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Con tre bambini sotto i miei piedi, Mi piace cucinare pasti sani, ma a volte è una tale sfida. Ecco perché ero entusiasta quando ho scoperto che si può cuocere la quinoa al microonde. Perché amo i consigli e i trucchi in cucina, soprattutto per una grande ricetta!

Qinoa al microonde – il modo più semplice per cucinarla – mai!

L’altra sera, mio marito mi stava aiutando, e volevamo fare riso e quinoa per cena. Così, sono rimasta sorpresa quando ha cucinato la quinoa nel microonde ed è risultata assolutamente perfetta! È davvero il modo più semplice per cucinare la quinoa. Lo farò sicuramente d’ora in poi, perché a volte quando è sul fornello, e perde la sua umidità, può bruciare facilmente. Provate questo trucco e fatemi sapere se funziona per voi! Così, ho pensato di condividere con voi come cucinare la quinoa nel microonde. È davvero così facile.

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Ecco cosa abbiamo fatto. Abbiamo usato un contenitore di ceramica per microonde con un coperchio.

Per la quinoa, di solito si vuole cuocere come il riso. Usate un rapporto 1:2.

  1. Sciacquate la quinoa sotto l’acqua.
  2. Nel vostro piatto sicuro per il microonde, aggiungete 1 tazza di quinoa sciacquata e 2 tazze di brodo di pollo (o brodo vegetale).
  3. Cucinate su alto (modalità normale) per 5 minuti, poi cucinate al 40% di potenza per 15 minuti. Non c’è bisogno di mescolare in mezzo.

Sul mio microonde, posso programmare la sequenza tutta in una volta. Ho appena colpito il tempo di cottura, 5 minuti, il tempo di cottura, 15 minuti e poi il 40% di potenza. Tutto qui!

Anche noi cuciniamo sempre il riso in questo modo. È davvero un tale risparmio di tempo e viene fuori perfetto ogni volta. Vedi, la quinoa al microonde è assolutamente una cosa! Quindi, se avete intenzione di cuocere la quinoa al microonde, date un’occhiata a queste deliziose ricette che usano la quinoa:

Le mie Quesadillas di quinoa del sud-ovest sono un ottimo modo per far mangiare ai vostri bambini questo delizioso cereale pieno di proteine!

E questa ricetta della quinoa con avocado e patate dolci è da morire. Seriamente. Voglio che questo sia il mio ultimo pasto quando morirò.

Altre ricette di quinoa al microonde:

  • Come fare la quinoa al microonde – Food Network
  • Come cucinare la quinoa al microonde – wikiHow

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