カスタードアップル(Annona)、新世界熱帯地方原産のアンノナ科の小木または低木の約160種からなる属名。
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Sweetsop (Annona squamosa).
Hellkt
属のメンバーは通常常緑または半落葉植物で、耐霜性がない。 葉は革質または有毛で、一般に卵形で縁は滑らかです。 花は6~8枚の肉厚で湾曲した花弁が2列に並び、多数の雄しべと雌しべがある珍しいものです。 果実は鱗片状で多肉質であることが多く、時に分果する。
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Annona reticulata (Custard apple)です。
Vijeth
西インド諸島ではシュガーアップルまたはブルックスハートとも呼ばれるカスタードアップル(Annona reticulata)の実は、濃い茶色で窪みがあり、キルティングのような外観をしています。 サワーソップ、グアナバナ、スイーツソップ、チェリモヤは世界中で広く栽培されている。 南米や西アフリカに自生するアリゲーターアップル(A. glabra)は、コルクと同じ役割を果たす根が珍重され、果実は通常生食されないが、ゼリーの材料として使われることがある
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