“A legjobb koreai BBQ, amit valaha ettem.” Egy mondat, ami az én válaszom Wangbijib felé.
És hé! Ha koreai BBQ-t keresel Szöulban enni, a fenti nyilatkozatból tudod, hogy mindenképpen ajánlom neked a Wangbijib-et. Egyszerűen azért, mert ettem különböző koreai BBQ-kat Indonéziában és egy másikat Koreában, de még mindig ez a legjobb.
–
Egy hosszú Gangnam, Bongeunsa Temple (봉은사 ), COEX mall – Starfield Library – Hadongkwan (하동관) Samseong Dong Soup – SMTOWN Coexartium, Seokchon Lake és Lotte Shopping Avenue után mentem oda.
A Wangbijib (왕비집) egy koreai étterem, amely grillezett húsokra (“galbi”) specializálódott. A fő étterem a Myeongdong állomás közelében található, míg a 2. ág még a Myeongdong 2. emeletén a Beautiplex épületben , és a 3. ág a Jongno közelében található. Aznap este elmentem a fő étterembe, és nehezen találtam meg. A hely nem volt olyan nagy, nevezetesen a bejárati ajtó. Nincs név vagy felirat angolul sem.
Szerencsére a hangul-t el tudom olvasni. A naver térképet a kezemben tartva végül megtaláltam ezt az éttermet, amely a Starbucks közelében található. Ahogy megérkeztem a Starbuckshoz, a szemem folyamatosan pásztázta a közeli táblákat, és próbáltam megkeresni a táblákra nyomtatott 왕비집-t. Már majdnem azt hittem, hogy zárva van, végül mégis megtaláltam a bejárati ajtót közvetlenül a 7 eleven mellett. Egyébként a Starbucks a 7 eleven előtt -közelében található.
Ha kínai vagy, megpróbálhatod a szemeddel kiszúrni a “王妃家”-t.
Ez kb. ~20 percbe telt, mire helyesen találtam meg ezt a helyet, ~9:15 már este, miközben a hideg keményen megcsapta a bőrömet. Milyen boldog voltam, hogy végül ott vacsorázhattam. Tudod a gyomrom már kiabált velem!
A hely nem volt nagy, de a hangulat jól megfelelt. Nem kellett sorban állni talán azért, mert késő este jöttem oda. ~10 perc várakozás után megérkezett az étel. Itt választhatsz, hogy magad akarod-e grillezni a húst a pecsenyesütőn, vagy kérheted a személyzetet, hogy főzzön neked. A BF-em és én megkértük a személyzetet, hogy a grillezést & vágja a húst, így csak enni kellett, lol.
A Premium Korean beef (100g) & sertéshasat rendeltünk, megkaptuk az ingyen Banchan / köreteket is. Fyi, a köretek korlátlanul fogyaszthatóak. Én szívesen eszem a retekkel, lótusszal, kimchivel, vörös salátával, párolt babcsírával és egyebekkel. Az ára ₩64000. Drága? igen 🙁 haha
Mégis a hús minősége és íze annyira jó volt! A helyiek vagy a turisták általában ismerik ezt a híres restót. Szóval ez rendben van. Boldog pocak, boldog én 🙂
Az alábbiakban az étlapok az Ön számára.
A grillezett marha/sertéshús szaftos és zsenge volt. Viszont itt a marhahúst jobban szeretem, mint a sertéshúst! *nem úgy, mint általában én, hiszen általában a sertéshúst jobban szeretem, mint a marhahúst* Szóval tudjátok, miért ajánlom ezt. Az ízvilága minden egyes falatnál jól illeszkedik a szánkba. Elolvad! Hiányoznak a finomságai!