I fagiolini arrostiti al forno sono un contorno semplice e delizioso che si accompagna a qualsiasi pasto. Mi piace servire questi fagiolini accanto a una parmigiana di pollo con degli spaghetti all’uovo, o un delizioso filetto di maiale. Sono un contorno divertente e versatile!
I fagiolini arrostiti richiedono circa 25 minuti dall’inizio alla fine, e sono così facili da preparare mentre il piatto principale cuoce. Mi piace prepararli in anticipo e metterli sulla teglia in frigo. Basta metterli in forno 20 minuti prima di servire la cena!
Fagiolini arrostiti
Non importa come vi piacciono i fagiolini, sono sempre un contorno divertente. Fagiolini con la pancetta, fagottini di fagiolini avvolti nella pancetta, e così via (e naturalmente non possiamo dimenticare la classica casseruola di fagiolini)!
Questo semplice contorno di fagiolini arrostiti è un modo facile per goderseli! In estate, adoro coltivare fagiolini freschi nel mio giardino accanto ai miei pomodori e ad altre verdure fresche. Sono anche ottimi come spuntino con un po’ di salsa ranch!
Come tagliare i fagiolini
I fagiolini hanno due lati, una punta è commestibile e ha lo stesso sapore del resto del fagiolo. L’altro lato ha un pomello ruvido dove il fagiolo verde è cresciuto dalla pianta.
Per tagliare i fagiolini:
- Quando li lavi, usa un paio di forbici da cucina per tagliare l’estremità dura del fagiolo.
- In alternativa, allineateli su un tagliere in modo che tutte le estremità dure siano dallo stesso lato e affettateli con un coltello affilato.
Come fare i fagiolini arrostiti
Questi fagiolini arrostiti non potrebbero essere più facili da fare.
- Prepara i fagioli. Lavarli in acqua fredda, spuntarli e asciugarli.
- Porre i fagioli su una teglia e irrorarli con olio d’oliva
- Aggiungere sale, pepe e aglio in polvere (e qualsiasi altro condimento). Mescolare per combinare.
- Arrostire i fagioli fino a renderli teneri e croccanti. Mi piace cuocerli per un minuto in più prima di tirarli fuori.
Quanto tempo per arrostire i fagiolini: I fagiolini richiedono 18-22 minuti a 400°F, a seconda di quanto ti piace che siano cotti. Se avete un altro piatto nel forno ad una temperatura diversa, potete regolare il tempo di cottura dei fagiolini arrostiti. Di solito cucino le mie casseruole a 350°F, quindi se faccio i fagiolini arrostiti come contorno, di solito aggiungo circa 5 minuti al tempo di cottura. Sono super indulgenti!
Altri contorni facili
- Pomodori arrostiti – così deliziosi
- Carote arrostite – i bambini le adorano
- Patate arrostite facili al forno – semplice aggiunta alla cena!
- Cavoletti di Bruxelles arrostiti con pancetta – tutti li adorano
- Barbabietole arrostite facili – ottime calde dal forno o fredde in insalata
- Patate dolci arrostite – le preferite!
- Zucca Butternut Arrostita – Dolce e deliziosa
Recensione Ricetta
Fagiolini arrostiti
Ingredienti
- ▢ 1 libbra di fagiolini
- ▢ 1 cucchiaio di olio d’oliva
- ▢ ½ cucchiaino di sale stagionato
- ▢ nero pepe a piacere
- ▢ ¼ di cucchiaino di aglio in polvere opzionale
Istruzioni
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Preparare il forno a 400°F.
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Lavare i fagioli e tagliare le estremità.
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Porre i fagioli su una teglia e irrorarli con olio d’oliva.
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Aggiungere i condimenti e mescolare bene. Stendere in un unico strato.
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Arrostire i fagioli per 18-22 minuti o fino a quando sono teneri e croccanti. Far bollire 1 minuto se si desidera.
Informazioni nutrizionali
(Le informazioni nutrizionali fornite sono una stima e possono variare in base ai metodi di cottura e alle marche degli ingredienti utilizzati.)