I cinesi hanno una ricca eredità e cultura quando si tratta di bere e dare salute. Proprio come altri grandi paesi come la Francia o la Germania, ci sono delle regole per non risultare maleducati o irrispettosi. Non sono pazzesche da imparare e molto probabilmente la maggior parte di esse le fai già.
Prima di entrare nel merito di come i cinesi preferiscono brindare, vogliamo menzionare che mentre sei in Cina imparerai rapidamente che la bevanda popolare di scelta è il Fiery Baijiu. È locale al paese ed è presente nei bar, negli incontri d’affari, e davvero ovunque la gente si riunisca per socializzare.
Ganbei – (pronunciato “gon bay”). Ganbei è il modo corretto di salutare in cinese. In termini inglesi il significato è “bottoms up”. Prendono questo brindisi per sentirlo e se siete sorpresi a dare o ricevere questo brindisi, preparatevi a finire il vostro drink. Questo può portare a molte sfide tra i tavoli per vedere chi ha quello che serve per durare tutta la notte. La cosa buona è che ti farai rapidamente nuovi amici se riesci a ricordare i loro nomi la mattina dopo.
Prima di iniziare la serata, è importante scegliere la bevanda appropriata a seconda dell’ambiente. Molte persone che vanno in Cina vogliono provare il Baijiu, la bevanda più forte del loro paese, ma se rimani bloccato in un ciclo infinito di applausi, è probabile che non durerai nemmeno un’ora. Se ti trovi in un bar, ordina invece uno Tsingtao o dì semplicemente pijue, birra mening. In questo modo puoi fare brindisi tutte le volte che vuoi e lasciar scorrere il divertimento.
I cinesi amano anche molti giochi di bevute che di solito comportano un po’ di tempo per indovinare le dita. Per chi gioca per la prima volta si prepari a bere molto, ma man mano che ci si avvicina c’è un metodo dietro la follia. Altri giochi possono coinvolgere i dadi e in un raro caso le carte. In ogni caso, ci sono sempre ragioni per fare un buon brindisi quando si visita la Cina.
Etichetta cinese del tifo
Ci sono alcune regole da rispettare quando si fa un brindisi corretto.
1. È educato fare i complimenti a tutti quelli che brindano. La cultura del paese è tutta sull’umiltà e il rispetto quindi è importante non sottolineare qualcosa di negativo mentre si parla a qualcuno.
2. La persona più anziana in genere darà il brindisi così alzare il bicchiere e ascoltare il loro breve discorso.
3. Probabilmente non ha bisogno di dire, ma come la maggior parte dei paesi si vuole aspettare che il tifo per essere finito prima di prendere un sorso del vostro drink.
4. È educato per riempire i bicchieri di altre persone e a sua volta si riempirà il vostro.
5. Per le persone più grandi di te, è rispettoso tenere il tuo bicchiere appena più basso del loro quando si toccano i bicchieri.
6. Durante il brindisi, i cinesi di solito tengono il loro bicchiere con la mano destra e tengono la mano sinistra sotto di esso.
Impara come dire brindisi in diverse lingue
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