Se mai ti trovassi in una situazione alla Brewster’s Millions e dovessi bruciare una fortuna in fretta, allora tutto ciò di cui hai bisogno è questo articolo, qualche biglietto aereo e uno stomaco vuoto. (Non fa mai male pianificare l’inaspettato.) Quindi, nel caso, ecco 15 pasti che possono aiutarti a spazzare via il tuo conto in banca in poco tempo.
1, 2 & 3. Gli hamburger più costosi
Dove puoi trovarli: Serendipity 3, New York
Prezzo: $295
Cosa lo rende così costoso: Le Burger Extravagant è fatto con manzo giapponese Wagyu infuso di burro al tartufo bianco, condito con formaggio cheddar James Montgomery, tartufi neri e un uovo di quaglia fritto. Viene servito su un panino spalmato d’oro con burro al tartufo bianco e sormontato da un blini, crème fraiche e caviale. Se questo non bastasse a giustificare il prezzo, viene anche fornito con uno stuzzicadenti d’oro massiccio, incrostato di diamanti.
C’è anche la concorrenza: Anche se non può essere riconosciuto da Guinness, il food truck newyorkese 666 Burger offre il Douche Burger da 666 dollari, che presenta una polpetta di manzo Kobe ripiena di foie gras e foglie d’oro, ricoperta di caviale, aragosta, tartufi, formaggio Gruyere fuso con vapore di champagne e salsa BBQ fatta con caffè Kopi Luwak. Mentre l’hamburger era una satira de La Burger Extravagant, è effettivamente disponibile per la vendita, ma per ora, solo una persona l’ha effettivamente ordinato.
C’è anche il FleurBurger 5000, dal ristorante Fleur di Las Vegas che dispone di una polpetta di manzo Wagyu e foie gras con salsa al tartufo e tartufi neri rasi. Il tuo ordine per questo hamburger da 5.000 dollari include anche una bottiglia di vino da 2.500 dollari, Chateau Petrus, quindi in realtà, non stai pagando solo per l’hamburger – ma comunque, l’hamburger da 2.500 dollari potrebbe essere il più costoso del mondo, anche se non è ancora ufficiale.
4. Il dessert più costoso
Dove puoi trovarlo: Serendipity 3 (Sì, lo stesso posto dell’hamburger più costoso)
Prezzo: $25,000
Cosa lo rende così costoso: La coppa di gelato Frrrozen Haute Chocolate contiene una miscela di 28 cacao, tra cui 14 dei più costosi al mondo. È decorato con oro commestibile e servito in una coppa rivestita di oro commestibile. Come se tutto ciò non bastasse, c’è un braccialetto d’oro 18 carati con 1 carato di diamanti sul fondo del gelato, e la delizia è servita con un cucchiaio d’oro decorato con diamanti bianchi e di cioccolato, entrambi i quali vanno a casa con il commensale.
5. Il Curry più costoso
Dove puoi trovarlo: Bombay Brasserie, Londra
Prezzo: 3.200 dollari
Cosa lo rende così costoso: Il Samundari Khazana (che significa “tesoro di mare”) contiene granchio del Devon, tartufo bianco, caviale Beluga, foglia d’oro, un’aragosta scozzese ricoperta d’oro, quattro abaloni e quattro uova di quaglia.
La torta più costosa
Dove puoi trovarla: The Fence Gate Inn, Lancashire
Prezzo: 14.260 dollari, o 1.781 dollari per fetta
Cosa la rende così costosa: Questo pasticcio di carne contiene 870 dollari di filetto di manzo Wagyu, funghi matsutake cinesi (che costano circa 400 dollari la libbra), tartufi neri invernali e funghi francesi bluefoot (che costano circa 160 dollari la libbra). Due bottiglie di vino Chateau Mouton Rothschild del 1982 sono usate nel sugo (altri 1.740 dollari a bottiglia) e la crosta è ricoperta di foglie d’oro commestibili.
7. La frittata più costosa
Dove la puoi trovare: Norma’s, New York
Prezzo: $1,000
Cosa la rende così costosa: La Zillion Dollar Lobster Frittata contiene 10 once di caviale sevruga, una libbra di aragosta, sei uova, panna ed erba cipollina. Mentre questo potrebbe non sembrare così impressionante, considerate il fatto che il ristorante deve pagare 65 dollari per oncia per quel particolare caviale.
8. Il Bagel più costoso
Dove puoi trovarlo: Westin Hotel, New York
Prezzo: 1.000 dollari
Cosa lo rende così costoso: L’Executive Chef Frank Tujague ha condito il bagel più costoso con formaggio cremoso al tartufo bianco e gelatina di Riesling con bacche di goji e foglie d’oro. Almeno una parte del ricavato viene donato alla borsa di studio Les Amis d’Escoffier, a beneficio degli attuali e futuri studenti di cucina.
9. La pizza più costosa
Dove puoi trovarla: Margo’s Pizzeria, Malta
Prezzo: $2,400
Cosa la rende così costosa: Fino a 100 grammi di tartufo bianco e foglia d’oro. Gli ordini devono essere fatti con una settimana di anticipo e, cosa positiva, la catena dà tutti i soldi di questa particolare torta in beneficenza.
11. L’hot dog più costoso
Dove puoi trovarlo: Capitol Dawg, Sacramento
Prezzo: $145.49
Cosa lo rende così costoso: Il Capitol City Dawg californiano è un panino di manzo di 18 pollici con senape francese, aglio e maionese alle erbe, scalogno saltato, verdure miste, pancetta affumicata non stagionata con legno di melo, formaggio d’alce svedese (che costa 200 dollari la libbra), pomodoro, mirtilli secchi, pepe e una vinaigrette balsamica di olio d’oliva al basilico/mirtillo rosso, pera e cocco. Viene poi servito in un rotolo di focaccia alle erbe tostato nel burro al tartufo bianco.
Il Ramen più costoso
Dove puoi trovarlo: Fujimaki Gekijyo, Tokyo
Prezzo: $110 per ciotola
Cosa lo rende così costoso: Questo non è il ramen che hai mangiato durante i tuoi giorni di college. Il proprietario/chef Shoichi Fujimaki apre le porte del suo ristorante senza menu e solo su prenotazione a coloro che hanno già cenato in uno dei suoi altri ristoranti. Una volta ottenuto l’accesso al ristorante, ti verrà servito il Five-Taste Blend Imperial Noodles fatto con più di venti ingredienti e due diversi stock di zuppa.
La zuppa più costosa
Dove puoi trovarla: Kai Mayfair, Londra
Prezzo: 190 dollari per tazza
Cosa la rende così costosa: Il Buddha Jumps Over the Wall contiene pinna di squalo, abalone, funghi giapponesi, cetrioli di mare, capesante essiccate, pollo, prosciutto huan, maiale e ginseng. Gli ordini devono essere effettuati con cinque giorni di anticipo in modo che lo chef possa procurarsi tutti gli ingredienti.
Il Sushi più costoso
Dove puoi trovarlo: Richiedilo allo chef filippino Angelito Araneta Jr.
Prezzo: $1,978.15 per cinque pezzi
Cosa lo rende così costoso: Beh, ogni pezzo di sushi è avvolto in una foglia d’oro e sormontato da caviale, tre perle Mikimoto e servito con un diamante. Non si sa quale pesce sia stato usato all’interno dei sushi rolls, ma spero che si tratti di granchio imitato.
Il prosciutto più costoso
Dove puoi trovarlo: The Food Hall in Sefridges, Londra
Prezzo: $2,682 per un prosciutto di 15 libbre (circa $180 a libbra)
Cosa lo rende così caro: L’Albarragena Jamon Iberico de Bellota è fatto con maiali che sono stati nutriti solo con ghiande e radici per dare loro un sapore caratteristico. Il prosciutto viene poi stagionato per tre anni prima di essere messo in una scatola di legno artigianale con un grembiule fatto a mano da un sarto spagnolo. E giusto per essere sicuri di ciò che si riceve, ogni prosciutto è accompagnato da un certificato di DNA che ne conferma l’autenticità.