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Low carb ricotta cheesecake fluff è una ricetta divertente che è perfetto quando si desidera un morbido e cremoso “comfort” cibo. Da usare come salsa o con un condimento a basso contenuto di carboidrati – è pronto in 5 minuti!
Questa ricetta veloce è un ottimo snack o dessert. La ricotta la rende soddisfacente – amerete la consistenza e il sapore! Ha il sapore di una cheesecake cremosa! Sentitevi liberi di variare il mix di budino, ma assicuratevi di usare la versione senza zucchero per avere il più basso numero di carboidrati. Questo fluff è un delizioso dessert low carb o uno spuntino low carb.
Che cos’è il fluff di ricotta?
Il fluff di ricotta è un dessert veloce e low carb che puoi fare in qualsiasi momento usando ricotta e budino. Assicurati di ottenere il mix senza zucchero per aiutare a mantenere basso il numero di carboidrati.
Perché questa ricetta funziona:
- Utilizza la ricotta, un formaggio cremoso che aiuta a mantenere la consistenza del fluff liscia e gustosa.
- Usa metà e metà piuttosto che il latte per un sapore ricco e meno carboidrati.
Gli ingredienti principali:
- Ricotta – scegliete il grasso pieno o basso come desiderato
- Mix di budino senza zucchero – questo mix aggiunge il sapore del cheesecake con pochi carboidrati. Si può scegliere un altro sapore se si preferisce.
- Metà e metà – questo renderà il composto liscio e cremoso.
Come fare ricotta cheesecake fluff:
- Fase 1: Mescolare ricotta e budino.
- Fase 2: Aggiungere metà e metà e mescolare fino alla consistenza desiderata.
Suggerimenti degli esperti
- Scegliete la ricotta integrale se le calorie non sono una preoccupazione. Altrimenti, si possono scegliere versioni a basso contenuto di grassi.
- Si può scegliere metà e metà, panna da montare o latte a piacere. Io ho usato metà e metà in questa ricetta.
Spero che vi piaccia questo Low Carb Ricotta Cheesecake Fluff! Assicuratevi di controllare questi altri favoriti del carb basso:
- Torta al cocco amica del diabete
- Torta di spinaci alla ricotta a basso contenuto di carboidrati
- Pizza di spinaci alla ricotta a basso contenuto di carboidrati
Low Carb Ricotta Cheesecake Fluff
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Ingredienti
- ▢ 16 oz di ricotta
- ▢ 1 piccola confezione di budino istantaneo senza zucchero e senza grassi per cheesecake
- ▢ 1/2 tazza di metà e metà
- ▢ 1/2 tazza di bacche miste congelate, facoltativo, scongelato e ridotto in purea, addolcito a piacere
Istruzioni
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Mescolare la ricotta e il mix di budino.
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Lentamente aggiungere metà e metà e mescolare fino alla consistenza desiderata.
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Servire con bacche schiacciate, se desiderato.