L’ultima destinazione estiva, Aquitania non solo gode di un clima mite e soleggiato, ma anche di una posizione ideale tra l’Oceano Atlantico e le montagne dei Pirenei. Con i suoi paesaggi meravigliosamente diversi, che vanno dai famosi vigneti del Bordelais agli splendidi massicci dei Pirenei, passando per la tranquilla valle della Dordogna, la superba baia di Arcachon o i pittoreschi Paesi Baschi, questa magnifica regione nel cuore del sud-ovest della Francia offre ai vacanzieri una vasta gamma di attività e scoperte. Con i suoi numerosi siti notevoli, può essere orgogliosa di tutta una serie di tesori naturali e architettonici, e combina le gioie della spiaggia e dell’oceano con le attrazioni della foresta e dei laghi. Le mete turistiche più imperdibili sono le Città d’Arte e di Storia di Bayonne, Bordeaux, Périgueux e Pau, i castelli di Bonaguil, Cazeneuve e Roquetaillade, le città medievali di Saint-Émilion e Sarlat-la-Canéda, le stazioni balneari di Arcachon, Biarritz, Capbreton, Hossegor e Saint-Jean-de-Luz, i tipici villaggi dei Paesi Baschi, i giardini di Eyrignac e Marqueyssac, l’alta Duna di Pilat e le affascinanti città fortificate del Lot-et-Garonne.
L’Aquitania è anche un luogo ideale per gli amanti del relax e degli sport di svago, con le sue immense spiagge di sabbia, le sue onde salate tanto apprezzate dai surfisti, i suoi laghi per gli sport acquatici, le sue foreste di pini intervallate da piste ciclabili, le sue stazioni termali con le loro acque salutari, i suoi comprensori sciistici e i suoi innumerevoli sentieri per escursioni. Anche i buongustai in cerca di sapori raffinati troveranno pane per i loro denti, poiché la regione è famosa per le sue specialità e prodotti regionali come i vini di Bordeaux, Bergerac e Jurançon, le ostriche della baia di Archachon, le prugne di Agen, il pollame e il foie gras delle Landes, il tartufo del Périgord, il manzo della Chalosse, il prosciutto di Bayonne, la poule au pot (pollo cotto in pentola) e la torta basca.