我が家にとって、ホリデーシーズンのお菓子作りほど、その気分を盛り上げてくれるものはないですね。 12月はずっと料理やお菓子作りに没頭し、家族や友達のためにお菓子を作ります。 クリスマスの前の週末には、お菓子作りの大パーティーを開き、翌週のためにたくさんのお菓子を作ります。
今年は、新しいメニューとして、この素晴らしいエッグノッグパウンドケーキを加えました！
私はインターナショナルディライトのクラシックノッグエッグノッグで作っています。 本物の牛乳を使っていておいしいです。 私の大好きなホリデードリンクです。 また、非常にバニラバージョンもあり、おいしいです。 そして、今年の新商品は、温めて飲むだけの簡単なホットチョコレートです！
このケーキにはエッグノッグの素晴らしい風味がすべてあり、さらにナツメグのヒントが加えられています。 このレシピでは、少なくとも12カップ、あるいは15カップのバントパンを使用していることを確認してください。 このレシピでは、少なくとも12カップ、あるいは15カップのバントパンを使用してください。 鍋の3/4以上の量を入れてはいけません。 生地が余った場合は、ローフパンに流し込んで、隣の人と一緒に焼きます。 🙂
今ならインターナショナル・ディライトのウェブサイトで、IDがどのように季節の気分を盛り上げるかを伝えれば、インターナショナル・ディライトが主催する家族や友人への5000ドルのブランチを獲得できるかもしれませんよ! しかし、急いでください！時間がなくなってきています。 Y’all enjoy！
Eggnog Pound Cake
Prep Time20 mins
Cook Time1 hr
Total Time1 hr 20 mins
Servings: 10～12人分
Ingredients
- 1 1/2 cups butter 3 sticks, 柔らかくする
- 砂糖3カップ
- 卵5個
- バニラエッセンス小さじ2
- オールマイティーカップ3個強力粉
- ベーキングパウダー小さじ2
- 塩小さじ1/2
- ナツメグ小さじ1/4
- International Delight Classic Nog Eggnog 1カップ
グレーズ用に用意。
- 粉砂糖1カップ
- 大さじ2 International Delight Classic Nog Eggnog
作り方
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オーブンを325°Fに温め、12から15カップのブントパンにベーキングノンスティック調理スプレーと粉、またはグリースと粉で軽くコーティングしておきます。
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大きなボウルにハンドミキサー、またはスタンドミキサーのボウルにバターと砂糖を入れ、軽くふわふわになるまでクリーム状にする。 5051>バニラを加えてよく混ぜる。別のボウルで、小麦粉、ベーキングパウダー、塩、ナツメグを泡立て器で混ぜ合わせる。準備したフライパンに生地を流し入れ、フライパンの3/4以上が埋まらないように注意しながら、55分から65分、または、きつね色になってフライパンの縁から離れ始め、中心に刺した楊枝がきれいに取れるまで焼きます。 ケーキを10分ほど冷まし、大皿にひっくり返して裏返す。 5051>
グレーズ：
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グレーズを作るには、小さなボウルに粉砂糖と大さじ2杯の卵酒を入れてよく混ぜ合わせます。 ケーキの上に垂らします。
Making This Recipe?Tag me on Instagram.このレシピを作るには、タグを付けてください。 ハッシュタグ「#SouthernBite」をつけて、@SouthernBiteに投稿してください！そうすれば、どんな風に出来上がったか見ることができますよ。