Avviare un business di frullati seguendo questi 9 passi:
Hai trovato l’idea di business perfetta, e ora sei pronto a fare il passo successivo. C’è di più nell’avviare un’attività che registrarla semplicemente presso lo stato. Abbiamo messo insieme questa semplice guida per iniziare la tua attività di frullato. Questi passi ti assicureranno che il tuo nuovo business sia ben pianificato, registrato correttamente e conforme alla legge.
Guarda la nostra pagina Come iniziare un business.
Passo 1: Pianifica il tuo business
Un piano chiaro è essenziale per il successo di un imprenditore. Ti aiuterà a tracciare le specifiche del tuo business e a scoprire alcune incognite. Alcuni argomenti importanti da considerare sono:
- Quali sono i costi di avvio e i costi correnti?
- Chi è il tuo mercato di riferimento?
- Quanto puoi far pagare ai clienti?
- Come chiamerai la tua attività?
Per fortuna abbiamo fatto molte di queste ricerche per te.
Quali sono i costi coinvolti nell’apertura di un’attività di frullati?
L’importo che spendi per aprire un’attività di frullati dipenderà dal fatto che tu sia o meno in franchising e dalla posizione che scegli. Dalle licenze alla costruzione alle attrezzature, i proprietari di un’attività di frullati possono pagare ovunque da $ 10.000 a $ 650.000! Questi costi iniziali includono tutto ciò che segue:
- Rentore/acconto
- Costi legali
- Marketing/pubblicità
- Supporti
- Costi di assunzione
Se si sceglie di affiliare la propria sede con un noto marchio nazionale, si paga di più in termini di costi iniziali. Tuttavia, godrete anche di pubblicità gratuita e riconoscimento del marchio dal momento dell’apertura. (La gente potrebbe essere più disposta a provare un Jamba Juice che un negozio indipendente.)
Quali sono le spese correnti per un business di frullati?
Le spese correnti per un bar di frullati includono le seguenti:
- Renti/utilità
- Salari dei dipendenti
- Fornimenti
- Marketing
- Riparazione/sostituzione delle attrezzature
- Permessi
Chi è il mercato target?
Il mercato di riferimento per un business di frullati include tipicamente chiunque voglia rendere il proprio corpo più sano con ingredienti che abbiano effettivamente un buon sapore. Questo può includere i fanatici del fitness o chi è a dieta, naturalmente, ma c’è un mercato più ampio per coloro che vogliono vivere una vita più sana. Chiunque abbia il colesterolo alto o il diabete può integrare una dieta malsana con i frullati come mezzo per ottenere più nutrienti nella loro vita. È un’opportunità sostanziale per essere parte di un cambiamento nazionale nella percezione pubblica del cibo salutare. Tuttavia, i frullati sono prodotti alimentari di lusso, quindi i proprietari potrebbero voler fare attenzione a rivolgersi ai quartieri di classe inferiore.
Come fa un business di frullati a fare soldi?
I bar di frullati fanno soldi impostando i margini di profitto su tutte le loro voci di menu. La regola standard è quella di fissare i prezzi del menu a circa tre volte quello che costa per gli ingredienti grezzi, anche se l’importo esatto che si carica sarà basato sulla posizione tanto quanto questa raccomandazione generica. Le persone sono tipicamente disposte a pagare un premio per ingredienti freschi e di qualità che potrebbero non essere in grado di ottenere nei loro negozi di alimentari locali.
Quanto puoi far pagare ai clienti?
Il prezzo medio per un frullato è tipicamente intorno ai $5 per un piccolo e $7 per un grande. Le ciotole di frutta e yogurt si vendono tipicamente allo stesso prezzo, mentre i succhi di frutta si aggirano tra i 4 e i 7 dollari, a seconda delle dimensioni. I proprietari di frullati dovrebbero guardare i loro diretti concorrenti per farsi un’idea della domanda prima di determinare i prezzi.
Quanto profitto può fare un business di frullati?
I profitti possono variare a seconda della posizione del business dei frullati. Il Jamba Juice medio incassa circa 700.000 dollari di entrate annuali, ma considerando che può costare fino a 600.000 dollari o più per aprirne uno, i numeri non sono così impressionanti. Tuttavia, supponendo che costi circa 350.000 dollari per gestire un negozio di frullati all’anno dopo i costi iniziali di start-up, i proprietari possono godere di un margine di profitto confortevole sul loro business.
Come puoi rendere il tuo business più redditizio?
I proprietari di frullati popolari possono prendere in considerazione l’apertura di un proprio camion di cibo da portare in aree trafficate con un sacco di gente assetata. Possono anche considerare l’apertura di un ristorante che serva una più ampia varietà di cibi sani.
Come chiamerai la tua attività?
Scegliere il nome giusto è importante e impegnativo. Se non hai già un nome in mente, visita la nostra guida Come dare un nome a un’attività o fatti aiutare a trovare un nome con il nostro Smoothie Business Name Generator
Se gestisci una ditta individuale, potresti voler operare sotto una ragione sociale diversa dal tuo nome. Visita la nostra guida DBA per saperne di più.
Quando registri un nome commerciale, ti consigliamo di fare ricerche sul tuo nome commerciale controllando:
- I registri commerciali del tuo stato
- Registri federali e statali dei marchi
- Piattaforme di social media
- Disponibilità del dominio web.
È molto importante assicurarsi il proprio nome di dominio prima che lo faccia qualcun altro.
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Dopo aver registrato un nome di dominio, considera di impostare un account email professionale (@yourcompany.com). G Suite di Google offre un servizio di posta elettronica aziendale che viene fornito con altri strumenti utili, tra cui l’elaborazione di testi, fogli di calcolo e altro ancora. Provalo gratuitamente
Passo 2: Forma un’entità legale
I tipi di struttura aziendale più comuni sono la ditta individuale, la partnership, la società a responsabilità limitata (LLC), e la società.
Stabilire un’entità aziendale legale come una LLC o una società ti protegge dall’essere ritenuto personalmente responsabile se la tua azienda di frullati viene citata in giudizio.
Forma la tua LLC
Leggi la nostra guida per formare la tua LLC
Fai formare la tua LLC da un servizio professionale
Due servizi affidabili:
- ZenBusiness ($39 + tasse statali)
- LegalZoom ($79 + tasse statali)
Puoi avviare una LLC da solo e pagare solo i costi minimi statali per la LLC o assumere uno dei migliori servizi LLC per una piccola tassa aggiuntiva.
Raccomandato: Avrete bisogno di eleggere un agente registrato per la vostra LLC. I pacchetti di formazione LLC di solito includono un anno gratuito di servizi di agente registrato. Puoi scegliere di assumere un agente registrato o agire per conto tuo.
Passo 3: Registrarsi per le tasse
Dovrai registrarti per una varietà di tasse statali e federali prima di poter aprire un’attività.
Per registrarti alle tasse dovrai richiedere un EIN. E’ davvero facile e gratuito!
Puoi acquisire il tuo EIN gratuitamente attraverso il sito web dell’IRS, via fax, o per posta. Se vuoi saperne di più sugli EIN e come possono beneficiare la tua LLC, leggi il nostro articolo, Cos’è un EIN?
Impara come ottenere un EIN nella nostra guida Cos’è un EIN o trova il tuo EIN esistente usando la nostra guida EIN lookup.
Tasse sulle piccole imprese
A seconda della struttura aziendale che scegli, potresti avere diverse opzioni per come la tua azienda sarà tassata. Per esempio, alcune LLC potrebbero beneficiare di essere tassate come una S corporation (S corp).
Puoi saperne di più sulle tasse delle piccole imprese in queste guide:
- Tasse delle LLC
- Impresa individuale contro LLC
- LLC contro Corporation
- LLC contro S Corp
- Come iniziare una S Corp
Ci sono specifiche tasse statali che potrebbero essere applicate alla tua attività. Per saperne di più sull’imposta statale sulle vendite e sulle tasse di franchising, consulta le nostre guide sull’imposta statale sulle vendite.
Passo 4: Aprire un conto bancario aziendale & carta di credito
L’utilizzo di conti bancari e di credito aziendali dedicati è essenziale per la protezione dei beni personali.
Quando i tuoi conti personali e aziendali sono mescolati, i tuoi beni personali (casa, auto e altri oggetti di valore) sono a rischio in caso la tua azienda venga citata in giudizio. Nel diritto commerciale, questo viene definito come la rottura del velo aziendale.
Inoltre, imparare come costruire il credito aziendale può aiutare a ottenere carte di credito e altri finanziamenti a nome della vostra azienda (invece che a vostro nome), migliori tassi di interesse, linee di credito più alte, e altro ancora.
Apri un conto bancario aziendale
- Questo separa i tuoi beni personali dai beni della tua azienda, il che è necessario per la protezione dei beni personali.
- Rende anche più facile la contabilità e la compilazione delle tasse.
Raccomandato: Leggi la nostra recensione delle migliori banche per le piccole imprese per trovare la migliore banca nazionale, la cooperativa di credito, le banche amichevoli per i prestiti alle imprese, quelle con molti punti vendita, e altro ancora.
Prendi una carta di credito aziendale
- Questo ti aiuta a separare le spese personali da quelle aziendali, mettendo le spese della tua azienda tutte in un unico posto.
- Costruisce anche la storia di credito della tua azienda, che può essere utile per raccogliere denaro e investimenti in seguito.
Raccomandato: Leggi la nostra guida per trovare le migliori carte di credito per piccole imprese.
Passo 5: Impostare la contabilità aziendale
Registrare le varie spese e fonti di reddito è fondamentale per capire le prestazioni finanziarie della tua azienda. Mantenere una contabilità accurata e dettagliata semplifica anche molto la compilazione annuale delle tasse.
Passo 6: Ottenere i permessi e le licenze necessarie
Il mancato acquisto dei permessi e delle licenze necessarie può comportare multe salate o persino la chiusura della tua attività.
Requisiti federali per le licenze commerciali
Ci sono regolamenti federali riguardanti ciò che può e non può essere aggiunto, venduto come, e lavorato con il cibo. In allegato c’è una risorsa della Food and Drug Administration che descrive in dettaglio il processo di avvio di un’impresa alimentare: How to Start a Food Business
State & Local Business Licensing Requirements
Certi permessi e licenze statali possono essere necessari per gestire un’attività di frullati. Per saperne di più sui requisiti di licenza nel tuo stato, visita il riferimento di SBA alle licenze e ai permessi statali.
La maggior parte dei business sono tenuti a raccogliere l’imposta sulle vendite sui beni o servizi che forniscono. Per saperne di più su come l’imposta sulle vendite influenzerà il vostro business, leggete il nostro articolo, Sales Tax for Small Businesses.
Per informazioni su licenze e permessi locali:
- Controllate con l’ufficio del vostro comune, città o contea
- Ottenete assistenza da una delle associazioni locali elencate nella directory US Small Business Associations delle risorse aziendali locali.
Certificato di occupazione
Un’attività di frullati è generalmente gestita da un negozio. Le imprese che operano in un luogo fisico richiedono in genere un certificato di occupazione (CO). Un CO conferma che tutte le norme edilizie, le leggi di zonizzazione e i regolamenti governativi sono stati rispettati.
- Se hai intenzione di affittare una sede:
- È generalmente responsabilità del padrone di casa ottenere un CO.
- Prima di affittare, conferma che il tuo padrone di casa ha o può ottenere un CO valido che sia applicabile ad un’attività di frullati.
- Dopo una ristrutturazione importante, spesso è necessario emettere un nuovo CO. Se il vostro locale sarà rinnovato prima dell’apertura, si raccomanda di includere nel contratto di locazione una clausola che stabilisca che i pagamenti del canone non inizieranno fino a quando non sarà emesso un CO valido.
- Se avete intenzione di acquistare o costruire una sede:
- Sarà responsabile di ottenere un CO valido da un’autorità governativa locale.
- Rivedere tutti i codici di costruzione e i requisiti di zonizzazione per la posizione del tuo business per garantire che il tuo business frullato sarà in conformità e in grado di ottenere un CO.
Regolamenti alimentari
Quando si vende cibo, è necessario ottenere una licenza da un dipartimento sanitario locale; tutti gli stabilimenti che servono cibo sono tenuti a passare un controllo sanitario. Consigli per cavarsela bene nelle ispezioni sanitarie
Passo 7: Ottieni un’assicurazione commerciale
Proprio come per le licenze e i permessi, la tua azienda ha bisogno di un’assicurazione per operare in modo sicuro e legale. L’assicurazione aziendale protegge il benessere finanziario della tua azienda nel caso di una perdita coperta.
Ci sono diversi tipi di polizze assicurative create per diversi tipi di aziende con diversi rischi. Se non siete sicuri dei tipi di rischi che la vostra azienda può affrontare, iniziate con l’assicurazione di responsabilità civile generale. Questa è la copertura più comune di cui le piccole imprese hanno bisogno, quindi è un ottimo punto di partenza per il vostro business.
Per saperne di più sull’assicurazione di responsabilità civile generale.
Un’altra polizza assicurativa notevole che molte aziende hanno bisogno è l’assicurazione di compensazione dei lavoratori. Se la vostra attività avrà dei dipendenti, è una buona probabilità che il vostro stato vi richiederà di portare la copertura di compensazione dei lavoratori.
Raccomandato: Scopri quanto costerà l’assicurazione aziendale per il tuo Smoothie Business.
Assicurazione aziendale per
Smoothie Business
PASSO 8: Definisci il tuo marchio
Il tuo marchio è ciò che la tua azienda rappresenta, così come il modo in cui il tuo business viene percepito dal pubblico. Un marchio forte aiuterà la tua azienda a distinguersi dalla concorrenza.
Se non ti senti sicuro nel disegnare il logo della tua piccola azienda, allora dai un’occhiata alle nostre Guide di design per principianti, ti daremo suggerimenti e consigli utili per creare il miglior logo unico per la tua azienda.
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Come promuovere &il mercato di un business di frullati
Il modo in cui farai marketing dipenderà da chi vuoi soddisfare. Cercate la giusta angolazione per fare appello al vostro target demografico prima di iniziare a cercare di spargere la voce. Per esempio, potresti voler scegliere una strategia di social media online rivolta ai club di fitness. Oppure potresti voler fare pubblicità ai lavoratori aziendali che sono alla ricerca di un pranzo veloce o di una pausa a metà pomeriggio.
Come far tornare i clienti
Fai tornare i clienti offrendo gusti sensazionali che non possono necessariamente ricreare a casa. I clienti cercano un locale pulito, divertente e accogliente da visitare. Continua a cercare modi per impressionare i tuoi clienti in base al loro feedback. Campioni gratuiti o sorrisi amichevoli possono valere il loro peso in oro.
Passo 9: Crea il tuo sito web aziendale
Dopo aver definito il tuo marchio e creato il tuo logo, il passo successivo è quello di creare un sito web per la tua azienda.
Mentre la creazione di un sito web è un passo essenziale, alcuni possono temere che sia fuori dalla loro portata perché non hanno alcuna esperienza nella costruzione di siti web. Mentre questo può essere stato un timore ragionevole nel 2015, la tecnologia web ha visto enormi progressi negli ultimi anni che rende la vita dei proprietari di piccole imprese molto più semplice.
Ecco le ragioni principali per cui non dovresti ritardare la costruzione del tuo sito web:
- Tutte le imprese legittime hanno siti web – punto. La dimensione o il settore della tua azienda non ha importanza quando si tratta di mettere la tua azienda online.
- Gli account dei social media come le pagine di Facebook o i profili aziendali di LinkedIn non sostituiscono un sito web aziendale di tua proprietà.
- Gli strumenti di costruzione di siti web come GoDaddy Website Builder hanno reso la creazione di un sito web di base estremamente semplice. Non c’è bisogno di assumere uno sviluppatore web o un designer per creare un sito web di cui si può essere orgogliosi.
Utilizzando le nostre guide alla costruzione di siti web, il processo sarà semplice e indolore e non dovrebbe richiedere più di 2-3 ore per completare.
Raccomandato: Inizia oggi utilizzando il nostro website builder consigliato o controlla la nostra recensione dei migliori website builder.
Altri website builder popolari sono: WordPress, WIX, Weebly, Squarespace, e Shopify.