No Bake Cherry Cheesecake In A Jar

Ha queste cheesecake no bake pronte per una festa! O per una giornata calda. O per qualsiasi motivo. Queste cheesecake no bake in barattolo sono il perfetto dessert da picnic o barbecue da cortile. Preparateli in anticipo e serviteli.

Conteggio dei piatti:: 2 ciotole, 1 mixer a mano, 6 barattoli da 1/2 pinta e coperchi

Si è trasferito nella nostra nuova casa! Lo griderei dai tetti, ma il blocco delle maiuscole dovrà farlo.

Tutto sommato il trasloco è andato molto bene. La mia misura del successo è stata che non ho avuto un crollo ormonale a metà strada, o sono finito in posizione fetale nascosto in un angolo. È una barra bassa che mi sono imposta, ma l’ho superata con spazio a disposizione. Assumere dei traslocatori è stata la cosa migliore che potessi fare. Valeva ogni centesimo.

E poi avere tua madre a portata di mano per portare un vassoio di biscotti Costco e tuo zio per portare due pizze Costco non ha fatto male.

Cibo per giorni!

Essendo sopraffatta da dove iniziare il disimballaggio, mia madre ha preso il controllo della sala da pranzo e della cucina. Io mi trovavo nel mezzo della cucina completamente bloccata su dove iniziare. Mia madre, essendo l’intraprendente che è, si è rimboccata le maniche e ha affrontato il problema. Huck è stato di grande aiuto, giocando il ruolo del tappeto giallo. O, è il supporto morale?

Ogni volta che toccavo qualcosa lei era veloce a seguirmi e a “sistemarlo”. Era l’equivalente di Ben che riordina la lavastoviglie dopo che l’ho già caricata. In qualsiasi altra circostanza avrebbe potuto irritarmi, ma alla fine, tutto è finito ordinatamente impilato, allineato e organizzato proprio come dovrebbe essere. Era perfetto.

E si è assicurata di dirmi di chiamarla se non riuscivo a trovare qualcosa. Finora non è stato necessario.

La mia cucina e la mia sala da pranzo sembrano ufficialmente messe in scena come in uno show di HGTV.

E per la nostra prima notte in casa, abbiamo potuto mangiare fuori nel patio e goderci la serenità e la pace di tutto questo. Anche se ho promesso di non fare alcun sollevamento pesante, l’ho fatto, anche se sono rimasto entro i miei limiti e sapevo quando fare una pausa. C’erano molti falchi da guardia che si assicuravano che stessi bene. E Chip è stato un campione in tutto questo.

Ecco che iniziamo la settimana 22 con il piccolo tot al seguito e ora siamo nella nostra nuova casa. Ho cercato di non farmi sopraffare dagli ormoni, ma questa è la casa in cui lo porteremo, e questa è una cosa molto speciale.

Se vi state preparando per la stagione dei picnic e dei BBQ, portate con voi queste piccole cheesecake senza cottura. Dopo aver trovato tutti i barattoli di vetro che mia madre mi ha così sapientemente nascosto, ho potuto fare questi con i pochi ingredienti rimanenti che mi erano rimasti da portare nella nuova casa. Un po’ di panna da montare, crema di formaggio e ripieno per torte. BAM! Ci vogliono pochi minuti per prepararli e sono pronti a partire quando ne avete bisogno. Sono un fermo sostenitore nel tenere questi preparati quando si hanno ospiti. Meno problemi e più divertimento.

Prova alcune delle altre cheesecake senza cottura che abbiamo fatto per il blog!

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