“Il miglior barbecue coreano che abbia mai mangiato”. Una frase per rappresentare la mia risposta verso Wangbijib.
Ehi! Se state cercando un BBQ coreano da mangiare a Seoul, dalla frase di cui sopra, sapete che vi raccomando sicuramente Wangbijib. Semplicemente perché ho mangiato vari BBQ coreani in Indonesia e un altro in Corea, ma questo è ancora il migliore.
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ci sono andato dopo un lungo viaggio a Gangnam, Bongeunsa Temple (봉은사 ), COEX mall – Starfield Library – Hadongkwan (하동관) Samseong Dong Soup – SMTOWN Coexartium, Seokchon Lake, e Lotte Shopping Avenue.
Wangbijib (왕비집) è un ristorante coreano specializzato in carne alla griglia (“galbi”). Il ristorante principale si trova vicino alla stazione di Myeongdong, mentre il 2° ramo è ancora a Myeongdong al 2° piano dell’edificio Beautiplex, e il 3° ramo si trova vicino a Jongno. Quella sera sono andato al ristorante principale e ho trovato difficile trovarlo. Perché il posto non era così grande, in particolare la porta d’ingresso. Nessun nome o insegna in inglese.
Per fortuna, sono in grado di leggere l’hangul. Avendo la mappa del navigatore in mano, alla fine ho trovato questo ristorante situato vicino a Starbucks. Quando sono arrivato allo Starbucks, i miei occhi hanno continuato a scrutare tutte le insegne vicine, cercando di cercare il 왕비집 stampato sulle insegne. Ho quasi pensato che fosse chiuso, ma alla fine ho trovato la porta d’ingresso proprio accanto al 7 eleven. Comunque, lo Starbucks si trova di fronte al -vicino al 7 eleven.
Se siete cinesi, potete provare a farvi riconoscere dagli occhi il “王妃家”.
Mi ci sono voluti circa ~20 minuti per trovare questo posto, già ~9:15 PM, mentre il freddo mi colpiva forte la pelle. Quanto ero felice che alla fine potessi cenare lì. Sai che il mio stomaco già mi urlava!
Il posto non era grande, ma l’ambiente mi andava bene. Non c’era bisogno di fare la coda, forse perché sono arrivato lì a tarda notte. Dopo ~10 minuti di attesa, il cibo è arrivato. Qui, potete scegliere se volete grigliare la carne sui girarrosti da soli o chiedere al personale di cucinare per voi. Io e il mio fidanzato abbiamo fatto fare al personale la grigliatura & il taglio della carne, quindi avevamo solo bisogno di mangiare, lol.
Abbiamo ordinato il Premium Korean beef (100g) & pancetta di maiale, abbiamo anche il free-flow Banchan/ contorni. Per tua informazione, i contorni sono illimitati. Mi piace mangiarlo con i loro ravanelli, loto, kimchi, lattuga rossa, germogli di fagioli al vapore e altri. È costato ₩64000. Costoso? Sì 🙁 haha
Ma la qualità e il gusto della carne erano così buoni! La gente del posto o i turisti di solito sono a conoscenza di questo famoso ristorante. Quindi va bene. Pancino felice, me felice 🙂
Di seguito i menu per la vostra considerazione.
Il manzo/maiale alla griglia erano succosi e teneri. Tuttavia, preferisco il manzo al maiale qui! *non come il solito io, dato che di solito preferisco il maiale al manzo* Quindi sapete perché vi consiglio questo. Il sapore si adatta bene ai nostri gusti ad ogni morso in bocca. Si scioglie! Mi mancano le sue prelibatezze!