アヒルを健康に保つには、病気の発生を未然に防ぎ、万が一感染した場合には、死亡率や病的状態を最小限に抑えるために適切な処置を行うことが必要です。
Disease Prevention
アヒルや家禽全般の病気の予防については、家禽の病気に関する標準的な教科書やその他の関連出版物で詳しく述べられており、その一部はこのサイト（Duck Publications）で参照されています。
- アヒルが飼育されている敷地内に病気が持ち込まれないよう、バイオセキュリティープログラムを確立し、維持すること。 これには、生きたアヒルや他の家禽、動物など、感染源となりうるものの持ち込みを禁止することが含まれる。 生きたアヒルを持ち込む必要がある場合、そのアヒルは病気のない確立された供給源からのものでなければならず、農場の敷地に置く前に観察のために検疫を受ける必要があります。 人、トラック、家禽箱、設備など、感染性物質の媒介となりうるものの立ち入りは、適切な消毒措置がとられていない限り、拒否されなければならない。 アヒルの世話人は、敷地内や建物に入る際に衣服やブーツを着替え、消毒用のフットバスを使用すべきである。
- 既知の感染症に対してアヒルを予防接種すること。 多くの場合、適切な時期に適切なワクチンまたはバクテンを投与することにより、一般的なアヒルの病気に対する高いレベルの防御を誘導することができます。 詳しくは「アヒルの生物学的製剤」をご覧ください。
- アヒルが感染症にかかりやすくなる環境ストレスを最小限に抑える。 これには、このサイトの他の場所で説明した適切な住居、管理、換気、栄養を提供することが含まれます。
アヒルによくある病気
Duck Virus hepatitis
ダックウイルス肝炎は、生後1～28日の幼鳥に起こる非常に致命的な伝染性疾患です。 鴨の雛は若い時期に最も感染しやすく、成長するにつれて徐々に抵抗力が強くなっていきます。 4週齢以上のカルガモでは、この病気はほとんど見られません。 発症は非常に早く、群れの中で急速に広がり、最大で90％の死亡率を引き起こすこともあります。 病気の子ガモは脚の痙攣性収縮を起こし、典型的な「弓形後屈」姿勢で1時間以内に死亡します。 肝臓は肥大し、出血性の斑点が見られます。 この病気を予防するには、年齢層を隔離し、繁殖用カモに弱毒生ウイルスカモ肝炎ワクチンを接種します（母体免疫のあるカモを作るため）
Duck Plague (Duck Virus Enteritis)
カモウイルス腸炎はヘルペスウイルスによる水鳥の急性、伝染病、高致死性の病気です。 この病気は成熟したカモが最もかかりやすいのですが、若いカモにもみられます。 感染した鳥は、動きが鈍く、羽毛が乱れ、緑黄色の下痢をし、時に血が混じることがあります。 死亡した鳥は、換気口付近の羽が血で汚れ、鼻孔から血が垂れていることが多い。 全身の組織で出血が見られることもあります。 食道や腸の粘膜の発疹は、この病気の特徴的な兆候です。 回腸に壊死斑が見られることがあります。 アヒルウイルス腸炎ワクチンは、繁殖用アヒルに定期的に接種することで、十分な予防効果が得られます。 Anatipestifer感染症は、高い死亡率、体重減少、および非難を引き起こす。 急性期には、元気がなく、目やにや下痢がよくみられます。 アヒルは協調性を失い、頭を振り、首がねじれる。 鳥は通常、仰向けになって脚を漕いでいるのが見られます。 死んだ鳥に見られる典型的な病変は、感染した気嚢、心臓や肝臓を覆う膜、髄膜炎です。 予防管理およびワクチン接種が有効な手段である。 ペニシリン、エンロフロキサシン、スルファジメトキシン-オルメトプリム（飼料中に0.04～0.08％）は死亡率の低下に有効です。
鳥コレラ
鳥コレラは、Pasteurella multocidaバクテリアによって起こる鳥コレラと呼ばれており、家鴨の重要な病気ですが、アジアの一部の地域では特に面倒な病気となっています。 この病気は、不衛生な環境、アヒルの飼育小屋に水が溜まっていることなどが原因となっています。 症状は、食欲不振、口からの粘液分泌、下痢、飼育アヒルでは荒い呼吸などである。 死亡した鳥に見られる病変は、心筋、腸間膜、腹部脂肪の出血です。 肝臓は肥大し、銅色で破砕性（簡単に砕ける）です。 肝臓にピンポイントで白っぽい斑点が見られることもあります。 本疾患の予防には、衛生管理が重要である。 スルファジメトキシン・オルメトプリム（0.02-0.04%）やクロルテトラサイクリン（0.044%）を飼料に混ぜて与えるのが効果的な治療法です。
Colibacillosis
大腸菌による家禽類の一般的な感染症で、孵化率の低下、卵黄嚢の感染（卵管炎）、2-8週齢の鴨では敗血症（血流への細菌侵入）、飼育鴨では塩析炎と腹膜炎を引き起こします。 市場アヒルでは、大腸菌感染により、Riemerella anatipestifer感染で見られる病変とよく似た病変が生じる（上記参照）。 衛生管理は重要な予防策である。
アスペルギルス症
湿ったワラや飼料に生えるカビ（真菌）Aspergillus（Aspergillus fumigatusが一般的）により作られる胞子をカモが吸い込むことにより発症する病気です。 この胞子を吸い込むと、肺や気嚢に複数の結節や斑点ができる。 一般的な兆候としては、あえぎ声、元気のなさ、脱水症状などがあります。 この病気は、後述するアフラトキシン中毒と混同しないようにしましょう。 アスペルギルス症を予防するには、カビの生えたワラを使わないこと、飼料が濡れないようにすることが一番です。
毒素
カモは特定の毒素に対して特に感受性が高く、場合によってはニワトリや七面鳥よりも顕著に高いことがあるのです。
アフラトキシン中毒
収穫前後の穀物や油糧種子に生えるカビ（真菌）は、アヒルにとって特に有害な毒素を多数生成する。 その中でも圧倒的に毒性が強いのは、アフラトキシンと呼ばれる毒素群です。 アフラトキシンは、Aspergillus flavusとAspergillus parasiticusというカビによって生成される。 カモ類はこの毒素に非常に弱い。 非常に少量でも高い死亡率を引き起こす。
Botulism
停滞した池や腐った有機物（特に動物の死骸）がある場所にいるカモは、Clostridium botulinumという細菌が作り出す毒素を摂取する可能性がある。 この嫌気性芽胞形成菌の増殖に温度などの条件が整うと、このような現象が起こります。 ボツリヌス中毒は、首（リンバーネック）、脚、翼に進行性の弛緩性（ぐったりした）マヒを引き起こします。 2886>
Castor bean poisoning
テキサス州で、野生のカモがトウゴマ（Ricinus communis）を摂取することによって、高い死亡率を記録した事例が報告されている。
Rapeseed meal
Some older varieties of rapeseed meal contains erucic acid and goitrogens at high level to be harmful to poultry. アヒルは、ニワトリや七面鳥に比べて、エルシン酸に対して非常に敏感です。 遺伝子組み換えの菜種（カノーラ）は、これらの毒素の含有量がかなり低くなっています。
殺虫剤、殺鼠剤
カモの飼育者は、カモに有害であることが知られている殺虫スプレーや殺鼠剤を、カモがアクセスできる場所で使用しないように注意しなければならない。 昆虫スプレーの中には、パラチオンやダイアジノンなど、アヒルに強い毒性を持つものがあります。 鴨の周辺で使用する際は、必ず殺虫剤の容器に記載されている使用方法をよく読んでください。 抗凝固剤であるワーファリンを含む殺鼠剤は、アヒルが食べると出血多量で死亡することがあります。
Tirath S. Sandhu, DVM, Ph.D.