panera Pumpkin Muffins come together…
Hope you enjoy this copycat recipe of Panera Pumpkin Muffins ! また、これらの簡単なアーモンド粉のマフィンやチョコレートチップバナナブレッドマフィンが好きかもしれません!
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Panera Pumpkin Muffins
材料 1x2x3x
Crumb Topping:
- 全粒粉1/3カップ
- グラニュー糖大さじ2
- 蜂蜜小さじ2
- シナモン小さじ1/4
- 植物油大さじ1
Muffins.Of.Pirates:
- 1 3/4カップ 全粒粉
- ベーキングパウダー小さじ2
- パンプキンパイスパイス小さじ2
- 塩小さじ1/2
- 1個 グラニュー糖1/4カップ
- パンプキン(パンプキンパイフィリングではない)1カップ
- 植物油1/3カップ
- 卵大2個
トッピングする。
- 粉砂糖
作り方
-
オーブンを375℃に予熱しておく。 ジャンボマフィン型に紙ライナーを6枚敷きます。
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クランブトッピングを準備します。 小さなミキシングボウルに小麦粉1/3カップ、砂糖大さじ2、シナモン、蜂蜜、植物油大さじ1を入れ、小さなクラムができるまでフォークの背で混ぜ合わせる。
-
大きなボウルに小麦粉1/4カップ、ベーキングパウダー、パンプキンパイススパイス、塩をよく混ぜ合わせる。
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中のボウルに砂糖1/4カップ、パンプキン、オイル1/3カップ、卵2個を入れてよく混ざるまで泡立て器か大きなスプーンで混ぜ合わせる。
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小麦粉にかぼちゃを混ぜ合わせ、ちょうどよく混ざるまでかき混ぜる。 準備したフライパンにマフィンの生地をスプーンで入れる。
-
華氏375度で約25~30分、または縁がきつね色になり、つまようじを刺してきれいになるまで焼く。 マフィンを少し冷ましてから、フライパンから取り出し、ワイヤーラックに載せて冷まします。 完全に冷えたら、粉砂糖で軽く振りかける。
栄養満点です。
(栄養データは参考のため、オンライン栄養計算機で算出したものを提供します。 正確な情報を得るためには、使用する特定の材料やブランド、レシピに加えた変更点に基づいて計算してください。 私は認定栄養士または登録栄養士ではなく、提供される栄養情報は一般的なガイドラインおよび推定値としてのみ使用されるべきです。)
この投稿は2017年10月に公開されましたが、2020年11月に情報を追加して更新しました。