キヌアほうれん草のパワーサラダ レモンドレッシング

このサラダは、どんな人にも合うサラダです。 ほとんどすべてのダイエットを満足させることができます。 グルテンフリー、乳製品なし、ビーガン、何でもありです! だから、私はこれをパワーサラダと呼んでいるのでしょうか？ いいえ、そうではありません。

What is in Quinoa Spinach Salad?

このサラダはまさに完全食と言えるでしょう。 そして、これだけで完結していますが、これは「ベース」となるサラダだと考えてもよいでしょう。 好きな食材を追加してください。 アボカド、ケール、リンゴなど。 これに何を加えても、なぜかうまくいくのです

Quinoa

Quinoaはスーパーフード（またはパワーフード）です。 小さな穀物ですが、非常に栄養価が高いのです。 他の伝統的な穀物とは完全に一線を画しており、比較にならないほどです。 穀物と呼ばれていますが、キヌアはグルテンフリーで、小麦、オート麦、大麦、ライ麦と同じ植物科に属していません。 だから、私はそれを簡潔に保つでしょう。 キヌアの主な特徴の1つは、その高いタンパク質含有量です。 必要な必須アミノ酸をすべて含んでいるため、完全なタンパク源として機能します。 また、健康的な脂肪、食物繊維、ビタミンB群、その他のミネラルの供給源としても最適です。 そうです、スーパーフードは1つだけでなく、2つもあるのです! ほうれん草もまた素晴らしいスーパーフードなのです。 ほうれん草の多くの健康効果は、御前ほうれん草サラダの記事で挙げています。

Other Ingredients

• tomato
• cucumbers
• raisins
• for the lemon vinaigrette – lemon juice.の材料。 エキストラバージンオリーブオイル、塩、胡椒

最高のキヌアほうれん草パワーサラダの作り方

1. キヌアを茹でる。 中くらいのボウルにキヌアを入れ、数回水洗いをする。 中くらいの鍋に、塩を入れた水2カップを沸騰させます。 キヌアを加え、キヌアが柔らかくなるまで10分ほど茹で続けます。 キヌアの水気を切り、冷ましておく。
2. サラダの材料を合わせる。 大きなボウルに、ほうれん草、トマト、きゅうり、レーズン、冷やしたキヌアを入れます。
3. レモンドレッシングを準備します。 小さなボウルに、レモンビネグレットを作ります。 レモン汁、オリーブオイル、塩、こしょうを混ぜ合わせる。 サラダにかけ、よく混ぜ合わせる。

キヌアほうれん草サラダを作るコツ

• このサラダはとても簡単で、冷蔵庫で数日もちます。 密閉容器に入れて冷蔵庫で保存すれば、3日ほど持ちます。

その他のサラダレシピ

• りんごくるみサラダ 自家製バルサミコビネグレット
• 地中海玄米サラダストロベリーアボカドサラダ ポピーシードドレッシング
• ウィンターケールサラダ アップルサイダービネグレット