Riassunto dell’argomento
Warfarin è una pillola presa regolarmente per aiutare a prevenire coaguli di sangue o fermare un coagulo dal diventare più grande. Coumadin è la marca comune di warfarin.
Per assicurarsi che il warfarin inibisca efficacemente la coagulazione del sangue, è importante che tu mangi circa la stessa quantità di vitamina K ogni giorno.
- La vitamina K normalmente aiuta il sangue a coagulare in modo che le ferite non sanguinino troppo.
- Il warfarin inibisce l’azione della vitamina K, facendo sì che il sangue coaguli più lentamente.
Quindi, il warfarin e la vitamina K hanno effetti contrastanti nel corpo. Per questo motivo, quando si prende il warfarin, è importante che non si inizi improvvisamente a mangiare molto di più o molto meno cibi ricchi di vitamina K di quanto si faccia normalmente.
Come ottenere una quantità costante di vitamina K
La quantità di vitamina K che si sceglie di mangiare dipende da voi. Per esempio, se mangiate già molte verdure a foglia verde, va bene. Basta continuare a mangiare circa la stessa quantità ogni giorno.
Se prendi un multivitaminico che contiene vitamina K, assicurati di prenderlo ogni giorno.
Consulta il tuo medico prima di fare grandi cambiamenti alla tua dieta, come iniziare una dieta per perdere peso.
Come aggiungere vitamina K
Se vuoi iniziare a mangiare una quantità maggiore di un cibo ricco di vitamina K, parla con il tuo medico su come farlo in modo sicuro. La dose di warfarin potrebbe dover essere regolata.
Utilizza questa lista per avere un’idea di quali alimenti contengono vitamina K.
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Alimenti (senza sale aggiunto) |
Dimensione della porzione |
Vitamina K (mcg) |
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Cale, bollito, scolato |
1 tazza |
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Spinaci, congelati, bollito, scolato |
1 tazza |
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Spinaci, bolliti, sgocciolato |
1 tazza |
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Ricette, bollite, scolati |
1 tazza |
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Broccoli, hervido, escurrido |
1 taza |
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Coles de Bruselas, hervidas, escurridas |
1 taza |
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Repollo, hervido, escurrido |
1 taza |
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Fideos de huevo con espinacas, cocidos, enriquecidos |
1 taza |
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Espinacas, crudas |
1 taza |
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Coleslaw (ensalada de col), comida rápida |
1 taza |
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Brócoli, crudo, picado |
1 taza |
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Espárragos, hervidos, escurridos |
1 taza |
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Okra (quimbombó), hervida, escurrida |
1 taza |
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Arvejas, enlatadas, escurridas |
1 taza |
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Lechuga, trocadero o francesa (como Boston o Bibb), cruda |
1 taza |
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Lechuga (como lechuga romana), cruda |
1 taza |
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Lechuga, de hoja verde, cruda |
1 taza |
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Verduras, mixtas, congeladas, hervidas, escurridas |
1 taza |
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Arándanos azules, congelados, endulzados |
1 taza |
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Arvejas, vainas comestibles, cocidas |
1 taza |
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Arvejas, congeladas, cocidas |
1 taza |
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Apio, crudo |
1 taza |
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Zarzamoras, frescas |
1 taza |
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Arándanos azules, frescos |
1 taza |
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Salsa marinara per pasta, lista para servir |
½ taza |
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Lechuga, iceberg, cruda |
1 taza |
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Aceite de canola (colza) |
1 cucharada |
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Pepino, con piel, crudo |
½ taza |
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Aceite de oliva |
1 cucharada |
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Atún, blanco, enlatado en aceite, escurrido |
3 onzas |
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Kiwi, crudo |
1 fruta |
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Pistachos, tostados en seco, con sal añadida |
1 onza (47 pistachos) |
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Té, en infusión, preparato con acqua di rubinetto |
6 once fluide |
Le foglie di tè verde e nero contengono vitamina K prima dell’infusione, ma piccole quantità di tè bollito no.
Controlla il tuo medico prima di prendere qualsiasi integratore o prodotto a base di erbe. Alcuni di questi possono contenere vitamina K. Se prendi già un prodotto che contiene vitamina K, non smettere senza parlarne prima con il tuo medico.
Come la vitamina K e il warfarin influenzano il tuo rischio e i risultati dei test
Per scoprire quanto bene sta lavorando il warfarin, farai degli esami del sangue per determinare quanto tempo ci vuole perché il tuo sangue si coaguli. I risultati del test sono noti come tempo di protrombina (PT) e rapporto internazionale normalizzato (INR). Si può solo sentire parlare dell’INR.
L’INR deve essere entro un intervallo sicuro, né troppo alto né troppo basso. La vitamina K può cambiare il modo in cui funziona il warfarin, che cambia l’INR.
- La vitamina K abbassa i livelli di INR. Più basso è l’INR, meno tempo impiega il sangue a coagulare. Un INR basso indica che il warfarin non sta lavorando abbastanza bene per prevenire un pericoloso coagulo di sangue.
- Il warfarin aumenta i tuoi livelli di INR. Più alto è l’INR, più tempo impiega il tuo sangue a coagulare. Un INR alto significa che il warfarin sta lavorando troppo bene, quindi sanguinerai più rapidamente e facilmente. Questo può essere pericoloso.
Mantenere l’assunzione di warfarin e vitamina K ad un livello costante ogni giorno ti aiuterà a mantenere i tuoi livelli di INR entro un intervallo sicuro.
Quando si prende warfarin e vitamina K, è importante mantenere i livelli di INR entro un intervallo sicuro.