Bruichladdich The Classic Laddie Review

Non ho scritto molto su Bruichladdich, ma ho bevuto un sacco di Bruichladdich, così ho deciso di rimediare dando il via a una serie di recensioni in 6 parti a partire dal loro classico di punta: Bruichladdich The Classic Laddie. E nonostante quello che alcuni sommelier di whisky da oltre 2.000 dollari per classe potrebbero dire, anche se questo whisky proviene da Islay è non maturato… non scherzo. Lo dice proprio sulla bottiglia.

Bruichladdich fa whisky torbato e noi scaveremo nelle più recenti uscite di Port Charlotte e Octomore la prossima settimana, ma ciò che gli ha fatto ottenere una parte della loro fama iniziale è la distinta mancanza di torba nelle uscite principali che sfacciatamente mostrano il loro nome. Caol Ila rilascia alcune edizioni limitate non maturate, ma al di fuori di questo l’unica altra distilleria di Islay che fa abitualmente uno Scotch non maturato è Bunnahabhain. Che è anche stupefacente nel proprio diritto.

E parlando di Bruichladdich, dovresti controllare il documentario Water of Life. Potreste vederci un volto familiare…

Bruichladdich The Classic Laddie – Dettagli e note di degustazione

Dettagli del whisky

Regione: Islay, Scozia

Distillatore: Bruichladdich
Mash Bill: 100% Orzo maltato
Botte: ex-Bourbon (1° & 2° riempimento), ex-Vino (Sauternes, Pauillac, Sherry, Madeira, Rivesaltes)
Età: 6 Anni
ABV: 50%

Non filtrato | Colore naturale

Batch: 13/278

Prezzo: $50

Note di degustazione

Occhio
Caramello leggero

Naso
Caramello, miele, frutta del frutteto, spezie da forno, frutta tropicale, malto graham e vaniglia.

PALATO
Malto graham, frutta del frutteto, spezie da forno, vaniglia, miele, tocco agreste e rovere.

FINE
Medio -> Frutta, graham, vaniglia, quercia e carbone.

Equilibrio, corpo e sensazione
Grande senso di equilibrio, corpo medio-pieno e una sensazione morbida e calda.

Bruichladdich The Classic Laddie – Nel complesso
L’aroma ha un profilo caldo, fruttato e maltato con un forte strato di note decadenti di dessert/pasticceria che conferiscono alcune caratteristiche di glassa di crema di burro rendendolo un aroma amabilmente divertente; Il palato si presenta in modo simile all’aroma ma con più mele e più profondità alle note maltate; Il finale è caldo e fruttato e sfuma nel carbone di quercia.

Questo è solo un whisky divertente. Mentre potrebbe non essere un whisky coerente, perché sta sempre cambiando la sua fonte di botte, è costantemente buono.

Bruichladdich The Classic Laddie – Pensieri finali e punteggio

Molto gustoso, facile e pieno di note piacevoli che lentamente si aprono e si svolgono. Diventa più affinato man mano che si apre e con un po’ d’acqua le note maltate crescono ma quella dolcezza rimane sempre pesante e piacevole. La mia cosa preferita di questo particolare imbottigliamento però sono le note di limone ceroso che lentamente sorgono e aiutano a costruire il caldo profilo fruttato che sottopongono tutto dall’aroma al finale.

Se state cercando un solido, non maturato, scotch che porta sottigliezza e complessità al tavolo, senza essere un whisky che dovete fermarvi a pensare, allora non posso raccomandare il Bruichladdich The Classic Laddie abbastanza. È solo un solido bevitore in qualsiasi momento e fa un inferno di cocktail per l’avvio.

SCORE: 3.5/5