Il cavolo, un tempo guarnizione, ora superalimento, è così popolare in questi giorni che ha persino adesivi e magliette che ne pubblicizzano le virtù. Appare nei cibi salutari, nei frullati e nelle insalate, e si ritiene che abbia numerosi benefici per la salute delle persone, ma che dire del cavolo per i cani?
Il cavolo è sicuro per i cani?
Una rapida ricerca su Google rivela pagina dopo pagina di risultati che parlano di tutti i benefici che il cavolo potrebbe avere per i cani. Purtroppo, uno sguardo più attento rivela che molti di questi articoli benintenzionati mancano di fonti veterinarie. Questo è problematico, dal momento che il cavolo può causare problemi medici per i cani.
Il cavolo contiene diversi composti naturali potenzialmente dannosi, tra cui ossalato di calcio e isotiocianati.
L’ossalato di calcio, secondo la veterinaria Mara Ratnofsky, può causare problemi di salute come calcoli renali e vescicali. Questi problemi di solito si risolvono con il trattamento veterinario, ma sono un buon argomento contro la somministrazione di costole di cavolo ai cani come un trattamento gustoso. I cani che sono inclini ai calcoli renali o vescicali dovrebbero evitare altri alimenti con un alto contenuto di ossalato di calcio. Questi includono spinaci, cime di barbabietola, radici di barbabietole, bietole svizzere, collard, prezzemolo, coste, porri, quinoa, okra, e, naturalmente, cavoli.
Gli isotiocianati, che si trovano anche nei broccoli, pongono un altro problema. Gli isotiocianati sono stati associati a un minor rischio di cancro negli esseri umani. Nei cani, possono causare un’irritazione gastrica da lieve a potenzialmente grave. Il dottor Jerry Klein, capo veterinario dell’AKC, afferma: “I broccoli sono considerati sicuri per i cani se la quantità totale ingerita è inferiore al 10% della loro dose giornaliera. Più del 25 per cento può essere considerato tossico”. Dato che i broccoli e i cavoli hanno livelli simili di questo composto e appartengono alla stessa famiglia di verdure, possiamo supporre che mentre i cavoli potrebbero essere sicuri in piccole quantità, dovrebbero essere evitati come trattamento regolare.
Il 25 per cento di una dieta quotidiana potrebbe sembrare una grande quantità, e per un Golden Retriever, lo sarebbe. Per un cane di razza piccola o giocattolo, tuttavia, che potrebbe mangiare tre quarti di una tazza o meno di cibo al giorno, anche poche cimette di broccoli o gambi di cavolo riccio possono rappresentare un rischio.
Il cavolo riccio può anche interferire con la funzione tiroidea se somministrato su base regolare. I cani con ipotiroidismo potrebbero soffrire di interazioni farmacologiche se alimentati con grandi quantità di cavolo riccio su base regolare, e potresti voler discutere di altre possibili interazioni farmacologiche legate al cibo umano con il tuo veterinario prima di dare da mangiare avanzi di cibo al tuo cane.
Il mio cane ha mangiato cavolo riccio’ÄîWhat Do I Do?
Naturalmente, non possiamo sempre controllare ciò che i nostri cani mangiano. I cani hanno un modo di afferrare il cibo caduto a velocità che rivaleggiano con i motori dei jet, e possono anche rompere i bidoni della spazzatura, i bidoni del compost, o anche il tuo giardino per uno spuntino a base di foglie verdi.
Se il tuo cane mangia i cavoli, la cosa migliore che puoi fare è monitorarlo da vicino per segni di disturbi intestinali o calcoli renali e vescicali. Vomito, diarrea, difficoltà a urinare o un cambiamento nelle abitudini di minzione sono tutti segni che il tuo cane potrebbe soffrire di una condizione come i calcoli alla vescica che richiede attenzione veterinaria.
Una piccola quantità di cavolo è probabilmente innocua, ma non tutti i cani reagiscono allo stesso modo. Anche la taglia del vostro cane gioca un ruolo. Per esempio, la quantità di cavolo che il tuo Labrador Retriever può mangiare in sicurezza senza effetti collaterali è molto più grande della quantità che il tuo Yorkshire Terrier può consumare. Potete sempre chiamare il vostro veterinario per qualsiasi dubbio.
Il mio cane può mangiare il cavolo riccio?
Sebbene nella maggior parte dei casi l’alimentazione occasionale con piccole o modeste quantità di cavolo riccio non causerà alcun danno, alcuni veterinari possono mettere in guardia contro l’alimentazione con il cavolo riccio come premio o come parte di una dieta fatta in casa, specialmente se ci sono problemi medici o preoccupazioni. Ci sono molte alternative verdi che il tuo cane può mangiare e che non comportano potenziali problemi di salute. Piselli, fagiolini e cetrioli sono sicuri per la maggior parte dei cani, e il tuo veterinario può fornirti maggiori informazioni sui bocconcini sani e sulle diete fatte in casa.