Sono più flessibili, ma hanno ancora benefici per bruciare i grassi.
L’alto contenuto di grassi, La dieta keto, molto povera di carboidrati, ti permette di goderti un sacco di avocado, burro, pancetta e panna, ma richiede un taglio agli zuccheri aggiunti, alla maggior parte degli alimenti trasformati, ai dolci, ai cereali e alle verdure amidacee (whew). Il piano alimentare è mega-popolare tra Hollywood A-listers (tra cui Halle Berry, Megan Fox, e Gwyneth Paltrow); ma se non si dispone di un cuoco privato che può futz con i grassi per fare deliziosi pasti e spuntini, il carb-restricted lifestyle può essere estremamente impegnativo da seguire.
Gentilmente, alcune varianti keto sono stati sviluppati che sono un po ‘più flessibile, e più facile da attaccare con lungo termine. La dieta chetogenica tradizionale o standard mette il corpo in chetosi: in questo stato metabolico, si bruciano i grassi (piuttosto che i carboidrati) come fonte primaria di carburante, e questo promuove la perdita di grasso. In una dieta cheto modificata, il tuo corpo entrerà e uscirà dalla chetosi, ma continuerà a perdere peso e grasso corporeo. Controlla la guida qui sotto per vedere come funziona ognuno dei quattro tipi di dieta keto.
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Dieta chetogenica standard (SKD)
Rapporto di macronutrienti: 75% di grassi, 15-20% di proteine, 5-10% di carboidrati
Nella dieta cheto standard, pianifichi tutti i pasti e gli spuntini intorno ai grassi come avocado, burro, ghee, pesce grasso e carni, olive e olio d’oliva. Hai bisogno di ottenere circa 150 grammi al giorno di grasso (la quantità in quasi ¾ di tazza di olio d’oliva e tre volte quello che probabilmente stai mangiando ora) al fine di spostare il tuo metabolismo in modo che bruci il grasso come combustibile. Allo stesso tempo, è necessario tagliare i carboidrati da circa 300+ grammi al giorno a non più di 50 (che è circa la quantità che si trova in un solo muffin ai mirtilli). Questo significa attenersi a verdure a foglia, verdure non amidacee e frutta a basso contenuto di carboidrati come bacche e melone. Infine, si mangia un moderato circa di proteine, che è di circa 90 grammi al giorno o 30 grammi ad ogni pasto (pensare 4 once di carne, pesce o pollame).
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Dieta Keto mirata (TKD)
Rapporto di macronutrienti: 65-70% di grassi, 20% di proteine, 10-15% di carboidrati
La dieta Keto mirata è popolare tra gli atleti e gli individui attivi che vivono uno stile di vita Keto ma hanno bisogno di più carboidrati. Assegna altri 20-30 grammi di carboidrati immediatamente prima e dopo gli allenamenti per consentire un esercizio ad alta intensità e un migliore recupero. (Il conteggio totale dei carboidrati arriva a 70-80 grammi al giorno.) Le migliori opzioni includono frutta, latticini o cibi a base di cereali, o prodotti di nutrizione sportiva. Poiché i carboidrati aggiuntivi sono prontamente bruciati, non vengono immagazzinati come grasso corporeo.
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Dieta cheto ciclica (CKD)
Rapporto di macronutrienti: 75% di grassi, 15-20% di proteine, 5-10% di carboidrati nei giorni cheto; 25% di grassi, 25% di proteine e 50% di carboidrati nei giorni di riposo.
Il ciclo cheto è un modo per entrare e uscire dalla chetosi mentre si gode una dieta più equilibrata nei “giorni di riposo”. Un approccio di keto cycling include cinque giorni di dieta keto tradizionale e due giorni non keto a settimana. Alcune persone scelgono di salvare i loro giorni di riposo per occasioni speciali, feste, compleanni e vacanze. Per i migliori risultati, mangiare cibi ricchi di carboidrati sani nei giorni di riposo, tra cui frutta, verdure amidacee, prodotti lattiero-caseari e cereali integrali (piuttosto che zuccheri aggiunti o altamente trasformati tariffa).
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High-Protein Keto Diet (HPKD)
Rapporto di macronutrienti: 60-65% grassi, 30% proteine, 5-10% carboidrati
Questo piano comporta il consumo di circa 120 grammi di proteine al giorno (o quattro porzioni da 4 once di carne, pesce o pollame) e circa 130 grammi di grassi al giorno. I carboidrati sono ancora limitati a meno del 10% delle calorie giornaliere. Ma molte persone trovano questa dieta Keto modificata più facile da seguire, perché permette di mangiare più proteine e meno grassi della dieta Keto standard. L’avvertenza è che questo approccio potrebbe non portare alla chetosi, perché come i carboidrati, le proteine possono essere convertite in glucosio per il carburante. Ma la dieta cheto ad alto contenuto proteico si tradurrà generalmente in una perdita di peso.
Una nota finale: Tenete a mente che la giuria è ancora fuori se o non la dieta cheto tradizionale – qualsiasi dei suoi adattamenti popolari – è un modo preferito per perdere o mantenere un peso sano. Prima che tu decida di provarci, questi sono alcuni degli effetti collaterali e delle complicazioni legate alla dieta.
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