GINGERBREAD HOUSE DAY
Il Gingerbread House Day del 12 dicembre riconosce una tradizione familiare per molti nel paese.
Il cibo preferito di un monaco armeno, Gregorio di Nicopoli, portò il pan di zenzero in Europa intorno al 992 d.C. e insegnò ai cristiani francesi a cucinarlo. Poiché il pan di zenzero era spesso usato nelle cerimonie religiose, i monaci lo preparavano per essere robusti da modellare in immagini di santi.
Possiamo però ringraziare i fratelli Grimm per la casa di pan di zenzero. Attraverso il loro racconto di Hansel e Gretel, introducono una strega cattiva che vive in una casa fatta di pan di zenzero. Non ci volle molto perché le corporazioni tedesche di pan di zenzero raccogliessero l’idea. Presto, hanno messo le case di pan di zenzero ad un uso più festivo, facendo casette innevate fatte con il dolce speziato.
Oggi, possiamo passare la giornata a cuocere, tagliare e costruire per la gioia del nostro cuore. I kit eliminano alcune fasi del processo in modo da poter costruire le nostre meraviglie invernali.
Come partecipare al #GingerbreadHouseDay
Raccogli la famiglia, inforna del pan di zenzero e inizia a costruire e decorare la tua casa di pan di zenzero. Prova la ricetta qui sotto.
Casa di pan di zenzero
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STORIA DEL GINGERBREAD HOUSE DAY
National Day Calendar® continua la ricerca sulle origini di questa giornata di ingegneria dei biscotti.
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