Descrizione generale

L’albumina è la proteina plasmatica più abbondante negli esseri umani. Ha una massa molecolare di 66,5 kDa.

Applicazione

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L’albumina da siero bovino è stata usata:
– per bloccare l’immunoglobulina aspecifica durante le reazioni immunoistochimiche.
– per rivestire micropiastre per bloccare il legame non specifico durante l’I-ELISA (Indirect Enzyme-linked Immunosorbent Assay)
– come standard di massa molecolare nella cromatografia analitica di filtrazione su gel per la colonna di filtrazione su gel Superdex® 75 10/300 GL.
– per misurare la fluorescenza per PR1 (phytofluor red 1) usando la spettroscopia di correlazione della fluorescenza (FCS)
– come miscela di riferimento insieme al cavallo Mb nella cromatografia di esclusione della dimensione
Può essere usato come marker di peso molecolare nella filtrazione su gel. Può essere usato in studi medici per quantificare la capacità di legame e il tasso di assorbimento dell’arricchimento proteico e del mezzo di separazione critico nella ricerca proteomica.

Marcatore di peso molecolare di filtrazione del gel

Azioni di biochimica/fisiologia

L’albumina di siero bovina si riferisce anche come BSA o Frazione V è una proteina isolata dalle mucche. La BSA può bloccare i siti di legame vacanti nel saggio di immunosorbimento enzimatico (ELISA) sia nei micropozzetti trattati con poli-lisina (PLL) che in quelli non trattati. Può anche innescare il diabete mellito insulino dipendente.

Alcuni epitopi conformazionali e di sequenza primaria della BSA sono allergeni sospetti nelle allergie umane alla carne bovina e al latte.

Alti livelli di albumina sono associati alla disidratazione. Il turnover dell’albumina è visto nei neonati con anemia da carenza di ferro. Il livello di albumina nel siero è associato a una malattia epatica avanzata.

Nota di preparazione

L’albumina del siero può essere indicata come Frazione V. Questa convenzione di denominazione è presa dal metodo originale di Cohn di frazionare le proteine del siero usando la precipitazione fredda dell’etanolo. L’albumina del siero è stata trovata nella quinta frazione di etanolo usando il metodo di Cohn. Da allora, il termine “Frazione V” è stato usato da alcuni per descrivere l’albumina del siero indipendentemente dal metodo di preparazione. Altri hanno usato questo termine per descrivere la sieroalbumina purificata con metodi di frazionamento in etanolo che sono stati altamente modificati da quando è stato descritto il metodo Cohn originale. Sigma-Aldrich produce e distribuisce albumine di siero purificate da una varietà di metodi primari tra cui il vero metodo di frazionamento Cohn, metodi di frazionamento in etanolo modificati, shock termico e cromatografia. Ulteriori fasi di purificazione possono includere la cristallizzazione o la filtrazione a carbone.

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