Tripoli Bakery è stata una pietra miliare in Lawrence per quasi un secolo. La panetteria su Common Street è sempre stata conosciuta per il pane fresco e i deliziosi dolci italiani.
Nel 1944, la famiglia Zappala decise di aggiungere alle sue offerte, e introdusse la pizza nella panetteria. Nel 1945, Angelo Zappala e la sua famiglia si espansero e aprirono un piccolo stand di pizza in stile garage a Salisbury Beach. La nostra pizza a crosta sottile firmata divenne presto popolare tra le grandi folle della spiaggia. Nel 1946, Rosario Macarone “MAC” fu assunto per gestire Tripoli Pizza di Salisbury lavorando insieme alle sorelle Zappala Mary, Grace, Josephine e Connie. Questi pionieri di Tripoli e il loro impegno per il duro lavoro e la qualità dei prodotti da forno hanno gettato le basi per il nostro futuro e hanno stabilito uno standard che viene m
mantenuto ancora oggi.
Lawrence rimane il fulcro della nostra attività, ma nel corso degli anni, ci siamo ampliati per includere sedi a Salisbury, Seabrook (NH), North Andover e Methuen. Siamo un’azienda familiare di quarta generazione impegnata nella qualità e nella tradizione. Deliziosi prodotti da forno e pizza combinati con un servizio clienti di prim’ordine sono la chiave del nostro successo!