A megosztás törődés!
978shares
- Megosztás
- Tweet
- Pin
A Sült lepényhal filé oreganata olyan könnyű, ízletes és finom, hogy meg fogsz lepődni, milyen nedves lesz ez a hal. Mi imádjuk ezt a lepényhal filé receptet, és reméljük, te is imádni fogod!
Hogyan készítsd el a Sült lepényhal filé Oreganata -könnyedén!
1. Először is, nyisd ki a hal csomagját, és melegítsd elő a sütőt 375 fokra (190,6 C).
2. Egy 9 x 6-os vagy egy 9 x 13-as sütőformát fújj be bőségesen főzőspray-vel.
4. Egy 9 x 6-os vagy egy 9 x 13-as sütőformát fújj be bőségesen főzőspray-vel. Minden lepényhal tetejére szórjuk az összes száraz fűszert, a zsemlemorzsát, a reszelt sajtot és a felaprított fokhagymát. Tegyünk a tetejére egy kis tengeri sót és fekete borsot. Mindegyik lepényhalat meglocsoljuk extra szűz olívaolajjal.
A citromlé másik felét félretesszük, hogy közvetlenül tálalás előtt adjuk hozzá.
7. Kivesszük a sütőből. Öntsük a citromlé másik felét a filék tetejére. Hagyjuk, hogy a szaft beszívja a halat, és 2 percig hűtsük. Ezután tálaljuk.
Mit tálaljunk a sült lepényhalfilé Oreganata…
Ez a recept tökéletes, és végtelen számú körethez tálalható. Tálalja egy egyszerű zöldségkörettel, mint például a mi édes kerti borsónk hagymával és kapribogyóval, valamint egy zöldsalátával, és a vacsora teljes!
És ha szüksége lenne még néhány finom ötletre köretnek… élvezze a cukkini rudacskáinkat oreganata, vagy a párolt zöldbabot hagymával ehhez az érdes lepényhalhoz!
… Köszönjük a Pinninget!
Ezek a tenger gyümölcsei receptek is tetszhetnek…
Lepényhal filé rollatini
Előkészítési idő5 perc
Főzési idő22 perc
Teljes idő27 perc
Hozzávalók
- 1 font friss lepényhal filé (kb. 2 nagy filé)
- 1 gerezd fokhagyma- apróra vágva
- 1 citrom – leve
- 3 evőkanál. sima zsemlemorzsa
- 1 tk. reszelt parmezán sajt
- 1/4 tk. bio fokhagymapor
- 2 tk. szárított petrezselyempehelypehely
- 1/8 tk. Cayenne-bors (opcionális)
- 1/4 csésze fehérbor
- 1 evőkanál extra szűz olívaolaj
- 1/8 tk. tengeri só
- frissen őrölt fekete bors ízlés szerint
- növényi főzőspray olaj
Irányítás
- A sütőt előmelegítjük 375 fokra.
- Egy 9 x 6-os vagy 9 x 13-as sütőformát bőségesen permetezzünk be főzőspray-vel.
- Fektessük a lepényhalfiléket a formába.
- Minden lepényhal tetejére szórjuk a száraz fűszereket, a zsemlemorzsát, a reszelt sajtot és a felaprított fokhagymát. Adjon hozzá egy kevés tengeri sót és fekete borsot.
- Locsolja meg minden lepényhalat extra szűz olívaolajjal.
- Óvatosan öntse a fehérbort és 1/2 citrom levét a halak köré, ne közvetlenül a tetejére.
- A citromlé másik felét tegye félre, hogy közvetlenül tálalás előtt adja hozzá.
- Fedetlenül süsse 20-22 percig.
- Vegye ki a sütőből. Öntsük a citromlé másik felét a filék tetejére. Hagyjuk, hogy a szaft beszívja a halat, és 2 percig hűtsük. Ezután tálaljuk.
- 2-4 személyre
Táplálkozási információk:
Mennyiség:
2-4 adag
Adagolási méret:
1 adag
Mennyiség adagonként:Kalória: 4.6gProtein: 28.3g