Croccanti ali di pollo al forno sono il miglior antipasto o idea per la cena! Prendete le vostre salse preferite e scavate!
Alette di pollo al forno facili
A volte voglio tutto il cibo fritto. Come queste ali di bufalo senza ossa. Ma poi la mia mente mi dice che probabilmente dovrei fare scelte più sane. 
Così a volte opto invece per ricette al forno. E non dovremmo sorprenderci del fatto che la cottura al forno è altrettanto gustosa di quella fritta!
Le ali al forno di oggi sono DAVVERO facili da fare. Solo pochi semplici passi per un antipasto o un’idea per la cena più deliziosa da fare per i vostri amici e familiari.
Questa è una ricetta classica che dovreste avere sempre a portata di mano. È così facile cuocere queste ali deliziose nel forno, prendere le vostre salse e salsine preferite, e godere!
Come cuocere le ali di pollo
Queste ali gustose sono bollite, essiccate e poi cotte nel forno. È così che si ottiene quella bella pelle esterna croccante. Ecco come farle…
Bollite. Mentre il forno si preriscalda a 450 gradi, portate a ebollizione 2 litri (8 tazze) di acqua con sale. Assicuratevi di avere una pentola grande per contenere l’acqua.
SIMMER + COOK. Portare l’acqua a fuoco lento. Aggiungere le ali e cuocere per circa 8 minuti. Trasferire le ali su carta assorbente per asciugarle. Asciugatele per far uscire tutta l’umidità in più.
Cuocete. Mettere tutte le ali su una teglia unta e cuocere in forno per 20-25 minuti. Tirarle fuori e girarle. Continuare a cuocere altri 5-10 minuti. Quando sono pronte, la pelle deve essere dorata e croccante.
Suggerimenti per renderle croccanti:
- Assicuratevi di asciugare completamente il pollo dopo che è stato bollito.
- Cuocetele in forno finché la pelle è dorata! Non cuocete poco o non saranno abbastanza croccanti.
Salse + Conservazione
Le migliori salse. Ci sono così tante salse per queste ali. Ecco alcune di quelle che usiamo:
- BBQ
- Salsa Buffalo
- Teriyaki
- Honey BBQ
- Cherry-glazed
- non dimenticare di intingerle nella salsa ranch!
Conservazione & Riscaldare. È possibile conservare le ali di pollo avanzate in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 4 giorni. Riscaldare in un forno preriscaldato a 350 gradi per circa 10 minuti.
Pensiamo che sarete sorpresi di quanto siano facili da fare queste ali. Semplici, deliziose e ottime come antipasto o anche come cena. Speriamo che vi piacciano!
Per altre ricette simili, controlla:
- Alette di Buffalo al forno
- Buffalo Chicken Dip
- Involtini di pollo aluffalo
- Bacchette al forno
- Polpette di pollo aluffalo
Ricetta ali di pollo al forno
Ingredienti
- 2 lbs ali di pollo
- sale
- pepe
Istruzioni
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Preparare il forno a 450.
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Aggiungere 2 quarti (8 tazze) di acqua in una grande pentola insieme al sale e portare a ebollizione
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Portare l’acqua a ebollizione, aggiungere le ali e cuocere per circa 8 minuti.
-
Scolate le ali e lasciatele asciugare, assicurandovi di dare anche una pacca.
-
Porre le ali su una teglia unta e cuocere per 20-25 minuti, poi girarle e cuocere altri 5-10 minuti. La pelle dovrebbe apparire dorata e croccante.
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Saltare in qualsiasi salsa riscaldata desiderata – buffalo, teriyaki, bbq e servire caldo.
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