クランベリーオレンジショートブレッドクッキー

このクランベリーオレンジショートブレッドクッキーがホリデーシーズンに最適です。 ピリッとしたクランベリーとピリッとしたオレンジが、バター風味のショートブレッドクッキーになりました！

クランベリーとオレンジは、まさにお互いのために作られたようなお祝いの材料です。 忙しいホリデーシーズンにぴったりのシンプルなショートブレッドレシピです。 バターの風味豊かな丸いお菓子は、おいしいおやつにも、素敵な贈り物にもなりますよ。 ピスタチオ入りマームールクッキーやサンタのM&Mクッキーもお試しください！

クランベリーオレンジショートブレッドクッキーがおいしい理由

• とても華やかなクッキーです。 オレンジとクランベリーはホリデーシーズンのために作られたもので、このクッキーにぴったりです。
• バター風味のショートブレッド。 このクッキーは、砕けやすく、バターのようで、口の中でとろける美味しさです！
• 簡単なショートブレッドのレシピです。 材料が少ないので、簡単に作れます。

必要な材料

• 無塩バター
• グラニュー糖
• バニラエキス
• APフラワー
• 塩

ドライクランベリー

• オレンジゼスト

作り方

• クッキー生地を作る。 1つのボウルに乾燥材料、もう1つのボウルに湿潤材料を入れて混ぜます。 そして、ドライとウェットを混ぜ合わせます。 クランベリーを加え、よく混ぜ合わせます。

• 生地を冷やしておく。 2インチ厚の丸太を作り、パーチメントで包み、冷蔵庫で一晩冷やす。

• 焼成する。 丸太を1/4インチの厚さに切り、天板に並べて15分焼く。
• 冷めたら、飾り付けをして完成！

レシピのメモとヒント

• 必ず予熱したオーブンで焼いてください
• 常温の材料を使用すること。
• バニラエッセンスを使用しましたが、アーモンドエッセンスでもOKです。
• 余分なオレンジの皮と粗塩を添える。
• 冷ましてからお召し上がりください。

FAQ’s

このクランベリーオレンジショートブレッドクッキーを事前に作ることはできますか？

スライス＆ベイククッキーなので事前に作り置きに最適！

Can you freeze these shortbread cookies after cooking?

You can freeze these before or after cooking.

スライスして焼くクッキーはどのくらいの厚さが良いですか？

私はこのクランベリー・オレンジ・ショートブレッド・クッキーを1/4インチの厚さに切りました。 厚めに切ると柔らかく、薄めに切るとサクサクに焼きあがります。

また、クッキーを焼く時間で食感をコントロールすることができます。 とろけるような柔らかさが好きな人もいれば、もっとサクサクしたものが好きな人もいるでしょう。 とろけるような柔らかさが好きな人もいれば、サクサクした食感が好きな人もいるでしょう。

その他のクッキーレシピ

• Maamoul Date Cookies
• Almond Butter Chocolate Chip Cookies
• ココナッツ入りマジックバー

このCranberry Orange Shortbread Cookieレシピなど私がお伝えしたいすべてのレシピを楽しんでいただければと思います。 ぜひお試しいただき、お楽しみください！

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Cranberry Orange Shortbread Cookies