Featured Contributor Rick Fenwick [email protected]
A Kentucky Bourbon Barrel Ale minden idők egyik kedvenc söre. Az Alltech Lexington Brewing and Distilling Co. főzi, én már ittam a Kentucky Ale-t és az is egy jó sör. A Kentucky Ale-t akár 6 hétig is érlelik a kentucky-i lepárlókból származó bourbon hordókban, hogy megkapják a Kentucky Bourbon Barrel Ale-t. Először a Winking Lizardban kóstoltam egyet Independence-ben, OH., ami egy Ohio-i étterem, ahol nagy sörválaszték és csapolt sör található. Az első Kentucky Bourbon Barrel söröm ott üvegben volt, és nagyszerű volt. Vörös színű, enyhe szénsavtartalommal, és csak egy csipetnyi bourbon ízzel, de nem túl sok. A sör is könnyű, így egy nagyszerű ízű sör, bourbon utóízzel. Ahogy a képen is látható, annyira megtetszett, hogy megrendeltem a tálaláshoz ajánlott snifter poharakat. Amerikai erős sörként van besorolva. A sörfőzde “egyedi kortyoló sörként” hirdeti, és egyetértek azzal, hogy ez a legjobb módja annak, hogy igyuk és élvezzük a bourbon ízét.
Egy hétvégi Tennessee-i kirándulásról hazafelé jövet Kentuckyn keresztül utazva tudtam vásárolni néhány hordozható sört. Volt lehetőségem megkóstolni a csapoltat egy Toldeo-i étteremben a Bar 145 nevű étteremben . Ez rendelkezik egy bourbon menü és volt a Kentucky Bourbon Barrel Ale a csapolt és én szerettem a csapolt még jobban, mint a palack. Négyes kiszerelésben árulják, és egy kicsit drága (12 dollár), de megéri.
Kentucky Bourbon Barrel Ale factoids:
ABV 8.2%
IBUs 15
kalória 190
- Author
- Újabb bejegyzések
Rick Fenwick, Ph.D.
[email protected]
- Unibroue Grande Reserve 17 (Belgian Strong Dark Ale) Review – 09/05/2015
- Left Hand Brewing Co. Mountain Mixer Variety Pack – Beer Review – 07/05/2015
- Kentucky Bourbon Barrel Ale Beer Review – 06/17/2015