Futuristica, nuova e scintillante, multiculturale e sempre al limite, è Dubai, Emirati Arabi Uniti – una città che spunta dalle rive sabbiose del Golfo Persico.
In questa guida turistica di Dubai per gli amanti del cibo, elencherò i migliori ristoranti che ho provato durante il mio viaggio a Dubai, e ti darò anche qualche consiglio pratico per la tua visita.
Cibo a Dubai
Dubai è piena di ristoranti internazionali – se vuoi un hamburger o una bistecca, un barbecue brasiliano, cibo turco o thailandese – è tutto a Dubai.
Ma la cosa interessante di Dubai è che il cibo emiratino non si trova molto spesso nei ristoranti, perché la maggior parte degli emiratini mangia ancora cibo locale a casa.
Tuttavia, la scena sta cambiando, e troverete alcuni ristoranti tradizionali emiratini e anche ristoranti che servono cucina della penisola araba.
Di seguito, per questa guida di viaggio di Dubai, ho elencato i migliori ristoranti di Dubai che ho avuto modo di provare durante la mia breve visita.
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Al Fanar Restaurant & Cafe
Al Fanar è uno dei pochi ristoranti tradizionali emiratini, e hanno un menu impressionante che consiste di tutto, dai banchetti di riso e carne emiratina ai dolci, snack e persino piatti per la colazione.
Ho mangiato al ristorante Al Fanar insieme al mio amico Peyman, e abbiamo deciso di mangiare soprattutto piatti per la colazione e alcuni snack dolci, che erano tutti fantastici.
Cosa ho mangiato: I miei piatti preferiti erano luqaimat (ciambelle dolci) e tharid (pane sottile spugnoso, salsa, pollo)
Indirizzo: Piano terra, Dubai Festival City Mall, Dubai, Emirati Arabi Uniti (hanno più sedi in giro per Dubai)
Orario di apertura: 8:30 am – 11:30 am tutti i giorni
Prezzi: I piatti vanno da 20 a 50 AED ($5.44 – $13.60) o di più se si tratta di grandi piatti da condividere
Al Marhabani Restaurant
Mandi è originariamente un piatto yemenita di riso condito con carne che viene tradizionalmente cotto in un forno sotterraneo fino a quando non cade letteralmente a pezzi.
Al Marhabani Restaurant a Dubai è al top del loro gioco di mandi, e hanno servito quello che è stato facilmente uno dei miei pasti preferiti a Dubai – quella bacchetta di agnello ti si scioglierà in bocca!
Cosa ho mangiato: Piatto Mandi con agnello, anche il pollo è buono
Indirizzo: Villa # 575, Jumeirah Road, Dubai, Emirati Arabi Uniti
Orari di apertura: 12 Noon – 11 pm tutti i giorni
Prezzi: Il nostro prezzo totale per 4, quell’intero piatto di cibo è venuto a 200 AED ($54.44)
Al Labeeb Grocery
Questa è una piccola gemma di Dubai dove mi ha portato Peyman. È una piccola drogheria iraniana e un negozio di alimentari, ma la vera ragione per cui vuoi venire qui è per mettere le mani sul pane regag.
Il pane regag è simile a una crêpe o dosa, e ho apprezzato di più l’originale, condito con uova, formaggio e salsa di pesce del Golfo Persico.
Cosa ho mangiato: Pane regag originale (dosa iraniana)
Indirizzo: Jumeirah Road, Dubai, di fronte a Jumeirah Beach
Orari di apertura: Di solito a metà pomeriggio fino a sera, ma può essere un po’ imprevedibile
Prezzi: 6 AED ($1.63) l’uno
AL Ustad Special Kabab
Legendario è un eufemismo quando si parla del cibo di AL Ustad Special Kabab – sono in giro da prima del boom dello sviluppo di Dubai – e sono rimasti un ristorante locale molto popolare per tutta la storia di Dubai.
E’ un ristorante iraniano, noto soprattutto per la loro selezione di kebab, che sono follemente deliziosi. Ho amato particolarmente il kebab marinato allo yogurt, ma tutto era eccezionale. Non c’è dubbio che sia un paradiso per gli amanti della carne.
Cosa ho mangiato: Tutti i kebab
Indirizzo: Al Mankhool Road, Bur Dubai, Dubai, Emirati Arabi Uniti
Orari di apertura: 12.00 – 16.00 e 18.30 – 1.00 il sabato – giovedì; 18.30 – 1.00 il venerdì
Prezzi: Il nostro banchetto totale di carne per 3 è venuto a 100 AED ($27.21)
Bu Qtair
Quando ho contattato sui social media (a proposito, se sei interessato agli aggiornamenti sul cibo, segui il mio Instagram!) e ho chiesto dove avrei dovuto mangiare durante il mio viaggio a Dubai, il posto più raccomandato era Bu Qtair.
È un ristorante che ha iniziato come una baracca di cibo di strada lungo l’oceano, ma da allora si è sviluppato in un ristorante interno, ma ancora locale e spoglio. Si sceglie il pesce e i gamberi, che sono tutti marinati in stile indiano del sud. Poi tutto viene fritto, ed è davvero gustoso.
Cosa ho mangiato: Frittura di pesce e gamberi
Indirizzo: Old 32B Street, Fishing Harbour 2. Umm Suqeim 2, Dubai, Emirati Arabi Uniti
Orario di apertura: 6:30 am – 11:40 pm tutti i giorni
Prezzi: Il mio prezzo totale per tutto è arrivato a 170 AED ($46.27)
Sheikh Mohammed Centre for Cultural Understanding
Sheikh Mohammed Centre for Cultural Understanding è un centro culturale situato nella città vecchia preservata di Al Bastakiya. Puoi prenotare per avere la possibilità di conoscere la cultura emiratina / mediorientale, e anche goderti un pasto mentre sei lì.
Il cibo era davvero fanatico ho pensato, il mio piatto preferito per il pranzo era il loro machboos – un piatto di riso e in questo caso pollo con spezie.
Cosa ho mangiato: E’ un pranzo a buffet
Indirizzo: Al Hamriya,Bur Dubai, Dubai, Emirati Arabi Uniti
Orari di apertura: Offrono una varietà di programmi diversi, controlla il loro sito web
Prezzi: Per questo pasto non ho pagato perché ho avuto i biglietti omaggio grazie a Visit Dubai, ma i prezzi sono ragionevoli se ti informi sul loro sito web.
Ravi Restaurant
Ravi Restaurant è conosciuto a Dubai per servire cibo pakistano eccezionale.
Purtroppo, questo è un ristorante a Dubai in cui non ho avuto la possibilità di mangiare a causa della programmazione e semplicemente a corto di tempo e sforzi. Ma ho voluto includerlo in questa guida turistica di Dubai perché molte persone me l’hanno raccomandato, e sembra incredibile.
Indirizzo: Shop # 245, Al Dhiyafa Rd, Opp. Emirates Co-operative Society، Satwa, Dubai, Emirati Arabi Uniti
Orario di apertura: 5 am – 3 am tutti i giorni
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Cose da fare a Dubai
Burj Khalifa – At The Top – Una delle attrazioni principali di Dubai, un’icona che arriva al cielo, è il Burj Khalifa, l’edificio più alto del mondo (al 2017). Per il biglietto a prezzo normale si può andare sul ponte panoramico al 124° e 125° piano. La vista era a dir poco impressionante, anche se il giorno in cui sono andato era un po’ nebbioso.
Spice Souk – Quando si pensa a Dubai, si pensa ai moderni edifici skyrise. Ma la cosa bella è che c’è ancora una parte vecchia di Dubai da esplorare. Una delle cose migliori che ho fatto a Dubai (dopo aver mangiato), è stato prendere la barca attraverso il Dubai creek al souk delle spezie (mercato) per vedere i cumuli di tutte le spezie – dallo zafferano ai limoni secchi alla rosellina, è tutto lì.
Atlantis, The Palm – Una notte a Dubai, io e mia moglie siamo andati all’Atlantis Hotel per cena. Il buffet era ok, ma niente di cui entusiasmarsi secondo me. Tuttavia, visitare l’isola The Palm, camminare intorno all’hotel e vedere l’acquario è stato piuttosto bello (anche se la sicurezza non mi ha lasciato uscire sulla spiaggia).
Ad essere onesti, non ho fatto troppe attrazioni a Dubai nel mio ultimo viaggio, in parte perché mi stavo concentrando sul cibo, ma anche perché ero lì nel bel mezzo del caldo estivo (45 °C (113 °F) e umido troppo, non è il massimo camminare in condizioni esterne) quando non troppe attività all’esterno sono possibili.
La prossima volta visiterò Dubai nei mesi invernali più freschi e sarò in grado di aggiungere a questa lista di cose da fare a Dubai.
Alloggio
C’è praticamente ogni hotel che puoi pensare rappresentato a Dubai. Tuttavia, a seconda della stagione, Dubai può essere tra i più alti prezzi per camera d’albergo nel mondo.
Così nel mio ultimo viaggio a Dubai, io, mia moglie e mio figlio piccolo abbiamo affittato un appartamento su Airbnb (usa questo link per 33 dollari di sconto sulla tua prenotazione) vicino a Marina Bay nella nuova parte meridionale di Dubai. Ho pagato 106 dollari a notte, ed è stato un fantastico appartamento arredato, estremamente spazioso e di grande valore.
Guarda il video qui sopra (o clicca qui per vederlo su YouTube) per il tour completo dell’appartamento.
Conclusione
Grazie per aver letto questa guida di Dubai per gli amanti del cibo!
Il mio obiettivo è quello di mantenere queste guide di viaggio semplici e mirate, e a parte alcune eccezioni, includere solo ristoranti e consigli che ho fatto o mangiato personalmente. E tutto in questa guida è incluso nella mia serie di video su Dubai.
Spero che questa guida su Dubai ti dia delle ottime idee su cosa mangiare e dove quando sei a Dubai, Emirati Arabi!
Un ringraziamento speciale al mio amico Peyman per avermi portato in alcuni di questi fantastici ristoranti di Dubai.
Macchina fotografica: Ho girato tutti i video e le foto usando una LUMIX GH5 e questo obiettivo principale e microfono. Potete vedere tutta la mia attrezzatura qui.
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