Le persone che hanno un disturbo da uso di alcol tendono ad avere livelli di placca più alti sui loro denti e hanno tre volte più probabilità di sperimentare la perdita permanente dei denti.
Ma i bevitori moderati sono a rischio di gravi malattie dei denti e della bocca? Non ci sono molte prove mediche conclusive. I dentisti dicono che vedono gli effetti del bere moderato regolarmente, tuttavia.
Tenere
“Il colore nelle bevande viene dai cromogeni”, spiega il dottor John Grbic, direttore della biologia orale e della ricerca clinica in odontoiatria al College of Dental Medicine della Columbia. I cromogeni si attaccano allo smalto dei denti che è stato compromesso dall’acido dell’alcol, macchiando i denti. Un modo per aggirare questo problema è quello di bere bevande alcoliche con una cannuccia.
“Se avete una preferenza per mescolare liquori con bibite scure o bere vino rosso, dite addio a un sorriso bianco”, dice il dottor Timothy Chase, DMD, di SmilesNY. “A parte il contenuto di zucchero, le bibite di colore scuro possono macchiare o scolorire i denti. Ricordatevi di sciacquare la bocca con acqua tra una bevanda e l’altra.”
La birra è solo marginalmente migliore, secondo il Dr. Joseph Banker, DMD, di Creative Dental. “La birra è acida proprio come il vino. Questo rende i denti più facilmente macchiati dall’orzo scuro e dai malti che si trovano nelle birre più scure.”
Secchezza
Banker nota anche che le bevande ad alto contenuto di alcol, come i liquori, seccano la bocca. La saliva mantiene i denti umidi e aiuta a rimuovere la placca e i batteri dalla superficie del dente. Cercate di rimanere idratati bevendo acqua mentre bevete alcolici.
Altri danni
I danni ai denti legati all’alcol aumentano se si mastica il ghiaccio nelle bevande, che può rompere i denti, o se si aggiungono agrumi alla bevanda. L’American Dental Association nota che anche una spremuta di limone potrebbe erodere lo smalto dei denti.
Uno studio ha però concluso che il vino rosso uccide i batteri orali chiamati streptococchi, che sono associati alla carie. Detto questo, non iniziate a bere vino rosso solo per questo motivo.