Contribuente in evidenza Rick Fenwick [email protected]
La Kentucky Bourbon Barrel Ale è una delle mie birre preferite di sempre. È prodotta dalla Alltech Lexington Brewing and Distilling Co. Ho avuto la Kentucky Ale ed è anche una buona birra. Invecchiano la Kentucky Ale fino a 6 settimane in botti di bourbon delle distillerie del Kentucky per ottenere la Kentucky Bourbon Barrel Ale. L’ho provata per la prima volta al Winking Lizard a Independence, OH. che è un ristorante dell’Ohio con una grande selezione di birra e birra alla spina. La mia prima birra Kentucky Bourbon Barrel era in bottiglia ed era fantastica. Ha un colore rosso, una carbonatazione leggera e solo un pizzico di sapore di bourbon, ma non troppo. Anche la birra è leggera, il che rende la birra di grande gusto con un retrogusto di bourbon. Come potete vedere dalla foto, mi è piaciuta così tanto che ho ordinato i bicchieri snifter consigliati per servirla. È classificata come una American Strong Ale. Il birrificio la pubblicizza come una “birra da sorseggiare unica” e sono d’accordo che questo è il modo migliore per berla e godere del sapore di bourbon.
Ho potuto acquistare un po’ di carry out viaggiando attraverso il Kentucky sulla via del ritorno da un weekend in Tennessee. Ho avuto l’opportunità di provare la birra alla spina in un ristorante a Toldeo chiamato Bar 145. Ha un menu a base di bourbon e aveva la Kentucky Bourbon Barrel Ale alla spina e mi è piaciuta ancora di più della bottiglia. Viene venduta in 4 confezioni ed è un po’ costosa ($12), ma ne vale la pena.
Kentucky Bourbon Barrel Ale factoids:
ABV 8.2%
IBU 15
Calorie 190
- Autore
- Postini recenti
Rick Fenwick, Ph.D.
[email protected]
- Unibroue Grande Reserve 17 (Belgian Strong Dark Ale) Review – 09/05/2015
- Left Hand Brewing Co. Mountain Mixer Variety Pack – Beer Review – 07/05/2015
- Kentucky Bourbon Barrel Ale Beer Review – 06/17/2015