Conservation tillage è un approccio di gestione agricola che mira a minimizzare la frequenza o l’intensità delle operazioni di lavorazione del terreno nel tentativo di promuovere certi benefici economici e ambientali.
Questi includono una diminuzione dell’anidride carbonica e delle emissioni di gas serra, una minore dipendenza dai macchinari e dalle attrezzature agricole e una riduzione complessiva dei costi del carburante e del lavoro. Inoltre, i metodi di lavorazione conservativa hanno dimostrato di migliorare la salute del suolo, ridurre il deflusso e limitare l’estensione dell’erosione. Con una gamma di potenziali benefici ambientali ed economici, una pratica di lavorazione conservativa ben sviluppata e correttamente integrata può contribuire alla sostenibilità di un sistema agricolo.
Come citare questa pagina
Panoramica
I sistemi di lavorazione sono stati tradizionalmente utilizzati come metodo per preparare la semina, controllare le erbacce, rimuovere i residui vegetali e allentare il terreno superficiale compattato. Mentre la lavorazione del terreno può essere una componente critica in un’impresa agro-ecologica di successo e redditizia, ridurre al minimo le operazioni meccaniche e la perturbazione del suolo in un campo può portare a benefici come la riduzione dell’erosione del suolo e l’inquinamento dell’aria e dell’acqua associati, la diminuzione delle spese di carburante e dei costi di produzione e la riduzione della compattazione del suolo sotto la superficie a causa dei passaggi del trattore.
La UC ANR Conservation Agriculture Systems Innovation initiative (CASI) ha sviluppato una terminologia e delle classificazioni per i sistemi di lavorazione conservativa. La lavorazione conservativa, o lavorazione minima, è una pratica ampiamente definita che include i sistemi no-till, strip till, ridge till e mulch till. Queste tecniche mantengono i residui vegetali su almeno il 30% della superficie del suolo dopo le attività di lavorazione. Rispetto alle pratiche convenzionali, i sistemi di lavorazione minima possono ridurre i passaggi di lavorazione del 40% o più. Per definizione, tutte queste tecniche di lavorazione hanno un chiaro obiettivo di conservazione, come la riduzione del volume di suolo disturbato o la conservazione dei residui di superficie al fine di mantenere la vitalità del suolo, ambientale ed economica.
Mantenere i residui delle colture sulla superficie del suolo per tutto l’anno può fornire una copertura che riduce l’erosione del vento e dell’acqua, il ruscellamento, il particolato e la perdita di nutrienti, con conseguenti benefici per la qualità dell’acqua e dell’aria. La riduzione della lavorazione del terreno può migliorare l’aggregazione del suolo, promuovere l’attività biologica e aumentare la capacità di trattenere l’acqua e i tassi di infiltrazione. Questo porta a una maggiore umidità del suolo disponibile, a una migliore tessitura del suolo e a un maggiore contenuto di materia organica. Oltre ai benefici ecologici, la riduzione della lavorazione del terreno può rivelarsi economicamente vantaggiosa per gli agricoltori. Minimizzare i passaggi delle macchine sul campo riduce la manodopera e fa risparmiare tempo, limita l’usura delle macchine e conserva il carburante.
Anche se ci sono una serie di benefici nelle tecniche di dissodamento conservativo, c’è la possibilità che un’implementazione impropria provochi una perdita di produttività o redditività. Il controllo meccanico delle erbacce attraverso la lavorazione del terreno è una pratica importante per molti coltivatori che cercano di ridurre la dipendenza dagli erbicidi. Dopo aver ridotto la lavorazione del terreno, gli agricoltori possono essere inclini a passare a più input chimici per controllare le erbacce. I problemi di insetti, roditori e patogeni possono anche aumentare con la riduzione della lavorazione del terreno a causa dei residui vegetali continui sulla superficie del suolo.
Riconoscendo il potenziale del dissodamento conservativo per contribuire a fattorie e sistemi alimentari più sani, la UC è attiva in diversi modi nello sviluppo della conoscenza e nello scambio di informazioni nella comunità agricola californiana sui sistemi di produzione del dissodamento conservativo.
Conservation Tillage at UC
Il Conservation Agriculture System Innovation (CASI) è un gruppo di lavoro di ricercatori universitari, agricoltori regionali, rappresentanti di agenzie e gruppi ambientali che lavorano insieme per sviluppare la conoscenza e lo scambio di informazioni sui sistemi di dissodamento conservativo in California. CASI collabora per ospitare conferenze annuali e workshop dimostrativi per aumentare ulteriormente l’interesse tra i produttori ad apprendere tecniche di lavorazione del terreno ridotte. Gli obiettivi di questo gruppo di lavoro sono:
- Per aumentare l’adozione sostenuta dei sistemi di coltivazione conservativa a più del 50% della superficie coltivata entro l’anno 2028.
- Sviluppare e fornire informazioni ed educazione sui benefici economici e ambientali dei sistemi di conservazione delle colture
- Impegnarsi con organizzazioni nazionali e internazionali per fungere da camera di compensazione delle informazioni per promuovere la lavorazione del terreno e i sistemi di coltivazione conservativi
- Aumentare i finanziamenti per l’adozione dei sistemi di coltivazione conservativi, ricerca e istruzione in California
Un sondaggio del 2010 condotto dal CASI ha analizzato le tendenze del tillage conservativo, compreso quali metodi sono stati adottati più facilmente in California. Questo sondaggio ha rilevato che nel 2010 gli approcci di dissodamento conservativo sono stati utilizzati per circa il 47% della superficie totale nei sistemi di produzione agricola annuale della California. Mentre la tendenza del dissodamento conservativo sembra guadagnare un interesse significativo tra i coltivatori, ci sono molti passi verso l’applicazione delle tecniche di gestione del dissodamento conservativo che i ricercatori stanno continuando ad affrontare. Oltre a sostenere le iniziative CASI, UC ANR ha un blog sull’agricoltura di conservazione che fornisce notizie e aggiornamenti sul tillage di conservazione e altri metodi di conservazione.
Le informazioni sulle tecniche che sono praticate come metodi di dissodamento conservativo sono delineate e descritte nella Classificazione delle pratiche di dissodamento conservativo.
CASI collabora anche con una serie di organizzazioni statali, regionali e nazionali con obiettivi condivisi di creare e scambiare conoscenze sui sistemi di produzione di dissodamento conservativo.
UC Resources
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UCANR Conservation Agriculture Systems Innovation workgroup |
UCANR Conservation Agriculture Blog |
UCANR Publication: Classificazione delle pratiche di Conservation Tillage in California Irrigated Row Crop Systems |
Foto: UC Division of Agriculture and Natural Resources
Contribuenti: Leigh Archer, Jihoon Im, Bev Ransom, Mariah Coley