Le macchine da caffè stanno salendo alle stelle in popolarità dal giorno, e tutto si riduce alla battaglia di Keurig contro le macchine tradizionali. Ti piace spesso una tazza di caffè ma non riesci a decidere quale tipo di macchina per il caffè è più adatta a te?

Continua a leggere e ti insegnerò le differenze più importanti tra le macchine per il caffè Keurig e quelle tradizionali, così potrai finalmente risolvere il dilemma.

Qualità del caffè

Immagine: Lucky Belly

La cosa più importante per gli irriducibili bevitori di caffè è la qualità del prodotto che ingeriscono così amorevolmente. Le macchine da caffè Keurig usano cialde di caffè con caffè pre-macinato, mentre bisogna macinarlo da soli se si usa una macchina da caffè tradizionale. La qualità delle cialde di caffè è un argomento spesso discusso, ma inesauribile che separa la comunità del caffè.

Pods vs chicchi di caffè macinato

Le cialde di caffè, chiamate K-cups, sono cialde monodose per una macchina Keurig che sono pieni di chicchi di caffè già macinati. Alcune persone sono scettiche quando si tratta della loro qualità perché possono essere conservate per molto tempo. La logica è che più a lungo siedono su uno scaffale del mercato, più la loro qualità si deteriora.

Le cialde non dovrebbero rovinarsi finché non entrano in contatto con qualsiasi forma di umidità. Tuttavia, hanno una data di scadenza, quindi dovresti usarla come un timer per la qualità. La perdita di gustosa polvere di caffè è proporzionale al tempo che queste cialde stavano occupando la tua credenza.

I tradizionali produttori di caffè si vantano sempre come la loro macchina fa solo caffè premium. Quando macini i tuoi fagioli, hai il controllo sulla qualità, la quantità e il gusto della tua bevanda. Naturalmente, il tuo caffè sarà squisito se stai usando alcuni fagioli di alta qualità follemente, ma la maggior parte delle persone non può permettersi quel tipo di lusso.

Per quanto riguarda la data di scadenza, sia i chicchi interi che i fondi di caffè possono andare male. Assicurati di usare i tuoi chicchi in 6-9 mesi e il tuo caffè macinato (quando aperto) in 3-5 mesi. Il caffè perde i suoi oli con il tempo, quindi alla fine perderà il suo sapore.

Varietà di sapori

K-pods offre anche una grande varietà di sapori. Credo che anche l’indiscutibile purista del caffè possa trovare un sapore per sé. Negozi di caffè come Starbucks, Dunking Donuts e Barista Prima hanno le loro versioni di K-pods. È un po’ difficile ottenere quel riconoscibile sapore di Starbuck Sumatra quando stai macinando i tuoi chicchi. Ci vogliono molte prove ed errori per miscelare un sapore specifico quando si usa una caffettiera tradizionale.

Tempo di preparazione

Immagine: Lucky Belly

Le caffettiere Keurig non sono le normali macchine da caffè istantaneo. Invece di usare caffè pre-brewed, le K-pods consistono in caffè macinato che ha bisogno di subire un processo termico. La maggior parte del tempo, si dovrebbe prendere meno di un minuto per fare quella gustosa tazza di paradiso.

È sufficiente mettere un K-pod nella vostra macchina Keurig, pop il coperchio e scegliere la giusta dimensione della vostra tazza di caffè. Ora basta fissarla o andare a fare qualche altro lavoro, finché non ti fa la tua bevanda. Anche se decidi di fare un caffellatte, il tempo combinato dall’inizio alla fine dovrebbe richiedere un minuto e mezzo, al massimo.

Fare il caffè in una caffettiera tradizionale richiede sicuramente molto più tempo. Bisogna versare l’acqua, mettere il caffè macinato in un filtro e aspettare un bel po’ di tempo che il caffè si prepari. Inoltre, è necessario appiattire (ma non premere) il caffè nel filtro per garantire che ogni granello di polvere sia ugualmente preparato. Ma il punto della preparazione tradizionale è quello di avere il caffè a contatto con l’acqua calda per un tempo più lungo, in modo che gli oli del caffè possano essere estratti, il che gli dà quel sapore di qualità.

Il solo processo di preparazione può richiedere fino a 10 minuti. Ora, immaginate di macinare i chicchi ogni volta prima di preparare la birra. Non dovresti macinare troppo presto perché stai rischiando la possibilità che la polvere di caffè entri in contatto con l’umidità dell’aria, che può ridurre significativamente la qualità dei tuoi preziosi fagioli.

Bevo più caffè Keurig settimanale perché è facile e veloce da fare prima del lavoro. Inoltre, queste macchine sono diventate universali, quindi saprai come usarle ovunque tu sia, che sia a casa tua, in ufficio, ecc. E se sei un bevitore esigente, puoi sempre portare le tue cialde. Inoltre, poiché non ci vuole tempo per fare il caffè in una macchina Keurig, si può evitare senza sforzo le conversazioni imbarazzanti in ufficio accanto alla macchina del caffè.

Tuttavia, se ho tempo extra sulle mie mani, faccio volentieri il caffè in una macchina tradizionale perché il solo processo di fare il caffè è rilassante e meditativo. Per i successivi 15 minuti, tutto quello che sai è come fare una tazza di caffè e non hai altre preoccupazioni al mondo. Da quando il tempo è diventato un lusso, lo stesso vale per il processo di preparazione di una singola tazza di caffè.

Prezzo

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Il prodotto è buono solo se giustifica il suo prezzo. Lo stesso vale per le caffettiere. Non è un segreto che quelle Keurig sono molto più costose di quelle tradizionali. La macchina Keurig media su Amazon costa circa 80 dollari. Questo è 4 volte di più di una macchina media di caffè tradizionale a goccia.

Il caffè macinato è anche più economico di K-pods e si può ottenere 3 volte la quantità di caffè macinato per lo stesso prezzo quando si acquistano K-pods. Secondo i dati di Money.com, è possibile risparmiare fino a $400 all’anno quando si utilizza una macchina da caffè tradizionale rispetto a quella Keurig.

C’è qualche variazione nel prezzo delle macchine Keurig a causa dei loro diversi usi. Per esempio, una macchina per il caffè con un montalatte per gli amanti del caffellatte e del cappuccino può diventare costosa, fino a 200 dollari.

Le caffettiere tradizionali hanno bisogno o di filtri di carta o di cestini riutilizzabili in acciaio inox tazza che sono sporchi economici. Qualunque sia la tua opzione, non dovresti spendere più di 4 dollari al mese. Oltre alla macchina stessa, si può anche acquistare un macinino da caffè, elettrico o manuale, che di solito non costa più di $20.

Sì, è più costoso, ma si risparmia un sacco di tempo, che a volte conta più dei soldi. Inoltre, preparare il caffè in una macchina Keurig è certamente più economico di Starbucks (o qualsiasi caffè simile) ogni giorno.

Popolarità

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Secondo Statista, le caffettiere Keurig stanno diventando sempre più popolari, con il 40% dei bevitori di caffè che possiedono questa macchina. Tuttavia, solo il 27% degli americani ha ammesso di usare la preparazione di tazze singole, e il 40% di loro preferisce il caffè preparato in modo tradizionale.

La popolarità delle tazze K è specificamente diminuita negli ultimi anni, come la luce ha brillato sui problemi ambientali che causano. Poiché sono fatti di plastica, molti di loro finiscono come rifiuti tossici. Ecco perché alcune persone insistono nel ricaricare le K-cups usate con il proprio caffè macinato. Purtroppo, alla fine per me, questo rovina il gusto.

Ogni parte di una tazza K è riciclabile, e si dovrebbe sempre fare in modo di buttarle nel cestino del riciclaggio.

Tutto sommato, le macchine K sono più popolari tra i bevitori occasionali di caffè, mentre gli esperti in materia preferiscono preparare la loro bevanda nera.

Dimensioni, varietà e manutenzione

Immagine: Lucky Belly

La maggior parte delle caffettiere Keurig hanno dimensioni simili. Le dimensioni standard sono 13,3. x 9,8 x 13 pollici, il che significa che si adatta alla maggior parte delle cucine. Sono disponibili in molti colori, con l’opzione nera essendo il più popolare.

Le varietà sono infinite. Ci sono tipi con la capacità di fare solo caffè nero, mentre alcuni possono fare caffè (nero, latte, ghiacciato, ecc.), cioccolata calda e tè. Le K-maker da ufficio sono le migliori per la loro capacità d’acqua, che permette un sacco di infusioni prima della ricarica. Ci sono anche varietà per principianti che bevono caffè, esperti e tutti quelli che stanno in mezzo. È possibile programmare, e ci sono anche alcuni che possono fermentare in meno di 30 secondi.

Le dimensioni di una macchina tradizionale dipendono da quante tazze di caffè può fare. Quelli a tazza singola sono più piccoli di una macchina Keurig media, ma quelli che fanno due o più tazze possono essere un po’ più ingombranti. Aggiungere un macinino accanto ad esso, filtri, chicchi di caffè splattering intorno al vostro contatore di cucina con caffè macinato in aria, e hai te stesso un po ‘ di una situazione disordinata.

Ci sono un sacco di diversi tipi di macchine da caffè e questo articolo è troppo breve per elencarli tutti. Ci sono le tradizionali caffettiere a goccia, le caffettiere a sifone, le caffettiere Moka e quelle infamemente lente a freddo. Ognuno di questi va con un manuale completamente diverso, quindi assicuratevi di fare i vostri compiti prima di fermentare.

Per quanto riguarda la manutenzione, la decalcificazione è il processo più importante che devi padroneggiare. Puoi sempre pulire le tue macchine dall’esterno con un panno per la pulizia, ma la pulizia interna è altrettanto importante. La decalcificazione è una tecnica di pulizia in cui ci si sbarazza del calcare accumulato dall’acqua.

Per le macchine Keurig, basta versare una soluzione decalcificante Keurig in acqua e accendere la macchina. Dopo aver fatto, aspettare 30 minuti per sbarazzarsi di quella soluzione e ripetere il processo fino a quando non si sbarazza dei brutti depositi bianchi. Puoi farlo una volta ogni 3-6 mesi e la tua macchina sarà felice.

Le macchine tradizionali sono decalcificate in un modo simile, dove si usa una soluzione decalcificante sciolta in acqua. Inoltre, assicurarsi di pulire i fondi di caffè rimasti nella macchina il più spesso possibile.

Per concludere…

Le caffettiere Keurig hanno alcuni vantaggi rispetto alle macchine tradizionali, ma ci sono così tante varietà di macchine da caffè oggi che tutti possono preparare la loro tazza perfetta. Prima di acquistare una macchina da caffè, assicuratevi di ispezionare:

  • Qualità del caffè che fa
  • Tempo di preparazione
  • Prezzo, popolarità e feedback di altre persone sul prodotto
  • Le loro dimensioni e varietà in modo da poterle immaginare nella tua cucina più facilmente

Non importa se sei un principiante del caffè o un esperto in materia, sono sicuro che troverai una macchina per te.

Se hai altre domande relative alle caffettiere, sentiti libero di chiedere in qualsiasi momento!

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