Descrizione:
Le rose selvatiche sono state usate dalla gente per secoli, forniscono cibo per impollinatori, uccelli e mammiferi e sono anche il fiore provinciale di Alberta. Scopri di più sugli usi, i requisiti di coltivazione e impara tutto su alcune specie canadesi di questa pianta molto amata.
Le rose indigene hanno fiori rosa, che vanno da toni molto pallidi a profondi. Fioriscono tipicamente verso la fine di giugno o l’inizio di luglio. I loro steli di solito hanno spine e le loro foglie composte (che comprendono diverse piccole foglioline) sono disposte alternativamente lungo il fusto. Hanno spesso un aspetto cespuglioso e un interessante colore autunnale.
Specie simili: Vedi specie simili qui sotto”
Habitat: Le rose selvatiche preferiscono il sole, il terreno ben drenato e l’acqua alla base della pianta al mattino. In primavera, tagliare il legno morto ma lasciare i rami vivi perché fioriscono sui vecchi steli.
Comportamento:
Raccogliere la rosa canina quando è matura (di solito di colore rosso o arancione). Rimuovere i semi e strofinare delicatamente i più paffuti con carta vetrata. Piantare immediatamente e osservare le piantine la primavera successiva.
Ruoli primari dell’ecosistema:
Il polline sulle molte antere gialle e brillanti della rosa selvatica sono una preziosa fonte di cibo per molti insetti benefici, comprese le api. La rosa canina è un alimento invernale per gli uccelli e i mammiferi come le ali di cera, i grosbeaks di pino, i galli cedroni, i conigli, i coyote e le puzzole.
Usi
Le rose sono state apprezzate dalla gente per secoli. Si ritiene che gli aborigeni abbiano usato le radici come unguento per gli occhi doloranti e il legno della pianta per le frecce. Come cibo, la rosa canina è nutriente con il suo alto contenuto di vitamina C e antiossidanti, insieme ad altri nutrienti come lo zinco. Venivano usati per curare lo scorbuto, numerose infezioni e per favorire la digestione. Si possono raccogliere i fianchi rossi maturi in autunno – alcuni aspettano fino a dopo il primo gelo – per sgranocchiare o per fare un tè. Anche se i semi sono commestibili, non hanno un grande sapore e possono essere tagliati o filtrati. Alcune specie sono più carnose di altre. La rosa canina è stata anche usata in prodotti da forno e budini, e la sua pectina è stata usata come addensante.
I petali di rosa sono anche commestibili e possono essere cosparsi nelle insalate – una festa per gli occhi e un inizio di conversazione! Possono anche essere trasformati in marmellate, gelatine, aceti e sciroppi. Rimuovere la base bianca del petalo perché può essere amara. I petali di rosa canditi sono aggiunti alle torte sia per la decorazione che per il consumo.
Il polline sulle molte antere gialle e brillanti della rosa selvatica sono una preziosa fonte di cibo per molti insetti benefici, comprese le api. La rosa canina è un alimento invernale per uccelli e mammiferi come le ali di cera, i grosbeak di pino, i galli cedroni, i conigli, i coyote e le puzzole.
(Attenzione: Non raccomandiamo l’uso di queste piante per scopi medicinali o alimentari. Molte piante sono velenose o dannose se mangiate o usate esternamente. Le informazioni sul valore alimentare e medicinale sono aggiunte solo per interesse. Queste informazioni sono state raccolte da libri e la loro accuratezza non è stata testata.)
Propagazione
Raccogliete la rosa canina quando è matura (di solito di colore rosso o arancione). Rimuovere i semi e strofinare delicatamente i più paffuti con carta vetrata. Piantare immediatamente e osservare le piantine la primavera successiva. Secondo William Cullina nel suo libro Native Trees, Shrubs and Vines, “l’oidio di solito non è un problema grave in giardino e in natura, ma può diventare piuttosto grave sotto l’irrigazione nel vivaio”. Raccomanda quindi di tenerle in un luogo aperto che riceva il sole e una buona circolazione dell’aria, e di annaffiare al mattino.
È anche possibile iniziare nuove piante scavando nuovi germogli che si diffondono dalla pianta madre, o da talee, anche se alcuni trovano questo meno successo che usare i semi.
Cura
Queste piante di solito non richiedono molta assistenza una volta stabilite. Generalmente le rose selvatiche preferiscono il pieno sole e un terreno ben drenato, anche se alcune riescono a stare in ombra parziale. In primavera, tagliare il legno morto ma lasciare i rami vivi perché fioriscono sugli steli più vecchi.
Alcune specie canadesi
Rosa spinosa, fiamma artica (Rosa acicularis)
- Nativa di: Yukon, N.W.T., B.C., Alta, Sask, Man, Ont. e Que
- Habitat: boschetti, pendii rocciosi, aree aperte e soleggiate con terreno asciutto o ben drenato
- Apparenza: Questo arbusto cresce da 90 a 120 centimetri a maturità (anche se alcuni dicono 150 o anche 250 centimetri in ombra), e ha grandi fiori rosa intenso.
Rosa della prateria (Rosa arkansana)
- Nativa di: Alta., Sask. e Man.
- Habitat: praterie, recinti e boschi aperti – sole e terreno asciutto e ben drenato
- Apparenza: fiori rosa chiaro con venature rosa scuro; le piante crescono da 30 a 60 centimetri.
Rosa dei prati, rosa liscia (Rosa blanda)
- Nativa di: eSask, Man., Ont., Que, N.B. e N.S.
- Habitat: boschetti, boschi aperti, prati, bordi di strade, pendii rocciosi e rive – sole o sole parziale, terreno da asciutto a umido
- Sguardo: rosa scuro che diventa pallido alla fine del periodo di fioritura; le piante raggiungono i 60 – 180 centimetri. Le spine sono poche e fini.
Rosa dei pascoli (Rosa carolina)
- Nativa di: Ont., Que., N.B., N.S. e P.E.I.
- Habitat: boschi aperti, aree rocciose o sabbiose, bordi dei campi e boschi – sole, terreno da secco a umido
- Apparenza: Questa rosa raggiunge circa 60-90 centimetri a maturità e ha fiori rosa pallido o intenso.
Rosa baldacchino (Rosa gymnocarpa)
- Nativa di: sB.C.
- Habitat: boschi e radure – da ombra parziale a piena ombra, terreno da asciutto a umido
- Apparenza: 30 a 240 centimetri
Rosa splendente (Rosa nitida)
- Nativa di: Ont., Que., N.L., N.B., P.E.I. e N.S.
- Habitat: torbiere acide, boschetti umidi e lungo stagni, fiumi e ruscelli – sole, terreno umido
- Apparenza: Questa specie a crescita bassa raggiunge i 30-60 centimetri a maturità e ha foglie verde brillante e fiori rosa scuro.
Rosa Nootka (Rosa nutkana)
- Nativa di: B.C. costiera.
- Habitat: coste, bordi delle strade, boschetti e radure – sole, terreno da secco a umido
- Aspetto: grandi fiori rosa pallido su una pianta alta che raggiunge i 150-300 centimetri
Rosa palustre (Rosa palustris)
- Nativa di: Ont., Que., N.B. e N.S.
- Habitat: torbiere, rive umide, margini di acqua dolce e paludi – sole, terreno da umido a bagnato
- Apparenza: fiori rosa; le piante crescono da 90 a 150 centimetri.
Rosa delle praterie rampicante (Rosa setigera)
- Nativa di: sOnt.
- Habitat: boschetti, siepi e zone umide – da sole a ombra parziale, terreno umido
- Apparenza: Questa pianta ha grappoli di fiori rosa in cima a lunghi rami che possono essere addestrati lungo le recinzioni. I fiori cambiano da rosa intenso a rosa pallido, dando all’arbusto un aspetto interessante. Foglie più grandi rispetto alle altre specie menzionate. Cresce da 120 a 240 centimetri.
Rosa Virginia (Rosa virginiana)
- Nativa di: sOnt., Que, P.E.I. e N.S.
- Habitat: rive, paludi, boschetti e radure – dal sole all’ombra parziale, terreno da asciutto a umido
- Apparenza: un arbusto alto che può crescere da 60 a 180 centimetri; fiori rosa e interessante fogliame autunnale.
Rosa del legno, rosa selvatica del deserto (Rosa woodsii)
- Nativa di: Yukon meridionale, swN.W.T., B.C., Alta, Sask e Man.
- Habitat: bordi delle strade, praterie, boschetti, radure e pendii sabbiosi o rocciosi – dal sole all’ombra parziale, terreno da asciutto a umido
- Apparenza: rosa; da 30 a 240 centimetri